غذا
آشنایی با بهترین غذاها و تجربیات غذایی در ایران و جهان. معرفی رستورانها، دستورالعملها و نکات مربوط به سفرهای غذایی برای علاقهمندان به طعمهای جدید.
بهترین کافه و رستوران
بهترین غذاهای محلی
غذای بینالملل
دستور پخت
آخرین مطالب
اگر به خورشهای ایرانی با طعم ملس علاقه دارید، خورش آلو اسفناج را با این دستور ساده و چند فوتوفن کاربردی امتحان کنید.
برخی از بهترین کافه های شمال تهران شامل کافه نوو، کافه روبرتو، کافه لوکال، کافه رستوران روکا لانژ، کافه لمیز و کافه گالری هاگ میشود.
سیبهای قرمز، سبز و زرد از نظر میزان قند، فیبر و آنتیاکسیدان تفاوتهایی دارند؛ اما کدامیک انتخاب سالمتری است؟
شات زنجبیل نوشیدنی غلیظ و تندی است که با چند ماده ساده تهیه میشود. در این دستور، روش آمادهسازی و نکات نگهداری آن را میخوانید.
اگر صبحها برای آماده کردن صبحانه وقت ندارید، اوتمیل یخچالی انتخاب مناسبی است. این ترکیب با جو دوسر، شیر و مواد دلخواه شما آماده میشود.
خورش داوود پاشا یکی از غذاهای محبوب ترکیه است که با گوشت قلقلی، رب انار و نعناع تهیه میشود. این خورش را با طعمی ترش یا ملس و سسی غلیظ بپزید.
برخی مواد غذایی با تأمین ویتامینهای گروه B، منیزیم و چربیهای مفید به سلامت مغز و اعصاب کمک میکنند.
خورش گل کلم را میتوانید با گوشت خورشتی، مرغ یا گوشت چرخکرده بپزید. در این مطلب با ۳ روش تهیه این غذای خوشطعم آشنا میشوید.
خوراک لوبیا چیتی با قارچ، غذایی ساده و سیرکننده است که با چند ماده اولیه و رعایت چند نکته، خوشمزه و جاافتاده میشود.
اگر عدسی غلیظ و جاافتاده دوست دارید، با رعایت چند نکته ساده میتوانید این خوراک را در خانه آماده کنید.
خورش به آلو با ترکیب میوه به، آلو و گوشت، غذایی خوشعطر با طعمی ملس است که میتوانید در روزهای پاییزی تهیه کنید.
کاچی با عطر هل و گلاب، یکی از دسرهای قدیمی ایرانی است. این دستور سنتی را با اندازه دقیق مواد و مراحل پخت در خانه امتحان کنید.
از چای سبز و سیاه تا بابونه و بادرنجبویه؛ با ۸ نوشیدنی آشنا شوید که میتوانند به تنظیم قند خون کمک کنند.
خیارشور خانگی یکی از چاشنیهای محبوب سفره ایرانی است؛ با این دستور و چند نکته کاربردی، روش تهیه آن و راههای کاهش احتمال کپک زدن را یاد بگیرید.
کیک هویج و گردو با عطر دارچین و بافتی نرم، انتخابی خوشمزه برای عصرانه است. این کیک را با مواد ساده در خانه بپزید.
اگر بهدنبال غذایی سریع و متفاوت هستید، پاستا پستو را امتحان کنید؛ ترکیبی از ریحان تازه، روغن زیتون و پنیر که با چند ماده ساده آماده میشود.
میوه خشک هزاران سال است که برای نگهداری طولانیتر میوهها استفاده میشود؛ اما ارزش غذایی، روش تولید و بازار جهانی آن چه داستانی دارند؟
از کمک به کنترل وزن تا حفظ سلامت بینایی، کدو حلوایی خواص متعددی دارد که آن را به انتخابی مغذی برای روزهای سرد سال تبدیل میکند.
پنکیک ژاپنی با بافتی نرم و ابری و ظاهری پفدار، صبحانهای متفاوت برای دوستداران شیرینی است.
پودینگ خرمالو دسری لطیف با طعم میوه پاییزی و کاکائو است که با چند ماده ساده آماده میشود و برای مهمانیها انتخابی جذاب به شمار میرود.
