غذا

غذاهای محلی مشهد؛ از شیشلیک تا شله

نویسنده : صدیقه شجاعی

غذاهای مخصوص مشهد از آش‌ها و پلوها گرفته تا شیشلیک و شله معروف، همگی ارزش یک گردشگری غذایی تمام‌عیار را دارند و لذت سفر به این منطقه را دوچندان می‌کنند.

  • یکشنبه, ۲۸ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه خورش قلیه ترش؛ غذای لذیذ و سنتی لرستان

نویسنده : نگین توکلی

با طرز تهیه خورش قلیه ترش، یکی از غذاهای محلی و خوشمزه لرستان آشنا شوید و با طبخ آن در منزل، یک خورش متفاوت و ترش مزه برای مهمانی‌ها سرو کنید.

  • شنبه, ۲۷ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه غذاهای جنوبی؛ از قلیه ماهی تا سمبوسه

نویسنده : نگین توکلی

با طرز تهیه انواع غذاهای جنوبی آشنا شوید و با درست کردن آن‌ها در منزل در این روزهای سرد سال، سفری را به حال و هوای گرم و دوست‌داشتنی شهرهای جنوبی کشور برای خود ترتیب دهید.

  • پنجشنبه, ۲۵ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

انواع املت ایرانی؛ از املت گوجه فرنگی تا قیساوا

نویسنده : صدیقه شجاعی

املت‌های متنوعی در ایران وجود دارد، از جمله املت معروف گوجه‌فرنگی، املت تره کوهی، قیساوا و نرگسی اسفناج که گزینه‌‌های عالی برای یک غذای فست فودی خوشمزه هستند.

  • چهار شنبه, ۲۴ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه قهوه دالگونا؛ قهوه لذیذی از کره جنوبی

نویسنده : نگین توکلی

با طرز تهیه قهوه دالگونا یا قهوه هم‌زده، یکی از نوشیدنی‌های گرم و لذیذ کره جنوبی آشنا شوید که در دوران همه‌گیری ویروس کووید ۱۹ به شهرتی جهانی رسید.

  • سه شنبه, ۲۳ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه کباب زردک؛ شامی خوشمزه و متفاوت اصفهانی

نویسنده : نگین توکلی

با طرز تهیه کباب زردک، یکی از غذاهای محلی و لذیذ اصفهان آشنا شوید و با مزه کردن آن در منزل، سفری به نصف جهان برای خود و عزیزانتان ترتیب دهید.

  • دوشنبه, ۲۲ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه کباب ترش؛ از غذاهای محلی شمال ایران

نویسنده : صدیقه شجاعی

کباب ترش از غذاهای محلی شهرهای شمالی کشور از جمله گیلان و مازندران محسوب می‌شود که به‌دلیل طعم ترش و خوشمزه گردو و رب انار با گوشت کبابی،‌ حسابی پرطرفدار است.

  • یکشنبه, ۲۱ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه کوفته همدانی؛ غذای مجلسی و محبوب ایرانی

نویسنده : نگین توکلی

با طرز تهیه کوفته همدانی، یکی از غذاهای لذیذ مهد تمدن ایران آشنا شوید و با طبخ آن در منزل، مزه یک کوفته متفاوت و شگفت‌انگیز را بچشید.

  • شنبه, ۲۰ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه آبگوشت بزباش؛ یک آبگوشت خوشمزه و متفاوت

نویسنده : نگین توکلی

با طرز تهیه آبگوشت بزباش یا آبگوشت سبزی، یکی از غذاهای لذیذ و اصیل ایرانی آشنا شوید و با تهیه آن در منزل، مزه یک آبگوشت متفاوت را بچشید.

  • پنجشنبه, ۱۸ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

غذاهای محلی اردبیل؛ از آش میوه تا کباب کاسه ای

نویسنده : صدیقه شجاعی

غذاهای محلی اردبیل شامل طیف گسترده‌ای از آش‌ها، پلوها، خورش‌ها و غذاهای نانی می‌شوند که دلیل خوبی برای سفر به اردبیل و گردشگری غذایی به حساب می‌آیند.

  • چهار شنبه, ۱۷ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه قهوه عسلی؛ نوشیدنی گرم و متفاوت اسپانیایی

نویسنده : نگین توکلی

با طرز تهیه «کافه کن میل» یا قهوه عسلی، یکی از نوشیدنی‌های گرم و لذیذ با اصالت اسپانیایی آشنا شوید و با تهیه آن در منزل، یک نسخه جدید از انواع قهوه را امتحان کنید.

  • سه شنبه, ۱۶ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه دو پیازه؛ غذای اصیل و لذیذ شیرازی

نویسنده : نگین توکلی

با طرز تهیه دو پیازه، یکی از غذاهای اصیل ایرانی آشنا شوید که در نقاط مختلف ایران به‌شکل‌های مختلفی طبخ می‌شود و می‌توان آن را به‌صورت کاملا گیاهی نیز درست کرد.

  • دوشنبه, ۱۵ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه لونگی؛ غذای مجلسی و لذیذ گیلانی

نویسنده : نگین توکلی

با طرز تهیه لونگی، یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای مجلسی استان گیلان آشنا شوید و با طبخ آن در منزل، یک مهمانی درست و حسابی به راه بیندازید.

  • یکشنبه, ۱۴ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه جگروز؛ از غذاهای محلی لرستان

نویسنده : صدیقه شجاعی

جگروز از غذاهای محلی استان لرستان است که شامل پیچیدن جگر در پوششی از چربی شکمبه گوسفند یا گاو و سپس کباب‌کردن آن روی آتش می‌شود.

  • شنبه, ۱۳ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه میگو پلو بوشهری؛ یکی از غذاهای خوشمزه جنوبی

نویسنده : نگین توکلی

با طرز تهیه میگو پلو بوشهری، یکی از غذاهای پرادویه و مجلسی جنوبی آشنا شوید و با تهیه آن در این روزهای سرد سال، سفری به حال و هوای گرم جنوب برای خود ترتیب دهید.

  • پنجشنبه, ۱۱ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

خوشمزه ترین شیرینی های گوشه و کنار دنیا

نویسنده : صدیقه شجاعی

شیرینی‌های خوشمزه‌ای در کشورهای مختلف دنیا تهیه می‌شود، نظیر کلمپه ایرانی و اکلز کیک انگلیسی که باید در فهرست هر گردشگری قرار بگیرند تا بخشی از خاطرات سفرشان شود.

  • چهار شنبه, ۱۰ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه نوشیدنی شیر و بادام زمینی؛ نوشیدنی ملی جمهوری دومینیکن

نویسنده : نگین توکلی

با طرز تهیه نوشیدنی شیر و بادام زمینی، یکی از نوشیدنی‌های گرم و لذیذ متعلق به جمهوری دومینیکن آشنا شوید و با مزه کردن آن در این روزهای سرد، وجودتان را گرم کنید.

  • سه شنبه, ۹ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه غذاهای محلی همدان؛ از آش برنج تا کباب سرداشی

نویسنده : نگین توکلی

ا طرز تهیه غذاهای محلی همدان، قدیمی‌ترین شهر ایران و از کهن‌ترین شهرهای جهان آشنا شوید و با تهیه آن‌ها در منزل، سفری به «پایتخت تاریخ و تمدن ایران» برای خود ترتیب دهید.

  • دوشنبه, ۸ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه بزقرمه؛ غذای اصیل و خوشمزه کرمانی

نویسنده : صدیقه شجاعی

بزقرمه از غذاهای محلی کرمان است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد و با پخت آن می‌توانید یک غذای مقوی و خوشمزه را وارد رژیم غذایی خود کنید.

  • یکشنبه, ۷ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه نان برگی ایسلندی؛ زیباترین نان کریسمس

نویسنده : نگین توکلی

با طرز تهیه نان برگی، یکی از نان‌های سنتی و زیبای ایسلندی آشنا شوید که معمولا در تعطیلات کریسمس، تهیه و خورده می‌شود.

  • شنبه, ۶ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

طرز تهیه انواع سوپ برای روزهای سرد سال

نویسنده : نگین توکلی

با طرز تهیه انواع سوپ‌های لذیذ آشنا شوید و با تهیه آن‌ها در این روزهای سرد سال، گرما را برای خانه به ارمغان آورید.

  • پنجشنبه, ۴ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا

ثبت فرهنگ غذای خیابانی سنگاپور در میراث فرهنگی ناملموس یونسکو

نویسنده : صدیقه شجاعی

فرهنگ غذای خیابانی سنگاپور به‌عنوان اولین اثر این کشور در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو به ثبت رسید.

خورش دال عدس جنوبی؛ غذایی کاملا گیاهی و مقوی

نویسنده : صدیقه شجاعی

خورش دال عدس از غذاهای سنتی رایج در میان شهروندان جنوب کشور است که به‌دلیل طرز تهیه آسان و در دسترس بودن دال عدس، در سایر نقاط ایران نیز طبخ می‌شود.

  • چهار شنبه, ۳ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۱۷
  • غذا

طرز تهیه شیر زردچوبه؛ یک نوشیدنی مقوی هندی

نویسنده : نگین توکلی

با طرز تهیه شیر زردچوبه یا شیر طلایی، یک نوشیدنی مقوی و زمستانی هندی آشنا شوید و با تهیه آن در منزل، از فواید بی‌نظیر آن برای سلامتی بهره‌مند شوید.

  • سه شنبه, ۲ دی ۱۳۹۹ ، ۱۴:۰۶
  • غذا
صفحه ۸ از ۵۲