منوی غذایی مسافران فرست کلاس و عادی کشتی تایتانیک

کشتی رویایی تایتانیک، کشتی بخار بزرگی بود که در اثر برخورد با کوه یخ غرق شد و تعداد بی‌شماری از مسافران و خدمه آن جان خود را از دست دادند. از نکته‌های جالب توجه در مورد مسافران کشتی تقسیم بندی آن‌ها به گروه‌های فرست کلاس، درجه یک، دو و سه است، زیرا این مسافران بنا به گروه خود در طول سفر از امتیازهای متفاوتی برخوردار بودند.

تفکیک مسافران به نحوی اعمال شده بود که افراد متعلق به گروه‌های پایین‌تر در طبقه‌های پایین کشتی و افراد طبقه مرفه در قسمت‌های بالایی کشتی مستقر شدند. از جمله نکته‌های قابل توجه در این طبقه‌بندی تعیین منوی غذایی مجزا برای هر گروه از مسافران بود. برای مثال، مسافران طبقه فرست کلاس از غذاهای ویژه‌ای مانند خوراک تخم مرغ ( Egg A L’Argenteuil) مرغ مریلند، سوپ فرمیه (Consomme Fermier) و سایر غذاهای ویژه فرانسوی برخوردار بودند، درحالی‌که غذاهای سرو شده برای مسافران درجه دو محدود به خوراک گوشت بره، پودینگ آلو و بستنی آمریکایی بود. البته این موارد در مقایسه با منوی غذایی مسافران درجه سه مانند خورشت انجیر، حریره و بیسکویت بسیار خوب به نظر می‌رسد. هرچند مسافران درجه سه تایتانیک نسبت به افرادی که امروزه در بخش عادی پروازها سفر می‌کنند، از وضع بهتری برخوردار بوده‌اند، زیرا در بیشتر پروازهای برای مسافران بخش عادی هیچ‌گونه غذایی سرو نمی‌شود..

غذاخوری فرست کلاس کشتی تایتانیک

غذاخوری درجه دو کشتی تایتانیک

غذاخوری درجه سه کشتی تایتانیک

منوی درجه یک

منوی صبحانه درجه دو

منوی شام درجه دو

منوی درجه سه