محبوبه حسنی
رژیم غذایی پرتغال
سرزمین‌های مجاور دریای مدیترانه، تاثیرات زیادی در رژیم غذایی مردم پرتغال وارد کرده است. هرچند نمی‌توان از نفوذ رژیم غذایی مردم سرزمین‌هایی که در گذشته، تحت استعمار کشور پرتغال قرار داشتند نیز به‌سادگی عبور کرد.
رژیم غذایی مردم آلمان
کشور آلمان در سراسر جهان، به تولید گونه‌های مختلف نان و سوسیس معروف است. استفاده از انواع سوسیس به عنوان غذاهای گوشتی در رژیم غذایی آن‌ها به عنوان یک پیشنهاد متناوب، معمول و مرسوم است.
رژیم غذایی مردم هند
برنامه‌ی غذایی مردم هند یکی از قدیمی‌ترین و در عین حال، غنی‌ترین رژیم‌های غذایی در سراسر دنیا است. وجود ۲۸ ایالت ، ۱۸ زبان رسمی، ۱۶۰۰ زبان غیر رسمی، گویش و لهجه‌های مختلف و همچنین ۸ آئین و مذهب، باعث شکل‌گیری چنین فرهنگ غذایی شده است. بدون شک چاشنی‌ها، طعم و عطر غذاها، تنوع بی‌شمار مواد غذایی و منحصربفرد بودن وعده‌های غذایی، در عوامل شهرت و حتی محبوبیت این رژیم بی تاثیر نیست.
رژیم غذایی مردم ایتالیا
رژیم غذایی کشور ایتالیا در طی قرن‌های گذشته بواسطه‌ی تغییرات اجتماعی و سیاسی، بهره‌گیری از فرهنگ غذایی گذشتگان، سفر به نقاط مختلف جهان و آشنایی با چگونگی استفاده از گونه‌های مختلف مواد خوراکی، شهرتی جهانی به‌دست آورده است. البته نباید غافل شد که این شهرت و رشد سریع آن، از قرن ۱۸ میلادی به بعد اتفاق افتاده است. عواملی نظیر تنوع مناطق مختلف جغرافیایی، تفاوت بی‌شمار ذائقه‌های مردم و نیز بازدیدکنندگانی که طی چند قرن اخیر، بیش از گذشته به این کشور سفر کرده‌اند، در رشد و توسعه‌ی رژیم غذایی مردم ایتالیا مهم‌ترین نقش را ایفا کرده‌اند.
آشنایی با رژیم غذایی مردم ترکیه
رژیم غذایی پرچرب و شیرین کشور ترکیه، یکی از اشتهاآورترین برنامه‌های غذایی در سراسر جهان است. مردم این کشور به‌واسطه‌ی علاقه‌ی بسیاری که به غذاخوردن دارند، در بین ملت‌های دیگر کاملا شناخته شده هستند و هر منطقه‌ای از این کشور سبک غذایی خاص خودش را دارد. اگر به غذاهای ملل علاقه دارید یا برای تعطیلات بعدی، برای سفر به ترکیه برنامه‌ریزی کرده‌اید، با کجارو همراه باشید تا از رژیم غذایی ترکیه بیشتر بدانید.
رژیم غذایی مردم چین
کشور چین، با قدمتی برابر با هزاران سال، یکی از متمدن‌ترین و قدیمی‌ترین کشورهای جهان است. جمعیتی حدود یک میلیارد و چهارصد میلیون نفر با آداب و رسوم، ادیان و مذاهب مختلف در آن زندگی می‌کنند که آن را به پرجمعیت‌ترین کشور دنیا تبدیل کرده است. همین امر سبب شده تا تنوع و فرهنگ غذایی بسیار متفاوتی را در چین شاهد باشیم. با کجارو همراه باشید.
رژیم غذایی مردم استرالیا
کشور استرالیا به‌دلیل قرارگیری بین سه اقیانوس آرام، منجمد شمالی و هند و نیز داشتن جنگل‌ها و مراتع سرسبز، از آب و هوایی شگفت‌انگیز برخوردار است. همین امر سبب رویش گونه‌های خاصی از گیاهان، سبزیجات، میوه‌ها و گونه‌های بی‌نظیری از انواع آبزیان شده است که استفاده از این مواد در آشپزی روزانه‌ی مردم، امری کاملا بدیهی است. با کجارو همراه شویم تا از تنوع، تازگی و طراوت رژیم غذایی این مردم بیشتر بدانیم.
