پخت نان محلی شیرین در خیابان‌های کره جنوبی
احمدرضا فرهبد چهار شنبه، ۹ آبان ۱۳۹۷ ساعت ۲۰:۴۵
Gukhwappang یک نوع نان محلی در کره جنوبی و یکی از غذاهای خیابانی محبوب این کشور است که به شکل گل تهیه می‌شود.
مقاله مرتبط:
نان‌های محلی اغلب با اشکال، طعم‌ها و به شیوه‌های مختلف تهیه می‌شوند و معمولا طرفداران زیادی هم دارند. در کره جنوبی نوعی نان محلی شیرین به نام Gukhwappang به شکل گل تهیه می‌شود که یکی از غذاهای خیابانی محبوب این کشور تیز است. برای تهیه این نوع نان محلی، خمیری را که با پوره لوبیای شیرین پر شده است، در قالب‌های وسیله‌ای می‌ریزد که شبیه ماهی‌تابه بوده و از چند قالب نیم‌دایره‌ای تشکیل شده است و سپس خمیرها را با قالبی که به شکل گل ساخته شده، شکل می‌دهند.
در ادامه شما را به تماشای ویدیویی از طرز تهیه این غذای خیابانی خوشمزه در شهر گوانگ میونگ کره جنوبی دعوت می‌کنیم.
دیدگاه