۲۱غذای عالی با قیمتی معقول در لندن (بخش اول)
رضا صادقی مقدم پنجشنبه، ۵ آذر ۱۳۹۴ ساعت ۱۴:۰۰
یکی از خاطره‌انگیزترین بخش‌های هر سفری غذاست. برخی از جامعه‌شناسان معتقدند از آسان‌ترین راه‌های شناخت و نزدیک شدن به هر جامعه‌ای از طریق غذایشان است. برای همین است که در سال‌های اخیر توریسم غذا بسیار فراگیر شده است. وقتی درباره‌ی لندن صحبت می‌کنیم نمی‌توان از غذاهایش گذشت. چرا که لندن شهری بسیار متنوع و چند فرهنگی است که می‌تواند با غذاهایش ما را غافل‌گیر کند. با کجارو همراه باشید تا به شما ۲۱ غذای خوب را در شهر لندن با قیمتی زیر ۱۰ پوند (معادل حدود ۵۵ هزارتومان) پیشنهاد کنیم.
محل: این فست‌فود را در جاهای مختلفی می‌توان یافت. از جمله: چیزویک (Chiswick)، تاتنهام کرت رود Tottenham Court Road، بالهام Balham، سوتفیلدس Southfields، و شعبه‌ی مرکزی در بریکستون Brixton قیمت: از ۴.۵ پوند یا حدود ۲۴ هزار تومان به قول خانم کتی: پیتزا کوریزو بهترین پیتزا خمیرترشی است که می‌توانید بیابید. محل: بریک‌لین Brick Lane قیمت: ۳.۵ پوند معادل حدودا ۱۹ هزار تومان یکی از مشتری‌ها به نام نیل واکر می‌گوید: در خیابان برک‌لین می‌توانید ساندویچ گوشتی نمکی پیدا کنید که نوش‌جان کردنش با سس خردل و ترشی شیوید تجربه‌ای بی‌نظیر است. محل: شعبه‌های مختلف در سرتاسر لندن قیمت: ۶ پوند یا حدود ۳۲ هزار تومان محل: بازار برو Borough Market قیمت: هرکدام ۲.۵ پوند یا ۱۳ هزار تومان دونات‌های حجیم با مغز مربا و عطر عالی. جسیکا شام محل: بازار نتیل قیمت: دانه‌ای ۳.۵ پوند یا ۱۹ هزار تومان محل: بریک‌لین و گاهی در وستهام قیمت: از ۷ پوند یا ۳۷هزار تومان به بالا سارامان: در بریک‌لین ساندویچ گوشت فوق‌العاده‌ای به شما می‌دهند که اندازه‌ی سرتان است! محل: جاده‌ی ادگوار Edgware Road قیمت: ۴ پوند یا ۲۱هزار تومان یکی از مشتری‌ها به نام اکبر لطف‌الله اعتقاد دارد این بهترین شاورمای لندن است. محل: محله‌ی چینی‌ها قیمت: ۶.۵ پوند یا ۳۵هزارتومان جاسمین پین: آنها هم غذاهای گوشتی و هم غذای گیاهی دارند . این غذا‌ها به طور کلی شامل برنج، نودل، سوپ میسو و یک غذای جانبی می‌شوند. قیمت‌ها بین ۳۹۵۰۰ تا ۷۰۰۰۰ تومان هستند که در زمان ساعات خلوتی یعنی از ۳ تا ۶ بعد از ظهر ۶۰۰۰ تومان کاهش می‌یابند. این غذا کاملا نشانگر هویت ژاپنی است. تمامی کارکنان ژاپنی هستند و بیشتر آنها سال‌های زیادی است که در آن‌جا کار می‌کنند. این موضوع به این معنی است که سطح حرفه‌ای‌گری آنها بالاست و درک خوبی از شغلشان دارند. شدیدا این مکان را به شما توصیه می‌کنم چرا که کیفیت کلی غذا فوق‌العاده بالاست و قیمت‌ها هم معقولند. محل: کامدن Camden، چلسی Chelsea، کلاپهام Clapham، شوردیچ Shoreditch و بالهام Balham قیمت: ۷.۵ پوند معادل ۴۰هزار تومان دبی والپو: مخصوصا در یکشنبه‌ها که برگر مخصوص یکشنبه سرو می‌شود، این مکان بسیار لذت بردن از غذاهایش مناسب است چرا که نمی‌دانید یکی از برگر‌های معمول یا برگر مخصوص یکشنبه را سفارش دهید. برگر یکشنبه که۵۸۰۰۰ تومان است متشکل از یک برگر کبابی گوشت گوساله غرق در سیب‌زمینی دوفینوز، هویج فرنگی ترد، و یک ساندویچ هویج بین دو پودینگ یورکشایر است. محل: باترسیBattersea و شوردیچ Shoreditch قیمت: از ۷.۵ پوند معادل ۴۰ هزار تومان به بالا آلیس چدفیلد: بهترین فو در لندن. خود را رها سازید و نمک و میگوی فلفلی را هم اضافه کنید. برنامه‌ریزی کنید حداقل هفته‌ای یک بار به اینجا بیایید چرا که هرگز از غذاهای متنوعش خسته نمی‌شوید. "فو" یک نوع غذای آبکی ویتنامی است شامل: انواع گوشت، سبزیجات و نودل - مترجم محل: کاونت گاردن Covent Garden، همر اسمیت Hammersmith و تاتنهام کورت رود Tottenham Court Road قیمت: از ۳.۵ پوند یا ۱۹هزار تومان به بالا غذای گیاهی جنوب هند. شما ذرت بوداده، کاری سبزیجات، برنج پیلا، سوپ سامبار و دسر را فقط با پولی ناچیز دریافت خواهید کرد. هلن پارکین از شما دعوت می‌کنیم با بخش دوم هم همراه کجارو باشید. منبع: Buzzfeed
۱. پیتزا خمیرترش در فرانکو مانکا Franco Manca
محل: این فست‌فود را در جاهای مختلفی می‌توان یافت. از جمله: چیزویک (Chiswick)، تاتنهام کرت رود Tottenham Court Road، بالهام Balham، سوتفیلدس Southfields، و شعبه‌ی مرکزی در بریکستون Brixton 
قیمت: از ۴.۵ پوند یا حدود ۲۴ هزار تومان به قول خانم کتی: پیتزا کوریزو بهترین پیتزا خمیرترشی است که می‌توانید بیابید.۲. ساندویچ گوشت گاو نمکی در بیگل بیک Beigel Bake
محل: بریک‌لین Brick Lane قیمت: ۳.۵ پوند معادل حدودا ۱۹ هزار تومان 
یکی از مشتری‌ها به نام نیل واکر می‌گوید: در خیابان برک‌لین می‌توانید ساندویچ گوشتی نمکی پیدا کنید که نوش‌جان کردنش با سس خردل و ترشی شیوید تجربه‌ای بی‌نظیر است.۳. ساندویچ کباب گوسفند بریان با پخت آرام در استیکی بیکس Sticky Beaks
محل: شعبه‌های مختلف در سرتاسر لندن 
قیمت: ۶ پوند یا حدود ۳۲ هزار تومان۴. دونات برد اهد Bread Ahead
محل: بازار برو Borough Market قیمت: هرکدام ۲.۵ پوند یا ۱۳ هزار تومان 
دونات‌های حجیم با مغز مربا و عطر عالی. جسیکا شام۵. ساندویچ لقمه‌ای بااو در بااو بار Bao Bar
محل: بازار نتیل 
قیمت: دانه‌ای ۳.۵ پوند یا ۱۹ هزار تومان۶. رول گوشت دنده در مرد دنده‌ای! The Rib Man
محل: بریک‌لین و گاهی در وستهام قیمت: از ۷ پوند یا ۳۷هزار تومان به بالا 
سارامان: در بریک‌لین ساندویچ گوشت فوق‌العاده‌ای به شما می‌دهند که اندازه‌ی سرتان است!۷. شاورما در کافه هلن
محل: جاده‌ی ادگوار Edgware Road قیمت: ۴ پوند یا ۲۱هزار تومان 
یکی از مشتری‌ها به نام اکبر لطف‌الله اعتقاد دارد این بهترین شاورمای لندن است.۸. ناهار ویژه در غذاخوری توکیو Tokyo Diner
محل: محله‌ی چینی‌ها قیمت: ۶.۵ پوند یا ۳۵هزارتومان 
جاسمین پین: آنها هم غذاهای گوشتی و هم غذای گیاهی دارند . این غذا‌ها به طور کلی شامل برنج، نودل، سوپ میسو و یک غذای جانبی می‌شوند. قیمت‌ها بین ۳۹۵۰۰ تا ۷۰۰۰۰ تومان هستند که در زمان ساعات خلوتی یعنی از ۳ تا ۶ بعد از ظهر ۶۰۰۰ تومان کاهش می‌یابند. این غذا کاملا نشانگر هویت ژاپنی است. تمامی کارکنان ژاپنی هستند و بیشتر آنها سال‌های زیادی است که در آن‌جا کار می‌کنند. این موضوع به این معنی است که سطح حرفه‌ای‌گری آنها بالاست و درک خوبی از شغلشان دارند. شدیدا این مکان را به شما توصیه می‌کنم چرا که کیفیت کلی غذا فوق‌العاده بالاست و قیمت‌ها هم معقولند.۹. همبرگر در هاچه Haché
محل: کامدن Camden، چلسی Chelsea، کلاپهام Clapham، شوردیچ Shoreditch و بالهام Balham قیمت: ۷.۵ پوند معادل ۴۰هزار تومان 
دبی والپو: مخصوصا در یکشنبه‌ها که برگر مخصوص یکشنبه سرو می‌شود، این مکان بسیار لذت بردن از غذاهایش مناسب است چرا که نمی‌دانید یکی از برگر‌های معمول یا برگر مخصوص یکشنبه را سفارش دهید. برگر یکشنبه که۵۸۰۰۰ تومان است متشکل از یک برگر کبابی گوشت گوساله غرق در سیب‌زمینی دوفینوز، هویج فرنگی ترد، و یک ساندویچ هویج بین دو پودینگ یورکشایر است.۱۰. فوی کمیاب گوشت گوساله در Mien Tay
محل: باترسیBattersea و شوردیچ Shoreditch قیمت: از ۷.۵ پوند معادل ۴۰ هزار تومان به بالا 
آلیس چدفیلد: بهترین فو در لندن. خود را رها سازید و نمک و میگوی فلفلی را هم اضافه کنید. برنامه‌ریزی کنید حداقل هفته‌ای یک بار به اینجا بیایید چرا که هرگز از غذاهای متنوعش خسته نمی‌شوید. "فو" یک نوع غذای آبکی ویتنامی است شامل: انواع گوشت، سبزیجات و نودل - مترجم۱۱. ناهار ویژه در ساگار Sagar
محل: کاونت گاردن Covent Garden، همر اسمیت Hammersmith و تاتنهام کورت رود Tottenham Court Road قیمت: از ۳.۵ پوند یا ۱۹هزار تومان به بالا 
غذای گیاهی جنوب هند. شما ذرت بوداده، کاری سبزیجات، برنج پیلا، سوپ سامبار و دسر را فقط با پولی ناچیز دریافت خواهید کرد. هلن پارکین از شما دعوت می‌کنیم با بخش دوم هم همراه کجارو باشید. منبع: Buzzfeed
دیدگاه