یخچال

یخدان های دوقلو؛ یخچال های دوره قاجار در سیرجان

نویسنده : زهرا آذرنیوش

یخدان‌ها یا یخچال‌های طبیعی سیرجان، شامل دو چاله یخ هستند که بر روی آن‌ها گنبد عظیم خشتی قرار دارد. این یخدان‌ها را که از منحصربه‌فردترین یخدان‌های دو قلو در ایران هستند، به شما معرفی می‌کنیم.

یخچال های ایرانی، راهی قدیمی برای ساخت یخ در بیابان

نویسنده : فاطمه محمدی

حدود ۲۰۰۰ سال پیش ایرانیان برای ساخت یخ در بیابان راه‌حلی هوشمندانه پیدا کردند که این راه‌حل، ساخت یخچال در وسط بیابان بود.

فلات ایران؛ سرزمین یخچال ها

نویسنده : زهرا صالح نژاد

آیا تا به حال در مورد یخچال‌های طبیعی فکر کرده‌اید؟ آیا می‌دانید چه کاربردی دارد و چگونه به وجود امده است؟ برای دانستن پاسخ این سوالات با کجارو همراه باشید.

  • 0
  • دوشنبه, ۲۰ دی ۱۳۹۵ ، ۱۱:۳۰
  • کرمان

یخچال خشتی میبد، بزرگ ترین تولید کننده یخ در ایران قدیم

نویسنده : حمیده کریمی

یخچال خشتی شهرستان میبد بنایی قدیمی مخصوص ساخت و نگه‌داری یخ بوده است که در در فاصله‌ی ۵۰ کیلومتری شمال یزد، درکنار راه کاروان‌سرا و در جوار چاپارخانه، آب‌انبار و رباط شاه عباسی میبد قرار دارد. برای آشنایی بیشتر با این یخچال و معماری یخچال‌ها در ایران، با کجارو همراه باشید.

افتتاح تونل یخی دست‌ ساز در یخچال لانگیوکل؛ ایسلند

نویسنده : حمیده کریمی

بزرگ‌ترین تونل یخی ساخت دست انسان، اخیراً در دامنه‌های غربی یکی از بزرگ‌ترین یخچال‌های ایسلند یعنی «لانگیوکل» حفر شده است. برای آشنایی بیشتر با این تونل دیدنی، با کجارو همراه باشید.

  • 0
  • چهار شنبه, ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۵ ، ۱۴:۳۰
  • گوناگون

زیباترین یخچال های طبیعی جهان

نویسنده : حمیده کریمی

بین ۶۰۰ هزار تا ۱۰ هزار سال پیش، زمین، دوره‌های از هوای سرد را طی کرده است که عصر یخبندان نامیده می‌شوند. در هر یک از این دوره‌ها، یخچالهای طبیعی در آمریکای شمالی، آسیا و اروپا به وجود آمدند. امروزه در حدود ۱۰ درصد از سطح زمین (حدود ۱۶ میلیون کیلومتر مربع) توسط یخچال‌ها اشغال شده‌اند. اما گرم شدن کره‌ی زمین، حیات یخچال‌های طبیعی را تهدید می‌کند که این موجب نگرانی دانشمندان شده‌است. یخچال‌ها جلوه‌های زیبا و با‌شکوهی از طبیعت بکر اطراف ما هستند. در این مقاله با چند یخچال طبیعی زیبا در جهان آشنا می‌شویم. با کجارو همراه باشید.

تصاویری از داخل یخچال مردم دنیا

نویسنده : تیم کجارو

اینکه مردم در کشورهای دنیا از چه مواد غذایی تغذیه می‌کنند یا خوراک‌شان چیست شاید برای بسیاری از افراد جالب باشد. مثلا خوردن سوسک و کرم در برخی از کشورها یا خام خواری مردم در کشورهای مختلف برای مردمی مثل ما که معمولا غذاها را به طور کامل طبخ می‌کنیم عجیب به نظر می‌رسد

  • 1
  • چهار شنبه, ۲۵ شهریور ۱۳۹۴ ، ۱۴:۰۵
  • غذا