جمهوری هنرمندان در دل لیتوانی؛ با پایتخت کریسمس اروپا آشنا شوید

دوشنبه 1 دی 1404 - 12:01
مطالعه 4 دقیقه
کلیسای سنت آن با معماری گوتیک آجری خیره‌کننده در ویلنیوس
«ویلنیوس» (Vilnius)، پایتخت لیتوانی، از خاکستر دوران شوروی برخاسته و با ترکیب هنر، تاریخ و طعم، به پایتخت کریسمس اروپا تبدیل شده است.

ویلنیوس، پایتخت لیتوانی، شهری است که ریشه در قرن چهاردهم دارد؛ اما امروز ترکیبی شگفت‌انگیز از سنت و مدرنیته را به نمایش می‌گذارد. پس از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی در اوایل دهه ۷۰ شمسی، این کشور دوران سختی را گذراند و با بیکاری و ناامنی دست‌وپنجه نرم کرد؛ اما با شروع قرن بیست و یکم، ویلنیوس دوباره جان گرفت و شکوفا شد. (nationalgeographic)

معماری شهر هم بازتابی از همین تاریخ پرفراز و نشیب و ترکیبی است از ساختمان‌های چندصدساله به سبک «باروک» و «کلاسیک» در کنار سازه‌های خشن بتنی و آسمان‌خراش‌های شیشه‌ای مدرن. این تضاد، به‌ویژه در «بافت قدیمی شهر» که در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده، کاملا مشهود است. رودخانه «نِریس» (Neris) شهر را به دو نیم تقسیم می‌کند؛ اگر از پل‌های شهر عبور کنید، از بافت تاریخی وارد بخش مدرن و منطقه شرکت‌های فناوری می‌شوید. با این حال، روح واقعی ویلنیوس هنوز در همان کوچه‌های سنگ‌فرش قدیمی جریان دارد.

حال‌وهوای کریسمس در بازارهای شهر

«میدان کلیسای جامع» (Cathedral Square) میزبان بازار کریسمس بزرگی است که پر از کلبه‌های چوبی کوچک است. در اینجا همه چیز پیدا می‌شود؛ از شیرینی‌های زنجبیلی و شکلات‌های دست‌ساز تا نوشیدنی‌های گرم و صنایع دستی.

یکی از رویدادهای جالب، «دوی تفریحی تعطیلات» است که شرکت‌کنندگان با لباس‌های بابانوئل، گوزن شمالی و... در خیابان‌ها می‌دوند. به دلیل همین شور و شوق و روحیه اجتماعی بالا، «شبکه شهرهای کریسمسی اروپا» (European Christmas Cities Network) امسال ویلنیوس را رسما به عنوان «پایتخت کریسمس اروپا» انتخاب کرده است.

زندانی که به پاتوق نور و موسیقی تبدیل شد

زندان تاریخی شهر، نمونه‌ای عالی از تغییر کاربری در این شهر است. این مکان که زمانی مخوف‌ترین زندان شهر برای نگهداری جنایتکاران خطرناک بود، حالا به یک پردیس فرهنگی بزرگ تبدیل شده است. امروز در سلول‌ها و حیاط‌های این زندان، به جای زندانیان، استودیوهای هنری، کافه و محل برگزاری کنسرت‌های بزرگ را می‌بینید.

حتی سریال‌های معروفی مثل چیزهای عجیب (Stranger Things)، در اینجا فیلمبرداری شده‌اند. یکی از راهنماهای تور می‌گوید:

شگفت‌انگیز نیست؟ جایی که زمانی تاریک‌ترین نقطه شهر بود، حالا پر از نور، هنر و موسیقی است.

علاوه بر این، موزه مدرن «ام‌او» (MO Museum) نیز با معماری خاص خود، مجموعه‌ای از ۵,۰۰۰ اثر هنری مدرن را در خود جای داده که هویت امروز لیتوانی را تعریف می‌کنند.

تجربه‌ای متفاوت برای شکم‌گردی

در سال‌های اخیر، ویلنیوس به مقصدی هیجان‌انگیز برای عاشقان غذا تبدیل شده و حالا رستوران‌هایش ستاره‌های معتبر «میشلن» (Michelin) دریافت کرده‌اند. سرآشپزهای خلاق این شهر، غذاهای سنتی را با تکنیک‌های مدرن ترکیب می‌کنند.

مثلا در یکی از رستوران‌های معروف، منوی چشیدن غذا (Tasting Menu) ۱۰ آیتم عجیب دارد؛ مثل صدفی که روی بستری از گیاه گلسنگ سرو می‌شود یا نوعی پیتزا که به جای خمیر، از برش‌های نازک ریشه کرفس درست شده است! رستوران‌های دیگر نیز با سبک «از مزرعه تا سفره»، مواد اولیه را مستقیما از مزرعه‌های اطراف شهر می‌آورند تا طعم اصیل لیتوانی را حفظ کنند.

سونا و شیرجه در رودخانه یخ‌زده

نمی‌شود به شمال اروپا رفت و سونا را تجربه نکرد. یکی از خاص‌ترین مکان‌ها، کلبه‌های چوبی شناور روی رودخانه است.

اگر به دنبال تجربه‌ای عالی هستید، می‌توانید سونا و اسپا را تجربه کنید؛ در این صورت متخصصان با استفاده از شاخه‌های درختی که تازه در آب‌های خروشان رودخانه فرو برده شده‌اند هوای داغ را در داخل سونا به جریان می‌اندازند. و اگر دل و جراتش را داشته باشید، می‌توانید طبق سنت‌های اروپای شمالی، پس از سونای داغ مستقیما داخل آب یخ‌زده‌ رودخانه بپرید!

جمهوری خودخوانده‌ی هنرمندان

اما شاید عجیب‌ترین بخش شهر، محله‌ای به نام «اُوژوپیس» (Užupis) باشد. در دهه ۹۰ میلادی، این منطقه محله‌ای فقیرنشین و متروکه بود که هنرمندان به خاطر اجاره پایین به آنجا پناه بردند. در سال ۱۹۹۷، ساکنان این محله در یک حرکت نمادین و طنزآمیز، اعلام استقلال کردند!

آن‌ها برای خودشان قانون اساسی، پرچم، سرود ملی و حتی رئیس‌جمهور دارند. اگرچه این «کشور» رسمیت سیاسی ندارد؛ اما نماد روحیه آزاد مردم این منطقه است. امروز کوچه‌های اُوژوپیس پر از گالری، مجسمه‌های هنری و نقاشی دیواری است.

به نظر شما عجیب‌ترین چیزی که درباره ویلنیوس در این مقاله خواندین چه بود؟ نظر خود را با ما و مخاطبان دیگر کجارو در میان بگذارید.

منبع عکس کاور: www.musement.com | عکاس: نامشخص

نظرات