تماشا کنید: پخت کاستو با ترتیلا در خیابان‌های لندن

همه ما کم‌وبیش غذاهایی را که به‌شکل ساندویج تهیه می‌شوند، دوست داریم. یکی از غذاهای خیابانی لندن که به همین شکل تهیه می‌شود، کاستو با ترتیلا ( Katsu Fried Chicken in Wrap) نام دارد که در اصل ژاپنی است. برای تهیه این غذا ابتدا مرغ را همراه با طعم‌دهنده‌های خوشمزه سرخ می‌کنند تا رنگی قهوه‌ای متمایل به طلایی پیدا کند. سپس آن‌ها را تکه‌تکه می‌کنند و همراه با انواع مختلف سبزیجات خرد شده از جمله پیاز، کاهو، هویج، گوجه و... روی ترتیلا می‌ریزند و با پیچیدن تورتیلا آن را به‌شکل ساندویچ درمی‌‌آورند.