غذا
آشنایی با بهترین غذاها و تجربیات غذایی در ایران و جهان. معرفی رستورانها، دستورالعملها و نکات مربوط به سفرهای غذایی برای علاقهمندان به طعمهای جدید.
«مننگیچ» (قهوه کردی)، نوشیدنی باستانی «غازیآنتپ» (Gaziantep) که از پسته وحشی تهیه میشود، جایگزینی بدون کافئین برای قهوه با خواص درمانی است.
غذا فراتر از تغذیه، شناسنامه فرهنگی ملتها است. یونسکو نیز در هر سال، شهرهایی را معرفی میکند که این هویت ارزشمند فرهنگی را زنده نگه داشتهاند.
دسرهای یخی بخشی جذاب از فرهنگ غذایی کشورهای مختلف هستند. از فالوده ایرانی تا بستنیهای ترکیه، هر کدام طعم و قصه متفاوتی برای تعریف کردن دارند.
اجاق رستوران بوتین ۳۰۰ سال است که خاموش نشده! اینجا، قدیمیترین رستوران جهان، ارواح با خاطرات «همینگوی» و «گویا» همسفره میشوند.
از بهترین ساندویچ ارمنیهای تهران میتوان به مواردی نظیر ساندویچ آرمن، برگر هاکوپیان، ساندویچ خانواده، اغذیه آوانس و آشپزخانه تاده اشاره کرد.
از بهترین رستورانهای تنکابن میتوان به مواردی نظیر رستوران سهکاج، کافهرستوران ایتالیایی رناتو، پیتزا سولی و رستوران پلوخونه اشاره کرد.
برخی از بهترین باغ رستوران های اصفهان شامل کافه رستوران باغ همایون، باغ رستوران شب نشین، باغ رستوران نقش جهان و باغ رستوران سه کاج میشود.
برخی مواد غذایی در طول تاریخ نقش مهمی در بقای انسان، رونق تجارت، آغاز جنگها و غیره داشتهاند. از جمله آنها میتوان به برنج، وانیل و نان اشاره کرد.
هنگام معرفی فهرست بهترین رستوران سنتی شیراز میتوان به رستوران شرزه، رستوران کته ماس، کافه رستوران سرایحوض و رستوران خانه سنتی پرهامی اشاره کرد.
با بیش از ۳۲۰۰ نوع نان ثبتشده در یونسکو، آلمان فرهنگی غنی را در هر قرص نان خود جای داده است و نان آلمانی جزو بهترین نانهای دنیا شناخته میشود.
از بهترین رستورانهای شاهرود میتوان به مواردی نظیر رستوران شهری، رستوران هفت خوان، رستوران دارچین، باغ رستوران شب بو و کافه رستوران چارچرخ اشاره ...
از بهترین رستورانهای سنتی اصفهان میتوان به مواردی نظیر رستوران ترنج، سفرهخانه سوگلی، رستوران شهرزاد و بریانی حاجمحمود شفاعت اشاره کرد.
مک اند چیز، غذای محبوب آمریکاییها است که توسط «جیمز همینگز» به آمریکا رسید؛ زمانی که او پس از آموزش در پاریس، آن را در آمریکا رواج داد.
در محلههای تکسیم و جهانگیر، کافهها با ترکیب طعمهای ترکی و مدرن، بهترین صبحانههای استانبول را دارند و تجربه جذابی را برای گردشگران رقم میزنند.
«میدار»، اولین رستوران دریایی لوکس در کویت، با طراحی نوستالژیک و طعمهای اصیل، شما را به عصر طلایی این کشور در دهههای ۶۰ و ۷۰ میلادی میبرد.
رستوران ساحلی کایمانا در دبی با الهام از افسانههای پلینزی افتتاح شد. این فضای منحصربهفرد، هنر، طبیعت و فرهنگ را گرد هم میآورد.
بهترین ساندویچ ایتالیایی در تهران را میتوانید در رستورانهایی مانند رستوران روماچیا، رستوران چائو و رستوران برکاسو و آشپزخانه چاباتا امتحان کنید.
از بهترین رستوران بابلسر میتوان به مواردی نظیر رستوران میزبان، پیتزا شوپه، رستوران بهار نارنج، رستوران سنتی شو و مرغ سوخاری ایران اشاره کرد.
رستوران «سنتایا» با طراحی پاویونهای شناور، تجربهای معاصر و مسحورکننده از جنوب شرقی آسیا را در ساحل جزیره سعدیات ابوظبی ارائه میدهد.
هتل «مرسی العرب» در منطقه «جمیرا» در شهر دبی امارات متحده عربی با رونمایی از کافه و رستوران ایتالیایی خود، شما را به سواحل آفتابی مدیترانه میبرد.