خرس توربو، یک خرس پولیشی خیلی کوچک به اندازه‌ی جاسوئیچی که این روزها با ماجراجویی‌هایش در شبکه‌های اجتماعی شهرتی برای خودش به هم زده است. یکی از ماجراجویی‌هایی توربو تهیه‌ی مربای بلوبری در طبیعت و با مواد اولیه‌ی تازه است. با کجارو همراه باشید.
تبلیغات
مواد مورد نیاز برای یک کیلو مربا: ۵ پیمانه بلوبری ۱/۶ پیمانه آبلیمو ۱/۴ پیمانه آب ۱/۲ ۳ پیمانه شکر ۱ بسته پکتین میوه (ژلاتین)
کپی لینک
قدم اول: بلوبری بچینید!
کپی لینک
قدم دوم: بلوبری‌ها را بشویید و مرتب کنید
بلوبری‌ها را با آب سرد بشویید. سپس باید آن‌ها را مرتب کنید. از بلوبری‌هایی استفاده کنید که درشت‌ترند و رنگ خاکستری-آبی دارند.
کپی لینک
قدم سوم: بلوبری‌ها را له کنید.
کپی لینک
قدم چهارم: مخلوط کنید و بپزید!
پکتین را با نیمی از شکر مخلوط کنید. سپی بلوبری را با پکتین، آبلیمو و آب مخلوط کنید و تا زمانی که بجوشد، بپزید. مابقی شکر را اضافه کنید و دوباره صبر کنید تا بجوشد. اگر غلظت به میزان دلخواه‌تان است، اجازه دهید تا مربا خنک شود. مربا را داخل شیشه بریزید.
کپی لینک
قدم پنجم: شیشه‌ها را درون آب جوش قرار دهید
تا بالای شیشه‌ها آب بریزید و بگذارید آب تا 5 دقیقه بجوشد.
کپی لینک
قدم ششم: شیشه‌ها را خارج کنید و اجازه دهید خنک شوند.
کپی لینک
قدم هفتم: از مربای بلوبری خانگی‌تان لذت ببرید.
منبع: pixable
داغ‌ترین مطالب روز