چگونه در جاده غذای سالم بخوریم؟

چگونه در جاده غذای سالم بخوریم؟

عدنان ایرانی
| شنبه, ۵ فروردین ۹۶ ساعت ۱۸:۰۰

اگر می‌خواهید در سفر جاده‌ای در سلامت کامل باشید، بهتر است از غذای سالم استفاده کنید. با کجارو همراه باشید تا با این مقوله مهم بیشتر آشنا شوید.

به هر منظوری که سفر می‌کنید، کاری یا تفریحی؛ حواستان به فست‌فودها و رستوران‌های بین راهی باشد. اگر احیانا غذای ناسالم مصرف کنید، ممکن است سفر شما به علت مسمویت غذایی طولانی‌تر شود.

همراه ما باشید تا نکاتی برای سفری سالم داشتن به شما بگوییم.

از پیش برنامه ریزی کنید

«ریکی کین» (Rikki Keen) مدیر تغذیه ورزشی از بیمارستان فلوریدا، می‌گوید:

هوشمندانه بسته بندی کنید، این بدان معنا است که خوراکی‌های مغذی، فاسد نشدنی و پر کالری را در مسافرت ذخیره کنید. کیف خوراکی خود را با گوشت گاو، شکلات، آجیل، بسته‌های کره بادام زمینی پر کنید.

بازیکنان فوتبالی که کین مشاور آنها است یک میله را حمل می‌کنند زیرا وعده غذایی آنها از آجیل، دانه‌ها و میوه‌های خشک شده تشکیل شده است.

جایی که قصد دارید بروید را بشناسید!

جایی که قصد دارید بروید را بشناسید

زمانی که شما در یک شهر جدید یا در جاده هستید، از توقف در اولین فست فودی که پس از گرسنگی مشاهده کردید دوری کنید.

کین پیشنهاد می‌کند در زمانی که در مسیر به سوی مقصدتان هستید از «نرم افزار اطلاع از مکان‌های مختلف اطراف شما» (AroundME) استفاده کنید این کار باعث می‌شود که شما رستوران‌های زنجیره‌ای بهداشتی را پیدا کنید.

هر دو تا سه ساعت  غذا بخورید!

هر دو تا سه ساعت بخورید

نیاز نیست غذایی که می‌خورید، خیلی زیاد باشد، کمی آجیل یا میوه خشک شده هم کافی است. کین می‌گوید این کار باعث جلوگیری از گرسنگی می‌شود که شاید در یک پمپ بنزین بخواهید با یک هات‌داگ رفعش کنید.

سبزی بخورید

سبزی را دنبال خود ببرید

«مایکل روسل» (Mike Roussell) دکتری مشاور بهداشت مردان می‌گوید:

نگاه کنید، احتمالا شما به فکر خوردن گوشت سرخ شده هستید تا اینکه میوه و سبزیجات وعده روزانه را بخورید، اگر اینطور است، راسل پیشنهاد می‌کند سبزی های پودر شده مانند سبزه را در طول رانندگی همراه خود بیاورید.

شما می‌توانید سبزی‌ها و میوه‌های خشک شده با یخ در بسته‌های کوچک یا به صورت فله‌ای بخرید و آنها را همراه صبحانه مخلوط کنید و بخورید.

قهوه بنوشید

قهوه خود را قوی کنید

کین می‌گوید:

روز خود را با پروتئین شروع کنید، کمی پودر پنیر وانیلی پروتئنی را بسته بندی کنید و در کیف خود نگه دارید. موقعی که برای گرفتن قهوه توقف می‌کنید، شیر را به آن بیافزایید، سپس هم بزنید و پودر پروتئین را در داخل آن بریزید.

منوی هواپیما را بخوانید

کین می‌گوید:

نیازی نیست یک پرواز طولانی را با فنجان و زغال و چوب شور مجانی به تنهایی بگذرانید. بسیاری از خطوط هوایی، در حال حاضر پروتئین همراه با «حموس» (hummus) و زیتون و شیرینی‌های غلات دار، عرضه می‌کنند که پروتئین، چربی و کربوهیدرات‌های پیچیده را تامین می‌کنند.

یک بررسی اجمالی در کافه‌ها داشته باشید

یک بررسی اجمالی در کافه‌ها داشته باشید

در یک هتل، بوفه‌ها بی‌نهایت خوراکی سرخ شده، پر از سس و کربوهیدرات عرضه می‌کنند. به جای این خوراکی‌ها سعی کنید خوراکی‌های پروتئینی سفارش دهید.

در سالن‌های صبحانه انتخاب شما تخم مرغ باشد. موقع ناهار، از آشپزخانه همراه با فیله گوشت و سبزیجات یا سالاد بازدید کنید.

 بر طبق گزارشات دانشگاه میسوری در سال ۲۰۱۱، خوردن وعده‌های پروتئین‌دار سراسر روز شما را سیر می‌کند و شما را کمتر به سوی تماس برای پیتزا می‌کشاند.

قانون یک بار برای همیشه را تمرین کنید

کین می‌گوید:

شما اجازه دارید در حالی که در جاده هستید قید رژیم خود را بزنید، اما صبحانه و ناهار و شام از اموراتی است که نباید بشکنید. روزانه یک مورد پرکالری مانند بستنی از لبنیات محلی برای دسر، انتخاب کنید. آن را بخورید و لذت ببرید سپس حرکت کنید.

آب زیاد بنوشید

آب بیشتری بخورید

کین می‌گوید:

همیشه یک لیوان خالی یا بطری آب همراه خود داشته باشید و هر ساعت یک پنجم لیتر بنوشید تا از کم آبی جلوگیری کند. تشنگی اغلب به صورت گرسنگی خودش را نشان می‌دهد.

منبع Men

دیدگاه ها  

    عضو کانال تلگرام کجارو شوید