پرواز در بهشت عاشقان غذا؛ فعالیت ۲۴۰ رستوران در فرودگاه سنگاپور
در حالی که بیشتر فرودگاه‌ها حس عجله و هرج‌ومرج را القا می‌کنند، فرودگاه چانگی سنگاپور (SIN) با امکانات نمونه، گزینه‌های گسترده خرید و جاذبه‌های عجیب و جالب خود، تجربه‌ای متفاوت ارائه می‌دهد. همین موضوع باعث شده است که این شهر فرودگاهی به‌عنوان یکی از قطب‌های سفر در جنوب شرق آسیا، تحسین مسافران را برانگیزد. فرودگاه چانگی طی ۲۵ سال گذشته، ۱۳ بار در رتبه‌بندی «بهترین فرودگاه جهان» توسط «اسکای‌ترکس» (Skytrax) در صدر جدول ایستاده است.
فرودگاه چانگی در سال ۲۰۲۵ نیز توانست جایگاه نخست «بهترین رستوران‌های فرودگاهی جهان» را نیز از آن خود کند؛ بنابراین، اگر عاشق سفر و شیفته غذا هستید، فرودگاه چانگی سنگاپور مقصدی عالی برایتان خواهد بود. (islands)
وب‌سایت فرودگاه از وجود ۲۴۰ غذاخوری و رستوران در این مجموعه خبر می‌دهد. با این همه انتخاب، دیگر دلیلی ندارد که تا زمان سوار شدن به هواپیما، به یک ساندویچ سرد یا یک فنجان قهوه بی‌کیفیت و ولرم بسنده کنید. گشت‌وگذار در میان طیف گسترده کافه‌ها، غذاخوری‌های محلی پرهیاهو و فودکورت‌های این فرودگاه، راهکاری هوشمندانه برای گذراندن زمان در توقف‌های طولانی میان‌پروازی است.
در چهار ترمینال چانگی، با تنوع غذایی بی‌نظیری مواجه خواهید شد که از رستوران‌های مجلل گرفته تا غذاخوری‌های ارزان‌قیمت و اصیل را در بر می‌گیرد. اگر فقط در حال ترانزیت از سنگاپور هستید و وقت کافی برای گشت‌وگذار در شهر را ندارید، فرصت چشیدن طیف گسترده غذاهای محلی محبوب در فرودگاه را از دست ندهید؛ چراکه چانگی، یکی از بهترین مقصدهای آسیا برای غذا دوستان است.
برای صبحانه، حتما سری به غذاخوری «یاکون» (Ya Kun) در ترمینال دو بزنید؛ این غذاخوری معروف، صبحانه‌ای به نام «کایا تست» (Kaya Toast) سرو می‌کند؛ اسنک محبوب سنگاپوری که از نان تست با روکشی خامه‌ای تشکیل شده است.
برای صرف میان‌وعده‌ای سریع، غذاخوری «سویی چون» (Swee Choon) را انتخاب کنید که به‌خاطر نان خرچنگ فلفلی و کیک نودل میگوی ترد خود مشهور است. این رستوران در ترمینال دو قرار دارد و ۲۴ ساعته باز است.
اگر به ترمینال سه بروید، می‌توانید طعم غذاهای اصیل سنگاپور را در مجموعه «غذاهای خیابانی سنگاپور» (Singapore Food Street) تجربه کنید که ادای دینی به فرهنگ محبوب غذاخوری خیابانی در این کشور است. غرفه «رانگ‌چنگ باک‌کوت‌ته» (Rong Cheng Bak Kut Teh) به خاطر کاسه‌های خوش‌طعم نودل گوشت معروف است؛ اما جای نگرانی نیست؛ گزینه‌های عالی برای گیاهخواران نیز در اینجا وجود دارد.
برای صرف غذایی مجلل، رستوران «آلورا» (Allora Ristorante) غذاهای ایتالیایی دلچسب را در فضایی لوکس سرو می‌کند. در مجموعه «جوئل» (Jewel) نیز کاسه‌ای لذیذ از گوشت و سبزیجات پخته‌شده را امتحان کنید. اگر وقت صرف غذای کامل را ندارید، یک بستنی از غرفه «پرندگان بهشتی» (Birds of Paradise) بخرید؛ جایی که به بستنی‌های ژلاتوی عجیب خود معروف است.
آیا تا کنون به سنگاپور سفر کرده‌اید؟ تجربه‌های خود را از حضور در فرودگاه چانگی و صرف غذا در این فرودگاه با ما و سایر کاربران کجارو به اشتراک بگذارید.
منبع عکس کاور: travelandleisure.com، عکاس: نامشخص