با ۱۰ میوه عجیب جهان آشنا شوید

کوپوآکو (Cupuacu) اساسا در جنگل آمازون رشد می‌کند و در برخی از مناطق پرو نیز کشت می‌شود. این میوه با ۲۰ سانتی‌متر طول و ۲ کیلوگرم وزن کاملا شبیه به یک میوه وحشی است. پوسته ضخیمی دارد که درون آن پالپ نرم و خوشمزه‌ای قرار دارد.

پالپ معطر میوه کوپوآکو، منبع ویتامین b۱ ، b۲و b۳ است. در واقع این میوه از خانواده شکلات است و طعمی مشابه آن دارد. مصرف آن می‌تواند سیستم ایمنی بدن شما را تحریک کند؛ کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی نیز یکی دیگر از مزایای این میوه است. منبع عظیم آنتی اکسیدان در کوپوآکو باعث افزایش قدرت بافت‌های بدن می‌شود.

چریمویا (Cherimoya) از میوه‌های بومی رشته‌کوه آندس در حد واسط شیلی و آرژانتین است و این میوه نادر در آمریکای جنوبی رشد می‌کند. این میوه گوشتی و سبزرنگ، طعم شیرین و بوی مطبوعی دارد که به‌شکل غیرمعمول بیضی است و وزن آن به ۵۰۰ گرم هم می‌رسد. چریمویا حاوی ویتامین‌های ضروری، آنتی اکسیدان‌ها و مواد معدنی است. پالپ آن را برای روی بستنی و سالاد استفاده می‌کنند. این میوه می‌تواند مواد سمی جزیی را از بدن شما خارج کند و در متعادل کردن فشار خون و ضربان قلب نیز موثر است.

مانگوستین (Mangosteen) میوه‌ای بسیار نادر در بازارهای غربی است که بومی اندونزی بوده و در برخی از کشورهای جنوب آسیا یافت می‌شود. این میوه که به رنگ بنفش است حاوی یک بخش میوه‌ای است که درون یک پوسته کوچک قرار دارد. این بخش خوردنی به‌شکل یک مثلث کوچک است و بسیار معطر است.

این میوه، کلسترول یا چربی ندارد و منبع غنی ویتامین C است که برای جلوگیری از بسیاری از عفونت‌ها موثر است. آب‌میوه آن یکی از نوشیدنی‌های معروف فصل تابستان در کشورهای جنوب آسیا است. مانگوستین خواص دارویی نیز دارد و آب‌میوه آن به کاهش اسهال و مشکلات ادراری کمک می‌کند و همچنین می‌تواند سیستم ایمنی را تحریک کند.

میوه میراکل (Miracle Fruit) در جنگل‌های استوایی غرب آفریقا رشد می‌کند. در زمینه پزشکی، پزشکان از خاصیت شیرین‌کنندگی این میوه کوچک و قرمز رنگ، برای بازگرداندن اشتها به بیماران سرطانی استفاده می‌کنند. این میوه عجیب را به‌عنوان توت میراکل، توت شیرین و توت معجزه‌آسا هم می‌شناسند. برای کم کردن کالری نیز می‌توان از این میوه نوش جان کرد، با این حال مصرف بیش از حد آن باعث اسیدیته در بدن می‌شود.

میوه فصلی دوریان (Durian) را در کشورهای جنوب آسیا به «پادشاه میوه‌ها» نیز می‌شناسند. در واقع، فقط چند گونه از این میوه در حال حاضر وجود دارد. این میوه بومی اندونزی و مالزی است و به‌واسطه‌ی ترکیب مواد شیمیایی مختلف، بوی نامطبوعی دارد. سنگاپور، تایلند، چین و ژاپن، این میوه را به‌خاطر بوی بسیار تندش، به‌طور عمومی ممنوع کرده‌اند. با این حال بخش گوشتی این میوه، بسیار لذیذ و خوشمزه است.

سایز میوه دوریان تا ۳۰ سانتی‌متر و وزن آن به ۴ کیلوگرم هم می‌رسد و یک پوسته خاردار سبز رنگ دارد. پالپ این میوه درون این پوسته قرار دارد و به رنگ زرد روشن است. به هیچ عنوان کلسترول و اسید چرب ندارد و به لطف وجود شکر ساده، یک خوراکی عالی به حساب می‌آید. این میوه در تهیه بستنی، شیرینی و ژله نیز به کار می‌رود.

خیار خاردار آفریقایی (African Horned Cucumber) یکی از قدیمی‌ترین میوه‌های جهان است که قدمت آن به ۳۰۰۰ سال پیش در آفریقا می‌رسد. این میوه پوسته‌ای زرد رنگ با برجستگی‌های شبیه به خار دارد. بخش گوشتی این میوه، سبزرنگ و دارای دانه‌های زیادی است. پوسته خارجی آن غنی از ویتامین C است.

این خربزه ژله‌ای، شکلی کشیده دارد که ۵ تا ۱۰ سانتی‌متر طول آن است. طعم آن نیز حد واسط خربزه و خیار است. آب‌میوه‌ی این میوه بهترین درمان برای اسیدیته، سوزش معده و اگزما محسوب می‌شود. مصرف این میوه مانع از مشکلات کلیوی و ادراری شده و فشار خون را تنظیم می‌کند.

جابوتیکابا (Jabuticaba) یک میوه بنفش رنگی و کمیاب است که به جنوب شرق برزیل تعلق دارد. این میوه برخلاف سایر میوه‌ها روی تنه درخت رشد می‌کند و شبیه انگور است، البته پوست خارجی آن ضخیم‌تر است. پالپ سفید بسیار معطر و شیرینی دارد و اکثرا برای محصولات پخته و مربا استفاده می‌شود که برای درمان اسهال و آسم مفید است.

میوه عجیب و غریب فیسالیس (Physalis)، بومی آمریکای جنوبی است و به خانواده گوجه‌فرنگی تعلق دارد. یک برگ شفاف روی پوسته خود دارد و برخلاف گوجه‌فرنگی، سایز کوچکی داشته و به همان اندازه اسیدیته است. این میوه خوشمزه دارای خواص دارویی متعددی است و ویتامین C، B و آهن دارد؛ به همین دلیل به‌عنوان یک گیاه خاص در تعدادی از داروهای سنتی به کار می‌رود. مصرف این میوه همچنین می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تحریک کند.

رامبوتان (Rambutan) در سراسر جنوب شرقی آسیا رشد می‌کند. این میوه عجیب و بیضی شکل، روی پوسته خارجی خود موهای صورتی دارد. اسم این میوه از کلمه مالزیایی «رامبوت» گرفته شده که به‌معنای «مو» است. بخش گوشتی سفید رنگ آن، شیرین و ترش‌مزه است. درختان رامبوتان در فصل پاییز و اواخر بهار میوه می‌دهند. این میوه کربوهیدرات و پروتئین دارد و طعم آن مشابه انگور است. این میوه غنی از مس به افزایش میزان تولید گلبول سفید خون (مبارزه با عفونت) در بدن کمک می‌کند.

میوه کمیاب و عجیب آکی (Ackee) در مناطق گرمسیری غرب آفریقا رشد می‌کند و میوه ملی جامائیکا نیز به حساب می‌آید. شکل مغزمانند این میوه عامل جذابیت آن شده است. بخش داخلی آن گوشت سفید متمایل به زرد با دانه‌های سیاه رنگ دارد.

مردم در کشورهای آفریقایی دوست دارند تا این میوه را با بشقابی از سبزیجات میل کنند. البته به‌صورت خام هم مصرف می‌شود. هیچ کلسترول یا اسید چربی ندارد، هر چند که دانه‌های آن حاوی مواد سمی است. به همین دلیل اداره غذا و داروی آمریکا، واردات این میوه را به کشور ممنوع کرده است.