
کارهایی که باید در بریک فیلدز مالزی انجام داد
منطقه بریک فیلدز یکی از مناطق زیبای کشور مالزی به شمار میرود که هر سال پذیرای تعداد زیادی از گردشگران و مسافران است. هندوستان کوچک به جاذبههای دیدنی و رستورانهای زیاد شهرت دارد. با کجارو همراه باشید.
بریک فیلدز که بیشتر با نام "هندوستان کوچک" شناخته میشود، با دیگر مناطق کوالالامپور تفاوتهای زیادی دارد. عمدتا به این دلیل که ساکنان این منطقه اصالتا هندی هستند و فروشگاهها و مغازههای این منطقه، اجناس و کالاهای هندی عرضه میکنند، بریک فیلدز مملو از رستورانهای هندی است که انواع غذاهای پر عطر و بوی هندی را سرو مینمایند، بنابراین گشت و گذار در این منطقه، حال و هوای هندوستان را در ذهن شما تداعی خواهد کرد. از آنجایی که بریک فیلدز در نزدیکی پایتخت واقع شده است، در سفرتان به کوالالامپور میتوانید از مکانهای دیدنی بریک فیلدز نیز بازدید داشته باشید.
۱. معبد بودیست ماها ویهارا
این معبد یکی از معابد اصلی تراوادا میباشد که در سال ۱۸۹۴، افرادی از قوم سینهالی که اصالتا متعلق به شمال هندوستان هستند، این معبد را در بریک فیلدز ساختند تا مکانی برای برگزاری آیینهای سنتی خود داشته باشند. بیشتر سازندگان این معبد از تجار و هنرمندان سریلانکایی بودند که به این مکان آورده شدند. این معبد با عنوان "معبد بودای بریک فیلدز" شناخته میشود که هر روزه تورهایی را برگزار میکند که میتوانید از معبد پاگودا، درخت بودا و سالنهای معبد اصلی دیدن کنید. در شلوغی و هیاهوی خیابانهای هندوستان کوچک، میتوانید از آرامش و سکوت این معبد لذت ببرید.
۲. اقامتگاههای هاندرد کوارترز
اقامتگاههای Hundred Quarters در وسط شهر بریک فیلدز واقع شدهاند و شامل مجموعه خانههایی هستند که در دههی ۱۹۲۰ برای سکنی دادن به کارگران و کارمندان شرکت راه آهن، در این مکان ساخته شدند. البته به خاطر توسعه شهری، این منطقهی تاریخی در خطر نابودی قرار دارد و به ساکنین این منطقه اخطارهای قبلی داده شده است تا آن را تخلیه کنند زیرا به زودی این اقامتگاههای مسکونی تخریب خواهند شد تا ساختمانهای مدرن در این منطقه ساخته شود. این ساختمانهای افسونکننده هنوز پابرجا هستند اگرچه به زودی پروژهی توسعهی شهری آغاز خواهد شد.
۳. خانقاه ویواکاناندا
خانقاه تاریخی ویواکاناندا، به عنوان بخشی از یک جنبش عمومی برای تجلیل از "راما کریشنا" در سال ۱۹۰۴ ساخته شده است. این خانقاه ویژه با نام "ویواکاناندا" ساخته شد. ویواکاناندا یک راهب هندی بوده که خانقاه مذکور به اسم او نامگذاری شده است. این بنا به خاطر طراحی و معماری خاص خود، از سوی عکاسان تاریخی بسیار مورد توجه قرار گرفته است، البته به خاطر نوسازی و مرمت این بنای تاریخی و همچنین مدرنیته کردن بریک فیلدز، قرار است که تغییراتی در آن داده شود. در این خانقاه دورههای آموزشی بسیاری از جمله دورههای یوگا برگزار میشوند و همچنین برای کمک به افراد محروم و تهیدست جامعه برنامههای خاصی در نظر گرفته شده است.
۴. معبد سن هان توکونگ
معبد Sen Hong Tokong که بین دو آپارتمان واقع شده است، معبدی قدیمی و متروکه است. اگر شما دل و جرات این را داشته باشید که در این معبد متروکه ماجراجویی کنید با یک حمام بخار روبرو خواهید شد که کمی بزرگتر از یک پستو بوده و فقط دو نیمکت در آن جای گرفته است. البته چشمهی آب معدنی که در آنجا قرار دارد به حمام شباهتی ندارد و بیشتر به یک سونا شبیه است. فردی که امور این معبد را اداره میکند، مدعی است که آب این چشمه، آرتروز و التهاب مفاصل، بیماریهای عضلانی و حتی مشکلات سینوسی را برطرف میکند.
ساعات بازدید از معبد: دوشنبه الی جمعه از ساعت ۵ بعدازظهر تا ۹ شب، روزهای شنبه و یکشنبه از ساعت ۲ بعد از ظهر تا ۸ شب
۵. انجمن مربیان یوگا (MAYI)
علاوه بر این انجمن، مدرسهی عالی یوگا نیز در بریک فیلدز واقع شده است. هدف انجمن یوگا این است که این ورزش را اشاعه دهد و با تلفیق فنون قدیمی یوگا با تکنولوژیهای روز دنیا، به افراد آموزش دهد که چه پتانسیلها و استعدادهای کشف نشدهای در وجودشان نهفته است. شما میتوانید در یک جلسه از تمرینات یوگا و یا اینکه حتی در کارگاههای آموزشی فشردهی این مرکز شرکت کنید. در تمرینات فشردهی Detox Class، ذهن و جسم انسان کاملا پالایش میشود. افرادی که میخواهند از این کارگاه آموزشی استفاده کنند باید ابتدا در مورد برنامههای این مرکز و قیمتهای آن اطلاعاتی کسب کنند و از قبل برای شرکت در این کلاسها ثبتنام کنند و بعد برای مراقبه و ریلکسیشن آماده شوند.
۶. غذای سنتی بانانا رایس لیوز
وقتی در خیابانهای بریک فیلدز قدم میزنید، نمیتوانید از چشیدن مزهی انواع غذاهای هندی چشم پوشی کنید. یکی از لذیذترین و محبوبترین غذاهای این منطقه Banana Rice Leaves نام دارد که با نام Banana Leaf Curry نیز شناخته میشود. این غذا در حقیقت یک نوع تالی هندی است که از انواع سبزیجات، ترشی، چاشنی و مقدار زیادی برنج سفید تشکیل میشود. این غذا روی برگ موز سرو شده و روی برنج آن سس کاری میریزند و در کنار برنج ممکن است گوشت و یا ماهی سرخ شده نیز میل کنند. اگر چه این غذا عمدتا به عنوان ناهار مصرف میشود اما شما میتوانید از زمان باز شدن رستورانها تا ساعاتی گذشته از نیمه شب، غذای مذکور را در رستورانهای بریک فیلدز میل کنید. شما میتوانید این غذای لذیذ را همراه با یک نوشیدنی بینظیر مانند "لسی" بخورید. نوشیدنی لسی نوعی نوشیدنی سنتی است که خنک مصرف میشود و مادهی اصلی تشکیل دهندهی آن ماست، آب و انواع طعم دهندهها است.
۷. معبد تینهو
معبد تینهو یکی از مکانهای دیدنی و پربازدید منطقه بریک فیلدز است. این معبد شش طبقه، یکی از قدیمیترین و بزرگترین معابد جنوب شرقی آسیا است که در سال ۱۸۹۴ توسط چینیها در این مکان ساخته شده است. در این معبد که به سبک معابد پاگودا (معابد چندین طبقه) ساخته شده است، تصاویر و مجسمههای زیادی از بودا به چشم میخورد، همچنین در این معبد حوضچهای از لاک پشتهای دریایی و باغی از گیاهان دارویی با خواص شفابخش وجود دارد.
۸. خرید
برای خرید اجناس و پوشاک هندی، هندوستان کوچک بهترین مکانی است که میتوانید کالاهای اصیل هندی را خریداری نمایید. با خرید از بازارهای بریک فیلدز میتوانید ساری بپوشید، حلقهی گل به گردن بیاندازید و غذاهایتان را با ادویههای تند هندی، پر عطر و بو کنید و در یک کلام حال و هوای بالیوودی به خود بگیرید. تنوع کالاها در این منطقه بسیار زیاد است زیرا بازارهای کوچک به فروشگاهها و مراکز خرید بزرگی تبدیل شدهاند که مملو از توریست هستند. در حین خرید و گشت و گذارتان در بازار بریک فیلدز میتوانید طعم انواع خوراکیهای هندی را نیز تجربه کنید. یکی از خوشمزهترین خوراکیهای هندی، پیراشکی Vadai میباشد که میتوانید در بریک فیلدز مزهی این خوراکی لذیذ را امتحان کنید.
منبع: theculturetrip
دیدگاه