استانبول، شهری است که میان دو قاره ایستاده است و هرچند پایتخت رسمی ترکیه نیست، بدون شک پویاترین و پرجاذبه‌ترین شهر این کشور محسوب می‌شود. برای بسیاری از گردشگران ایرانی، اولین سفر به استانبول تجربه‌ای پر از شگفتی است؛ شهری که با تاریخ چند هزار ساله‌اش، دوران باستان و مدرنیته را در هم می‌آمیزد.
گستردگی و تنوع جاهای دیدنی استانبول به حدی است که شاید برای کسی که اولین بار به این شهر سفر می‌کند، انتخاب بهترین جاذبه‌ها و فعالیت‌ها آسان نباشد. به همین دلیل در این مقاله، ۱۲ مورد از بهترین کارها در اولین سفر به استانبول را معرفی کرده‌ایم؛ پس با ما همراه شوید.
- ۱. نوشیدن قهوه در محله کادیکوی
- ۲. بازدید از مسجد اورتاکوی
- ۳. تماشای شکوه کاخ دلما باغچه
- ۴. قدم‌زدن در پارک ییلدیز
- ۵. تماشای زندگی شهری در میدان تکسیم
- ۶. لذت از موسیقی زنده در خیابان استقلال
- ۷. کشف کوچه‌پس‌کوچه‌های کاراکوی و برج گالاتا
- ۸. بازدید از مسجد آبی
- ۹. گشت‌وگذار در بازار بزرگ استانبول
- ۱۰. بازدید از ایاصوفیه
- ۱۱. قایق‌سواری در تنگه بسفر
- ۱۲. تور شکم‌گردی در استانبول
۱. نوشیدن قهوه در محله کادیکوی
«محله کادیکوی» (Kadikoy) در بخش آسیایی استانبول قرار دارد و یکی از محله‌های محبوب میان جوانان و دانشجویان است. این منطقه حال‌وهوای محلی و اصیل دارد و در آن از شلوغی مناطق توریستی اروپایی خبری نیست. خیابانهای باریک و رنگارنگ، فروشگاههای عتیقه و غرفههای صنایع دستی محلی، کادیکوی را به یکی از بهترین گزینه‌ها برای گشت‌وگذار در اولین سفر به استانبول تبدیل کرده است. (bigworldsmallpockets)
کافی‌شاپ‌های متعددی در کادیکوی فعالیت می‌کنند. نشستن در یکی از این کافه‌ها و نوشیدن یک فنجان قهوه ترک در کنار جوانان محلی، تجربه‌ای به‌یادماندنی خواهد بود. اگر قصد اقامت اقتصادی دارید، میتوانید اقامت در هاستل‌های این منطقه را انتخاب کنید.
۲. بازدید از مسجد اورتاکوی
«مسجد اورتاکوی» (Ortakoy Mosque) در ساحل اروپایی تنگه بسفر واقع شده و به‌دلیل موقعیت منحصربه‌فردش یکی از زیباترین مساجد استانبول است. این مسجد، علاوه بر معماری شگفت‌انگیز، چشم‌انداز فوق‌العاده‌ای به بسفر دارد. ورود به مسجد رایگان است و گردشگران غیرمسلمان نیز می‌توانند وارد آن شوند.
داخل مسجد، سقف‌ها و تزئینات باشکوه توجه هر بیننده‌ای را جلب می‌کند و خوشبختانه عکاسی هم در این مکان آزاد است. بانوان باید حتما روسری بر سر داشته باشند و همه بازدیدکنندگان باید کفش‌های خود را قبل از ورود درآورند. مسجد اورتاکوی شاید به اندازه مسجد دیگر شهر معروف نباشد؛ اما برای کسی که اولین سفر به استانبول را تجربه می‌کند، بازدید از آن فرصتی برای لمس زندگی دینی روزمره مردم محلی است.
۳. تماشای شکوه کاخ دلما باغچه
«کاخ دلما باغچه» (Dolmabahçe Palace) واقع در ساحل اروپایی تنگه بسفر، نمایانگر شکوه دوران امپراتوری عثمانی است. ساخت این کاخ به‌دستور سلطان عبدالمجید اول و با هدف دوری از سبک سنتی کاخ توپکاپی آغاز شد. معماران، این بنا را با تلفیق سبک‌های باروک عثمانی و نئوکلاسیک خلق کردند.
کاخ به سه بخش تقسیم می‌شود و در میان باغ‌های زیبا واقع شده است. این کاخ باشکوه اقامتگاه ۶ سلطان عثمانی تا سال ۱۹۲۴ بود و پس از آن نیز، میزبان «مصطفی کمال آتاتورک»، بنیان‌گذار ترکیه نوین، شد. امروزه، دلما باغچه با معماری خود، تلاقی فرهنگ‌های ترکی و غربی را به نمایش می‌گذارد.
۴. قدم‌زدن در پارک ییلدیز
«پارک ییلدیز» (Yıldız Park)، یکی از بزرگ‌ترین پارک‌های استانبول است که در میان هیاهوی شهر فرصتی برای آرامش فراهم می‌کند. این پارک با مسیرهای پیاده‌روی دلنشین، پل‌های چوبی و فضای سبز وسیع، محلی عالی برای پیک‌نیک یا استراحت در روزهای آفتابی است.
ورود به پارک رایگان است و به‌ویژه برای کسانی که اولین سفر به استانبول دارند، فرصتی عالی برای دیدن چهره‌ای متفاوت از این شهر به حساب می‌آید. از ارتفاعات پارک، چشم‌انداز زیبایی از استانبول قابل مشاهده است و همین باعث می‌شود یکی از بهترین انتخاب‌ها برای فرار از شلوغی شهر باشد.
۵. تماشای زندگی شهری در میدان تکسیم
«میدان تکسیم» (Taksim Square)، قلب مدرن استانبول است و تقریبا همه گردشگران در اولین سفر به استانبول گذرشان به این میدان می‌افتد. در وسط میدان، یادبود جمهوری قرار دارد که برای گرامیداشت مصطفی کمال آتاتورک، بنیان‌گذار جمهوری ترکیه، ساخته شد.
میدان تکسیم محلی عالی برای نشستن و تماشای زندگی روزمره مردم استانبول است. از اینجا میتوانید مسیر خود را به خیابان استقلال ادامه دهید و در دنیای پرجنب‌وجوش خرید، سرگرم شوید.
۶. لذت از موسیقی زنده در خیابان استقلال
خیابان استقلال، معروف‌ترین خیابان خرید استانبول است که از میدان تکسیم آغاز می‌شود. خرید تنها دلیل محبوبیت این خیابان نیست؛ در طول مسیر، بناهای تاریخی، کلیساهای قدیمی، تراموای نوستالژیک و هنرمندان خیابانی به چشم می‌خورند.
صدای موسیقی زنده، فروشندگان بستنی با نمایش‌های جذاب و شور مردم محلی، خیابان استقلال را به یکی از پرهیجان‌ترین بخش‌های شهر تبدیل کرده‌اند. قدم‌زدن در این خیابان برای هر کسی که اولین سفر به استانبول را تجربه می‌کند، تجربه‌ای ضروری و به‌یادماندنی است.
۷. کشف کوچه‌پس‌کوچه‌های کاراکوی و برج گالاتا
«کاراکوی» (Karakoy) یکی از قدیمی‌ترین محله های استانبول است که با کوچه‌های سنگفرش‌شده، کافه‌های مدرن و فروشگاههای متعدد، حال‌وهوایی خاص دارد. مشهورترین جاذبه این محله، برج گالاتا است.
«برج گالاتا» (Galata Tower) در سال ۱۳۴۸ میلادی ساخته شد. این برج در طول قرن‌ها، به‌عنوان برج دیدبانی، برج تشخیص آتش، زندان، رصدخانه هواشناسی مورد استفاده بود و اکنون نیز کاربری سکوی رصد و موزه را دارد. این برج از دوران‌های پرآشوب جان سالم به در برده است و امپراتوری‌های مختلف بارها آن را بازسازی و تغییر نام داده‌اند.
۸. بازدید از مسجد آبی
«مسجد آبی» (Blue Mosque) یا سلطان احمد یکی از معروف‌ترین بناهای مذهبی استانبول است و بازدید از آن برای هر گردشگری ضروری است. این مسجد در سال ۱۹۸۵ در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شد و به‌خاطر کاشی‌های دست‌ساز آبی‌رنگش شهرت دارد.
اگر خوش‌شانس باشید، میتوانید داخل مسجد را هم بازدید کنید؛ جایی که زیبایی کاشی‌کاری‌ها شما را مسحور خواهد کرد. حتی قدم‌زدن در صحن مسجد و تماشای نمای بیرونی آن نیز ارزشمند است.
۹. گشت‌وگذار در بازار بزرگ استانبول
«بازار بزرگ» (Grand Bazaar) یکی از قدیمی‌ترین و بزرگ‌ترین بازارهای سرپوشیده جهان است. در این مجموعه تاریخی با بیش از ۴٬۰۰۰ مغازه، ۲۲ دروازه و دالان‌های متعدد، از فرش و ادویه تا سوغاتی‌های متنوع به فروش می‌رسد. بازار بزرگ، اندکی پس از فتح قسطنطنیه در سال ۱۴۵۳ میلادی تاسیس شد و در طول قرن‌ها، میزبان تجار، مسافران و گنجینه‌هایی از سراسر دنیا بوده است.
بازار بسیار شلوغ و پرهیاهو است، اما همین شلوغی بخشی از جذابیت آن به حساب می‌آید. در اولین سفر به استانبول، حتما زمانی را برای گشت‌وگذار در بازار بزرگ اختصاص دهید که از معروف‌ترین مراکز خرید استانبول به شمار می‌رود.
۱۰. بازدید از ایاصوفیه
«ایاصوفیه» (Hagia Sophia) یکی از مهم‌ترین بناهای مذهبی و تاریخی جهان است. این بنا در ابتدا کلیسای جامع بیزانس بود، سپس پس از فتح قسطنطنیه به مسجد تبدیل شد و بعدها مدتی به‌عنوان موزه فعالیت کرد. در سال ۲۰۲۰، ایاصوفیه دوباره به مسجد تبدیل شد.
ایاصوفیه نمونه‌ای بی‌نظیر از معماری بیزانسی است و بازدید از آن برای کسانی که اولین سفر به استانبول را تجربه می‌کنند، فرصتی استثنایی محسوب می‌شود. به دلیل صف‌های طولانی، توصیه می‌شود بلیط خود را از قبل تهیه کنید یا در قالب تورهای محلی بازدید کنید.
۱۱. قایق‌سواری در تنگه بسفر
گشت‌وگذار در بسفر به معنای سفر دریایی با قایق یا کشتی تفریحی در امتداد «تنگه بسفر» (Bosphorus) است؛ این تنگه ۳۲ کیلومتری، دریای سیاه را به دریای مرمره متصل کرده و دو قاره اروپا و آسیا را در شهر استانبول از هم جدا می‌کند. این تجربه که بخشی ضروری از هر سفر به استانبول به شمار می‌رود، فرصتی منحصربه‌فرد برای تماشای جغرافیا و چشم‌اندازهای دیدنی این شهر است.
۱۲. تور شکم‌گردی در استانبول
غذا بخشی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ استانبول است. بهترین راه برای شناخت طعم‌های متنوع این شهر، شرکت در تور شکم گردی در استانبول است. این تورها معمولا چهار تا ۶ ساعت طول می‌کشند و شامل چندین توقف در رستوران‌ها و غذاخوری‌های محلی هستند.
در تورهای غذایی استانبول میتوانید انواع غذاهای ترکی، از خوراک‌های دریایی گرفته تا شیرینی‌های سنتی مانند باقلوا را امتحان کنید. برای کسانی که اولین سفر به استانبول را تجربه می‌کنند، این تورها نه‌تنها فرصتی برای لذت‌بردن از غذا بلکه راهی عالی برای شناخت بهتر فرهنگ و سبک زندگی مردم استانبول است.
تاکنون به استانبول سفر کرده‌اید؟ شما در اولین سفر خود به استانبول، بازدید از کدام جاذبه‌ها و انجام کدام تفریحات را در برنامه خود داشتید؟ حتما از دیدگاه ارزشمند خود با همراهان کجارو بگویید.
منبع عکس کاور: megapass.com، عکاس: نامشخص (تنگه بسفر)
سوالات متداول
در اولین سفر به استانبول کجا بریم؟
در اولین سفر به استانبول میتوانید از بازار بزرگ، خیابان استقلال، میدان تکسیم، محله کادیکوی، برج گالاتا، مسجد ایاصوفیه، کاخ دولما باغچه و... دیدن کنید.
محله کادیکوی استانبول کجاست؟
«محله کادیکوی» در بخش آسیایی استانبول قرار دارد و شامل خیابانهای باریک و رنگارنگ، فروشگاههای عتیقه و غرفههای صنایع دستی محلی، کافه رستورانهای متعدد و... است.