غذا

غذاهای محلی پاتایا، تجربه طعم اصیل تایلندی

نویسنده : عاطفه کماسی

پاتایا شهری ساحلی در تایلند است که طبیعت بسیار زیبایی دارد. از دیگر جاذبه‌های این شهر می‌توان به غذاهای محلی آن اشاره کرد. خوردن غذاهای هر منطقه تجربه نابی است که در سفرها نباید از دست داد. پیش از امتحان کردن غذاهای محلی پاتایا تایلند بیایید بیشتر با آن‌ها آشنا شویم. با کجارو همراه باشید.

  • چهار شنبه, ۱۲ آبان ۱۳۹۵ ، ۰۷:۴۵
  • غذا

بهترین رستوران های پاتایا، تایلند (قسمت دوم)

نویسنده : سعیده خلیلی‌صفا

بهترین رستوران‌های پاتایا در تایلند را که غذاهای محلی را با کیفیت مناسب سرو می‌کنند در ادامه به شما معرفی خواهیم کرد.

خوراکی های خوشمزه پرو که باید امتحان کنید

نویسنده : هانیه احمدی

شاید یک روش برای شناخت بهتر فرهنگ‌های جدید، امتحان کردن غذاهای محلی آن‌ها باشد. در پرو که کشوری زیبا در آمریکای جنوبی و خانه‌ی بخش‌هایی از جنگل آمازون و شهر زیبای ماچو پیچو است هم، نوشیدنی‌ها و غذاهای فوق‌العاده‌ای وجود دارد که  شما می‌توانید با امتحان کردن آن‌ها با ذائقه‌ و فرهنگ مردم این کشور بیشتر آشنا شوید. با این مقاله کجارو همراه باشید تا تعدادی از بهترین‌هایشان را به شما معرفی کنیم.

  • شنبه, ۸ آبان ۱۳۹۵ ، ۱۳:۰۰
  • غذا

بهترین رستوران های پوکت

نویسنده : مینا رهبری

پوکت یکی از شهرهای تایلند است که هر ساله تعداد زیادی از گردشگران خارجی به آن سفر می‌کنند. غذاهای شرق آسیا به گونه‌ای است که اغلب ایرانی‌ها تمایلی به خوردن آن‌ها ندارند اما غذاهای تایلند وضعیت بهتری دارند. غذاهای دریایی پوکت بسیار مشهور هستند و بهشت سرآشپزهایی است که دوست دارند در مکانی شگفت‌انگیز کار کنند. اگر شما هم دوست دارید به این شهر سفر کنید، با کجارو همراه باشید تا با بهترین رستوران‌های پوکت آشنا شوید.

کافه گردی: کافه دوستان؛ محیطی آرام در شلوغی شهر شیراز

نویسنده : بهداد خسور

کافه دوستان کافه‌ای آرام و دوست داشتنی در قلب شلوغی‌های شهر شیراز است که در آنجا می‌توانید لحظاتی از هیاهوی شهر جدا بشوید. در این قسمت از گزارش‌های کافه‌گردی در کجارو قصد داریم شما را با این کافه‌ در محله‌ی معالی‌آباد شیراز آشنا کنیم.

  • پنجشنبه, ۶ آبان ۱۳۹۵ ، ۲۲:۳۰
  • غذا

تصاویر مارکتال؛ بازار غذای زیبا در روتردام هلند

نویسنده : مینا داودی

ساختمان عظیم «مارکتال» در سال ۲۰۱۴ توسط ملکه «ماکسیما»ی هلند افتتاح شد. این ساختمان فروشگاه‌های اغذیه‌ی کوچکی را در خود جای داده که تنوع آن از دونات و شیرینی گرفته تا فینگرفود و غذای چینی و سورینامی (کوچک‌ترین کشور آمریکای جنوبی) را در برمی‌گیرد. در ادامه همراه کجارو باشید تا تصاویری از این بازار خوشمزه را مشاهده کنید.

  • پنجشنبه, ۶ آبان ۱۳۹۵ ، ۱۳:۰۰
  • غذا

چگونه دیم سام را مثل یک حرفه ای بخوریم؟

نویسنده : محمد محمدی کیان

کارولین فیلیپس متخصص آشپزی چینی، نویسنده‌‌ی برترین کتاب راهنمای دیم سام است و در آن راهی برای رسیدن به نهایت لذت در چایخانه‌‌های کانتونی (شهری در چین) نشان داده است. در ادامه برای کشف رازهای این کتاب با کجارو همراه باشید.

  • دوشنبه, ۲۶ مهر ۱۳۹۵ ، ۲۰:۰۰
  • غذا

خوشمزه‌ ترین دسرهای جهان

نویسنده : سعیده خلیلی‌صفا

در کشورهای مختلف، دسرهای متنوع و خوشمزه‌ای طبق ذائقه مردم تهیه و در کنار غذا سرو می‌شوند. با دسرهای مختلف در ۲۴ کشور دنیا آشنا شوید.

  • جمعه, ۲۳ مهر ۱۳۹۵ ، ۱۴:۰۰
  • غذا

خوردنی‌ های خوشمزه‌ و خوش رنگ از سراسر ایران در بازارچه سرای باب همایون

نویسنده : علیرضا کیخا

در گوشه و کنار پایتخت گاهی نمایشگاه‌های کوچکی برگزار می‌شود که کمتر از آن‌ها خبری منتشر می‌‌شود، اما گشت‌وگذار در آن‌ها می‌تواند برای شهروندان بسیار جالب باشد. بازار «سرای باب همایون»‌ یکی از همین نمایشگاه‌ها است. با کجارو همراه باشید تا گشتی در این نمایشگاه بزنیم.

تماشا کنید: طرز تهیه ماکارون ماکیاتو

نویسنده : مینا داودی

ماکارون یک شیرینی فرانسوی است که در اصل با سفیده تخم‌مرغ و شکر تهیه می‌شود. از دیگر مواد لازم برای این شیرینی پودر شکر یا پودر قند، پودر بادام یا پودر بادام زمینی و رنگ طبیعی است. در این ویدیو طرز تهیه ماکارون ماکیاتو را تماشا کنید.

  • جمعه, ۲۶ شهریور ۱۳۹۵ ، ۱۴:۰۰
  • غذا

غذاهای خوشمزه آمریکا و رژیم غذایی مضر این کشور (بخش دوم)

نویسنده : محبوبه حسنی

غذاهای خوشمزه، خوش‌عطر و وسوسه‌ انگیز آمریکا، شهرتی جهانی را از آن خود کرده است. انواع سوپ، خوراک، فست‌فود، ساندویچ و شیرینی‌هایی که تنها مختص این کشور بوده یا با شنیدن نام آن‌ها، فرهنگ غذایی مردم این سرزمین، در یادها زنده می‌شود. غذاهایی که طبق تحقیقات متخصصان تغذیه و سلامتی، نشان از رژیم غذایی مضر آن‌ها داشته که سلامتی را به خطر می‌اندازد. برای آگاهی بیشتر با کجارو همراه باشید.

  • سه شنبه, ۲۳ شهریور ۱۳۹۵ ، ۱۳:۳۰
  • غذا

غذاهای بهترین رستوران فرودگاهی دنیا در ناریتای توکیو

نویسنده : سعیده خلیلی‌صفا

بیشتر مسافران و گردشگران از صرف غذا در رستوران‌های فرودگاه‌ها اجتناب می‌کنند، زیرا بنا به باور عموم این غذاها مانده و کهنه هستند. ولی در واقعیت، رستوران‌های موجود در فرودگاه‌های جهان در حال رقابت با یکدیگر برای ارائه غذاهای باکیفیت و خوشمزه به مشتریان خود هستند. برای آشنایی با یکی از بهترین رستوران‌های فرودگاهی با کجارو همراه باشید.

  • یکشنبه, ۲۱ شهریور ۱۳۹۵ ، ۱۳:۳۰
  • غذا

تماشا کنید: طرز تهیه ۴ پیش غذای خوشمزه با ۳ ماده اولیه

نویسنده : زهره زرشکیان

فینگرفودها یا غذاهای لقمه‌ای یکی از بهترین گزینه‌ها برای مهمانی‌های تولد یا پیش‌غذا هستند. در این ویدیو کجارو، طرز تهیه ۴ پیش غذای فوق‌العاده خوشمزه که تنها با سه ماده اولیه درست می‌شوند را ببینید.

  • شنبه, ۲۰ شهریور ۱۳۹۵ ، ۱۳:۳۰
  • ویدیو

غذاهای لذیذ اسپانیایی که ارزش امتحان کردن را دارند

نویسنده : عاطفه کماسی

غذاهای اسپانیایی از متنوع‌ترین غذاهای دنیا هستند. برخی غذاهای اسپانیایی به غذای ما ایرانی‌ها شباهت دارد، مانند کراکت یا پائیا که همان پلو است. با کجارو همراه باشید تا با ۳۳ غذا و شیرینی رنگارنگ و خوشمزه اسپانیایی آشنا شوید.

  • پنجشنبه, ۱۸ شهریور ۱۳۹۵ ، ۱۳:۳۰
  • غذا

تماشا کنید: طرز تهیه آتشفشان پنیری با سیب زمینی کبابی

نویسنده : زهره زرشکیان

ترکیب پنیر چدار و سیب‌زمینی یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها به‌عنوان پیش‌غذا یا عصرانه‌ای فوق‌العاده است. در این ویدیو با کجارو همراه باشید تا طرز تهیه آتشفشان پنیری با سیب‌زمینی کبابی را با هم ببینیم.

  • دوشنبه, ۱۵ شهریور ۱۳۹۵ ، ۱۳:۳۰
  • غذا

۱۰ غذای خیابانی در اروپا که باید امتحان کنید

نویسنده : سعیده خلیلی‌صفا

اگر قصد سفر به اروپا را دارید، حتما فرصت چشیدن طعم غذاهای سنتی و محلی را نیز در برنامه سفر خود قرار دهید، زیرا فرهنگ غذایی هر منطقه بخش مهمی از جاذبه‌های گردشگری آنجا محسوب می‌شود و در این میان غذاهای خیابانی بهترین و ارزان‌ترین گزینه برای گردشگران به شمار می‌روند. از این‌رو، برای آشنایی با بهترین نمونه‌های غذاهای خیابانی در اروپا در ادامه مطلب همراه کجارو باشید.

گردشگری غذایی چیست؟

نویسنده : تیم کجارو

گردشگری غذایی یکی از انواع جذاب و پرطرفدار مسافرت تفریحی است که در مناطق مختلف دنیا به اشکال گوناگونی تعریف می‌شود و مفهوم گسترده‌ای دارد. در این مقاله با کجارو همراه باشید تا با مفهوم گردشگری غذایی آشنا شوید.

  • سه شنبه, ۹ شهریور ۱۳۹۵ ، ۱۳:۳۰
  • آموزش

هنگام پیک نیک رفتن چه نکاتی را باید بدانیم

نویسنده : زهره ملکی

فصل تابستان فرصت مناسبی است برای گردش و پیک‌نیک رفتن و اما نکته‌ی مهم این است که غذای خود را چگونه بسته‌بندی کنیم و چه نکاتی را رعایت کنیم تا اینکه بدون دچار شدن به مسمومیت غذایی، گردش دلپذیری داشته باشیم. در ادامه با کجارو همراه باشید.

  • دوشنبه, ۸ شهریور ۱۳۹۵ ، ۰۷:۰۰
  • غذا

طرز تهیه سوپ نودل ویتنامی

نویسنده : سارا کرایی

سوپ نودل ویتنامی، غذای خوشمزه‌ای است که از ترکیب، نودل برنج و گوشت گوساله تهیه می‌شود. با کجارو همراه باشید.

  • یکشنبه, ۷ شهریور ۱۳۹۵ ، ۱۳:۳۰
  • غذا

موز؛ میوه‌ای پر انرژی و سرشار از پتاسیم

نویسنده : محبوبه حسنی

موز یکی دیگر از میوه‌های مناطق گرمسیری است که گیاه‌شناسان، آن را بومی مناطق جنوب شرقی آسیا معرفی کرده‌اند. این میوه ۴ هزار سال قدمت داشته و از قرن‌ها پیش در هندوستان کشت و پرورش می‌یافت. از مهم‌ترین ویژگی‌های این میوه، پتاسیم فراوان آن است که مورد توجه متخصصان تغذیه و سلامتی قرار گرفته و در درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.برای آشنایی بیشتر با کجارو همراه باشید.

  • شنبه, ۶ شهریور ۱۳۹۵ ، ۲۳:۳۰
  • غذا

قوی ترین قهوه جهان؛ آرزوی مرگ با کافئین!

نویسنده : شایان شفایی

قهوه، نوشیدنی پرطرفداری است که بسیاری از افراد به نوشیدن دائمی آن عادت دارند و شاید هر روز خود را با نوشیدن یک فنجان از آن آغاز کنند. عشق به قهوه و کافئین چیزی است که در بسیاری از انسان‌ها موج می‌زند! در این میان شاید سوالی به‌وجود بیاید که قوی‌ترین قهوه جهان چیست و کدام قهوه بیشترین میزان کافئین را دارد؟ اگر شما هم به دنبال پاسخ این سوال هستید، در ادامه با کجارو همراه باشید.

غذاهای خوشمزه آمریکایی و رژیم غذایی مضر این کشور (بخش اول)

نویسنده : محبوبه حسنی

غذاهای خوشمزه، خوش‌عطر و وسوسه‌ انگیز آمریکا، شهرتی جهانی را از آن خود کرده است. انواع سوپ، خوراک، فست‌فود، ساندویچ و شیرینی‌هایی که تنها مختص این کشور بوده یا با شنیدن نام آن‌ها، فرهنگ غذایی مردم این سرزمین، در یادها زنده می‌شود. غذاهایی که طبق تحقیقات متخصصان تغذیه و سلامتی، نشان از رژیم غذایی مضر آنها داشته که سلامتی را به خطر می‌اندازد. برای آگاهی بیشتر با کجارو همراه باشید.

  • پنجشنبه, ۴ شهریور ۱۳۹۵ ، ۱۳:۳۰
  • غذا

سیب؛ میوه‌ای بهشتی و جواهر بی‌نظیر میوه‌ها

نویسنده : محبوبه حسنی

سیب، یکی از اعجاب‌انگیزترین میوه‌های موجود در طبیعت است که نه تنها از عطر و طعمی فوق‌العاده برخوردار است، بلکه سرشار از خواص بی‌نظیر دارویی است که می‌توان آن را یکی از کامل‌ترین خوراکی‌های طبیعی معرفی کرد. میوه‌ای که معمولا در اواخر فصل تابستان روانه‌ی بازار شده و در تهیه و تدارک انواع خوراکی‌های لذیذ و خوشمزه‌ مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای آشنایی بیشتر با کجارو همراه باشید.

  • چهار شنبه, ۳ شهریور ۱۳۹۵ ، ۲۳:۳۰
  • غذا

غذاهای گیاهخواران که واقعا گیاهی نیستند

نویسنده : مینا رهبری

برخی از غذاهایی که گیاهخواران مصرف می‌کنند، کاملا هم گیاهی نیستند. شاید در روند تولید آن‌ها موادی به این غذاها افزوده شود که از ترکیبات حیوانی به‌دست آمده است. با کجارو همراه باشید تا با برخی از این خوراکی‌ها آشنا شوید.

  • سه شنبه, ۲ شهریور ۱۳۹۵ ، ۱۳:۳۰
  • غذا
صفحه ۴۰ از ۵۲