}

غذا

غذاهای محلی سنگاپور، ویترینی از غذاهای ملل مختلف

نویسنده : مینا رهبری

سنگاپور کشوری کوچک با تنوع قومیتی زیاد بوده، یعنی علاوه بر مردم بومی خود، میزبان مهاجرانی از کشورهای دیگر نیز است. غذاهای این کشور نیز مانند مردم آن، ترکیبی از غذاهای مالایی، چینی، اندونزیایی، هندی و تاثیرات فرهنگ و غذاهای غربی است. با گشت زدن در خیابان‌های این شهر یا فودکورت‌های مراکز خرید آن می‌توانید طعم ناب غذاهای سنگاپوری را بچشید. با کجارو همراه باشید تا با غذاهای خاصی که در سنگاپور پخته می‌شود آشنا شوید.

  • 0
  • یکشنبه, ۳ بهمن ۱۳۹۵ ، ۱۱:۳۰
  • غذا

غذاهای محلی کیش، از سمک مشوی تا هریسه

نویسنده : مینا رهبری

جزیره‌ی کیش یکی از برترین جاذبه‌های گردشگری ایران است که ترکیبی از سنت و مدرنیته را به نمایش گذاشته است. مردم بومی این جزیره غذاهای محلی بسیار خوشمزه‌ای دارند که نشان از قدمت و فرهنگ دیرینه‌ی مردمان این سرزمین دارد. با کجارو همراه شوید تا غذاهای محلی کیش را به شما معرفی کنیم.

  • 2
  • جمعه, ۱ بهمن ۱۳۹۵ ، ۱۲:۰۰
  • غذا

غذاهای سنتی تبریز، از کوفته تا انواع آش

نویسنده : مینا رهبری

تبریز شهری است دیدنی با جاذبه‌های گردشگری غنی که همگی نشان از قدمت و تمدن دیرینه‌ی اهالی آن دارد. مردم این شهر غذاهای بسیار لذیذی می‌پزند که کمتر کسی پیدا می‌شود که دوست نداشته باشد. در میان این غذاها کوفته‌ و انواع آش‌های تبریز محبوبیت بسیار زیادی دارد، به همین دلیل اهالی دیگر شهرهای کشور نیز این غذاهای خوشمزه را طبخ می‌کنند. با کجارو همراه شوید تا خوشمزه‌ترین غذاهای محلی تبریز را به شما معرفی کنیم.

  • 1
  • پنجشنبه, ۳۰ دی ۱۳۹۵ ، ۱۳:۰۰
  • غذا

سفر جاده ای به ایالت های آمریکا با طعم میوه و غذا

نویسنده : عماد جعفری

سفر جاده‌ای به ایالت‌های آمریکا،  طرفداران زیادی در بین گردشگران دارد. میوه و غذاهای محبوب آمریکایی از پنیر ورمونت گرفته تا مرکبات آریزونا طعم به یادمانی به این سفرها می‌دهد. با کجارو همراه باشید.

  • 3
  • شنبه, ۲۵ دی ۱۳۹۵ ، ۱۳:۰۰
  • غذا

رستوران های قونیه؛ از رستوران علی بابا تا رستوران آرنا

نویسنده : عاطفه کماسی

قونیه از جمله مقاصد گردشگری ترکیه است که گردشگران بسیاری به خود جلب می‌کند. اگر قصد سفر یا آشنایی با این شهر را دارید، تا انتهای این مقاله با کجارو  همراه باشید تا در این بخش با بهترین رستوران‌های قونیه بیش‌تر آشنا شویم.

  • 2
  • جمعه, ۲۴ دی ۱۳۹۵ ، ۱۹:۳۰
  • سفر

بهترین غذاهای خیابانی سراسر دنیا (قسمت دوم)

نویسنده : حمیده کریمی

امتحان کردن غذاهای خیابانی مختلف، یکی از هیجان‌انگیزترین بخش‌های سفر به خصوص سفرهای خارجی است. در قسمت قبلی مقاله تعدادی از بهترین غذاهای خیابانی دنیا را معرفی کردیم. در این قسمت این فهرست را ادامه می‌دهیم. با کجارو همراه باشید.

  • 2
  • پنجشنبه, ۲۳ دی ۱۳۹۵ ، ۰۸:۳۰
  • غذا

بهترین غذاهای خیابانی سراسر دنیا چه هستند؟ (قسمت اول)

نویسنده : حمیده کریمی

غذاهای حاضری و خیابانی بخش مهمی از آشپزی هر کشوری را تشکیل می‌دهند. یکی از جذابیت‌های کشورهای مختلف برای گردشگران، همین غذاهای خیابانی متفاوت و لذیذی است که در طول سفر حتما آن را امتحان می‌کنند. در ادامه با تعدادی از بهترین و مشهورترین غذاهای خیابانی دنیا آشنا می‌شویم. با کجارو همراه باشید.

  • 0
  • چهار شنبه, ۲۲ دی ۱۳۹۵ ، ۱۰:۴۵
  • غذا

رستوران خاور خانم کجاست؟

نویسنده : محبوبه رستمی

مناطق شمالی ایران به خاطر طبخ غذاهای اصیل ایرانی و سنتی خاص خود شهرت زیادی دارند. در این میان استان گیلان به لطف بانوان هنرمندش از این نظر جایگاه ویژه‌ای دارد. خاور خانم یک بانوی خوش ذوق و کوشای گیلانی است که با تاسیس رستورانی نسبتا کوچک با غذاهای بسیار خوشمزه شهرت زیادی کسب کرده است. در ادامه با کجارو همراه باشید.

  • 4
  • دوشنبه, ۲۰ دی ۱۳۹۵ ، ۱۸:۴۵
  • گیلان

سلامت در سفر: چطور در سفر غذای سالم بخوریم؟

نویسنده : رضا صادقی مقدم

یکی از نشانه‌های فرهنگ هر مردمی غذاهای بومی آنان است. این موضوع باعث می‌شود غذاهای محلی با سفر و گردشگری پیوند بخورند. اما میل کردن غذاهای محلی همیشه هم برای سلامت خوب نیست. با کجارو همراه باشید تا با راه و چاه سلامت غذایی در سفر آشنا شوید.

  • 2
  • یکشنبه, ۱۹ دی ۱۳۹۵ ، ۲۳:۵۹
  • غذا

غذاهای محلی تهران ، از سرگنجشکی تا اشکنه اسفناج

نویسنده : مینا رهبری

تهران، یکی از کلان‌شهرها و پایتخت ایران، به دلیل موقعیت سیاسی و اقتصادی مهمی که دارد، از همان دورانی که قجرها آن را پایتخت خود کردند، پذیرای مهاجران زیادی از سراسر کشور بود. تهران را شاید بتوان مجموعه‌ای از سنت‌ها و فرهنگ‌های سرتاسر ایران نامید. به همین دلیل فرهنگ‌های مختلف آنقدر باهم ادغام شده‌اند که صحبت از غذاهای محلی این شهر کمی سخت می‌شود. اما در این مقاله سعی می‌کنیم در حد امکان، با توجه به اطلاعات موجود اصیل‌ترین غذاهای این شهر را به شما معرفی کنیم. پس در ادامه با کجارو همراه باشید.

  • 4
  • شنبه, ۱۱ دی ۱۳۹۵ ، ۱۴:۰۰
  • غذا

ارتفاع زدگی و نکاتی برای پیشگیری از آن (قسمت دوم)

نویسنده : حمیده کریمی

در ارتفاعات، کاهش فشار هوا و اکسیژن، باعث می‌شود که بدن ما نسبت به شرایط جدید واکنش نشان دهد. این واکنش، ارتفاع‌زدگی یا کوه‌گرفتگی نام دارد. در قسمت قبل با این مشکل و علائم آن آشنا شدیم. در این قسمت از مقاله، نکاتی در مورد پیشگیری از ارتفاع‌زدگی را مطرح می‌کنیم. با کجارو همراه باشید.

  • 0
  • سه شنبه, ۷ دی ۱۳۹۵ ، ۱۷:۳۰
  • آموزش

ارتفاع زدگی و نکاتی برای پیشگیری از آن (قسمت اول)

نویسنده : حمیده کریمی

ارتفاع‌زدگی یا کوه‌گرفتگی، عارضه‌ای است که بر اثر کاهش اکسیژن در ارتفاع به وجود می‌آید. اگر به کوه‌نوردی علاقه‌مند هستید، بد نیست در مورد این عارضه و روش‌هایی برای پیشگیری از آن، اطلاعاتی کسب کنید. با کجارو همراه باشید.

غذاها و خوراکی های محلی قونیه، از اتلی اکمک تا پشمک

نویسنده : مینا رهبری

قونیه یکی از شهرهای ترکیه است که در بخش آناتولی مرکزی واقع شده است. مولانا، شاعر و عارف فارسی‌زبان در این شهر دفن شده و به همین دلیل همگی ما کم‌وبیش با آن آشنایی داریم. اگر شما هم جزو آن دسته افرادی هستید که دوست دارید به قونیه سفر کنید، در این مقاله همراه کجارو باشید تا با غذاهای محلی خوشمزه‌ی آن آشنا شوید.

  • 1
  • جمعه, ۲۶ آذر ۱۳۹۵ ، ۲۲:۱۵
  • غذا
صفحه ۱ از ۳۰
عضو کانال تلگرام کجارو شوید