نویسنده : محبوبه حسنیاستان مرکزی با حضور اقوام مختلف ایرانی از قبیل کرد، ترک، لر، گیلکی، مازنی، تالشی، ترکمن و همچنین بهرهمندی از اقلیم و آب و هوایی مطبوع و منحصر به فرد، از رژیم غذایی متنوعی برخوردار است. در مقالات غذاهای سنتی این استان، به معرفی برخی از رایجترین خوراکهای بومی این منطقه پرداختیم. با کجارو همراه باشید تا با مشهورترین شیرینیهای محلی این خطه از کشور نیز، آشنا شوید.