آیا زاگرب پایتخت کرواسی ارزش دیدن دارد؟ (قسمت دوم)

مطالعه قسمت اول

زاگرب، شهری است رویایی برای آنان‌ که گردشگری و مسافرت را دوست دارند. این پایتخت زیبای اروپایی، در فرهنگ، موسیقی، تاریخ، غذاهای خوشمزه و وسوسه‌انگیز، جشنواره‌های خیابانی متعدد، کوچه‌ها و خیابان‌هایی نقاشی شده از تصاویر جالب و عجیب و غریب، ساحلی چشم‌نواز و خلاصه در هر چیزی که مسافران به آن علاقه‌مند باشند، خلاصه شده است.

آیا تابه‌حال احساس سردرگمی، دستپاچه شدن و استیصال را درمدت زمان کوتاهی که در شهرهای لندن و پاریس حضور داشتید، تجربه کرده‌اید؟ برای حضور در این شهرها برنامه‌ریزی سفر از قبل لازم و ضروری است.

این شهر با بسیاری از شهرهای توریستی دنیا کاملا متفاوت است. در این ناحیه از اروپا، نه‌تنها فرصت بسیاری خوب و کافی حتی در چند روز کوتاهی که در آن حضور دارید برای انجام بسیاری از کارهای موردعلاقه‌‌ی خود در اختیار خواهید داشت، بلکه می‌توانید بدون هیچ برنامه‌‌ریزی سفر، از بودن در زاگرب و تماشای دیدنی‌های جالب و رمانتیک آن، کمال لذت و استفاده را ببرید. در حقیقت بسیاری از گردشگران و مسافران آرزو می‌کنند که ای کاش می‌توانستند مدت زمان بیشتری را در زاگرب بگذرانند. اما افسوس و صد افسوس که چنین اتفاقی برای بیشتر آن‌ها نخواهد افتاد. درک و فهمیدن این موضوع که این شهر زیبا و خاطره‌انگیز اروپایی، یکی از بهترین مکان‌ها برای بازدید و مسافرت است، آن هم مسافرتی بدون هیچ برنامه‌ی ریزی، این افسوس را دوچندان می‌کند.

مردم و گردشگرانی که کشور کرواسی را برای مسافرت انتخاب می‌کنند، اغلب شهر زیبای زاگرب را با شهرهای ساحلی این کشور یا شهرهایی همچون پراگ (Prague) یا وین (Vienna) مقایسه کرده و آن را با این سرزمین‌ها می‌سنجند.در حالی که زاگرب شبیه به هیچ‌کدام از این دو شهر نیست. زاگرب شهری است که می‌توان آن را گلچینی از اندیشه، روحیه‌ و طرز فکر اروپای مرکزی و مدیترانه‌‌ای دانست. در واقع می‌توان در زاگرب، یک ترکیب فوق‌العاده‌ای از سبک اتریشی-مجارستانی را لمس کرد که به‌خوبی با طعم زندگی گرم جنوبی عجین و جلوه‌گر شده است.

شهری آرام که در هرگوشه‌ی آن می‌توان زیبایی‌ها و دیدنی‌های جالبی را چه در هنر، چه در فرهنگ و چه در تمدن مشاهده کرد. اما آنچه که بیش از هر چیزی می‌توان در این شهر زیبا احساس کرد این است که زاگرب بیش از دیگر شهرهای کرواسی توانسته است، جذابیت‌ها را به سبک خود، توسعه و گسترش دهد تا توجه گردشگران و توریست‌ها را به خود جلب سازد. از دیگر ویژگی‌های زاگرب می‌توان به مرکز شهر اشاره کرد که توانسته است در مقابل شعب برندها و فروشگاه‌های بین‌المللی، انبوهی از کافه‌ها، رستوران‌ها، مغازه‌ها و حتی سینماهای به سبک قدیم را برای افراد مختلف با سلایق و ذائقه‌های مختلف ایجاد کند.

در کنار تمامی ویژگی‌های شگرفی که در زاگرب، پایتخت کرواسی مشاهده می‌شود، می‌توان حقایق جالبی را از این شهر اروپایی بیان کرد که آن را نسبت به سایر شهرها منحصربه‌فرد و متمایز ساخته است.

موزه‌ها از جمله مکان‌هایی است که در آن می‌‌توان شاهد فرهنگ‌ها، تمدن، هنر، اصالت و تاریخچه‌ی مردمان مختلف جهان بود. مکان‌هایی که می‌تواند در گسترش ارتباطات و مراوده‌های مردمی نیز نقش پررنگی ایفا کند. زاگرب علاوه بر داشتن این امتیاز ارزنده، نوعی از موزه‌ را نیز در سطح جهان معرفی کرده است که به Lauba (یک نمایشگاه و گالری هنری مدرن کرواتی است که بیشتر به‌صورت یک نمایشگاه دوره‌ای ارائه می‌شود.

مجموعه‌ای از فیلم‌های مشهور دنیا از جمله انتخاب سوفی (Sophie’s Choice)، ویولون زن روی سقف (Fiddler on the Roof) و اورسن ولز محاکمه شد (Orson Welles’ The Trial)، نمونه‌ای از فیلم‌های متعددی است که در جشنواره‌های مختلف فیلم، در شهر زاگرب به نمایش و اکران درآمده است. در واقع زاگرب را می‌توان میزبان تعداد باورنکردنی از جشنواره‌های فیلم‌های‌ مستقل معرفی کرد. جشنواره‌هایی همچون جشنواره‌ی فیلم زاگرب در اکتبر (October)، جشنواره‌ی پویانمایی زاگرب (Animafest) در ماه ژوئن (June) و جشنواره‌ی فیلم تخیلی زاگرب در ماه‌های ژوئن و ژوئیه (June/July) که میزبان علاقه‌مندان به سینما و بازدیدکنندگان بسیاری از سراسر جهان است. همچنین می‌توان در این شهر تاریخی و بسیار زیبا، فیلم‌های متعدد دیگری از سینمای مستقل در سبک فیلم‌های هنری و قدیمی مشاهده کرد. تابستان یکی از بهترین زمان‌ها برای مسافرت به این شهر است تا در فضایی باز، زیر آسمانی پرستاره و در میان انبوهی از درختان به تماشای بهترین فیلم‌های جهان نشست.

در شهر زاگرب، آنچه بیش از دیگر دیدنی‌های جالب و منحصربه‌فردش توجه گردشگران و توریست‌ها را به خود معطوف می‌سازد، وجود بازارهای متعدد کشاورزی است. یکی از مهشورترین و محبوب‌ترین بازارهای فروش محصولات کشاورزی در این شهر زیبای کرواتی، بازاری است به نام Dolac که عنوان دارنده‌ی بیشترین بازدیدکننده و مشتری را به خود اختصاص داده است. این بازار پرطرفدار کرواتی، شهرتش را به‌دلیل حضور دکه‌های کوچک چوبی در کنار یکدیگر به‌دست آورده است. غرفه‌ها و دکه‌هایی که در کنار یکدیگر قرار گرفته، منظره‌ای زیبا و سنتی را در فضایی سرگشاده و باز ایجاد کرده است. داخل هرکدام از این دکه‌ها می‌توان میوه‌هایی رنگارنگ، سبزیجات تازه‌ی بومی و محصولات کشاورزی را مشاهده کرد که زیر سقف جالب و چتری شکل رنگی، جذابیتی دوست‌داشتنی را به فضای پیرامون بخشیده است. جذابیتی که می‌توان آن را یکی از اصلی‌ترین و نخستین جاذبه‌های توریستی یک شهر معرفی کرد.

در سراسر شهر زاگرب، می‌توان تعداد زیادی از رستوران‌های محلی، بومی و مدرن را مشاهده کرد که انواع غذاهای اصیل و بومی را در کنار غذاهای مدرن، طبخ و به مشتریان عرضه می‌کنند. همچنین در این شهر، رستوران‌های مخصوص طبخ ماهی وجود دارد که ماهی‌های تازه را با مواد و چاشنی‌های مخصوص، طبخ و به فروش می‌رسانند. همچنین می‌توان غذاهایی از کشورهای دیگر همچون شیرینی فیلوی ترکیه‌ای یا کباب‌های خوشمزه‌ی ترکی را که در اغذیه‌فروشی‌های خیابانی عرضه می‌شود، تهیه کرد. البته نباید غذاهای گوشتی قاره‌ای را نیز از قلم انداخت. در شهر دیدنی و توریستی زاگرب، غذا خوردن بیرون از خانه، هتل یا اقامتگاه، بسیار هیجان‌انگیز است و مطمئن باشید که هزینه‌ی زیادی را برای تهیه‌ی یک وعده غذای خوشمزه در رستوران‌ها، کافه‌ها و اغذیه‌فروشی‌های خیابانی نخواهید پرداخت.