اجاق‌های گازی قابل‌حمل برای کمپینگ؛ غذای گرم در دل طبیعت

فاطمه ساعدی
فاطمه ساعدی شنبه، ۲۴ آذر ۱۴۰۳ ساعت ۱۸:۰۵
اجاق‌های گازی قابل‌حمل برای کمپینگ؛ غذای گرم در دل طبیعت

اجاق‌های گازی قابل‌حمل برای سفر و کمپینگ به‌دلیل ابعاد کوچک، وزن کم، راه‌اندازی آسان، مصرف بهینه و تنوع زیاد، در بین گردشگران محبوبیت زیادی دارند.

اجاق‌های گازی قابل‌حمل برای سفر و کمپینگ به‌دلیل استفاده آسان، مصرف بهینه سوخت و امکان پخت انواع غذا محبوبیت زیادی دارند. این اجاق‌ها برای سفرهای جاده‌ای، کمپینگ، کوهنوردی و پیک‌نیک‌های تک نفره و خانوادگی مناسب هستند و می‌توانند شرایط ایدئالی را جهت آشپزی در طبیعت و فضای باز برای گردشگران فراهم کنند؛ البته در استفاده از آن‌ها باید جوانب احتیاط را رعایت کنید تا از حوادثی مانند انفجار و آتش‌سوزی پیشگیری شود. بهترین برندهای اجاق‌های قابل‌حمل برای کمپینگ شامل برندهای ایرانی نظیر «پارس رگولاتور»، «همایون گاز»، «حامی گاز»، «همایون گاز» و «شیدا» و برندهای خارجی نظیر «جت بویل»، «کلمن»، «هپی هوم» ، «پی‌آر»  و «جینیو» می‌شود.

آنچه باید در مورد اجاق گازهای قابل‌حمل بدانید:

ویژگی‌های اجاق‌های گازی قابل‌حمل

اجاق گازهای قابل‌حمل در واقع نوعی گجت سفری هستند. این وسیله‌ها به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که فرایند آشپزی در سفر را برای گردشگران راحت می‌کنند.

اجاق گاز قابل حمل. منبع: وب سایت shookacamp.com؛ عکاس: نامشخص

منبع عکس: وب‌سایت shookacamp.com؛ عکاس: نامشخص

  • ابعاد و وزن: یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های اجاق گازهای قابل‌حمل این است که سبک و جمع‌و‌جور هستند. اغلب این اجاق گازها در ابعاد ۱۰×۱۰×۸ سانتی‌متر تولید می‌شوند. به‌همین‌خاطر این اجاق گازها به فضای کمی نیاز دارند و می‌توان آن‌ها را با چمدان یا کوله‌پشتی حمل کرد.
  • جنس بدنه: بدنه اجاق گازهای قابل‌حمل معمولا از جنس فلز است. از فلز نیز به‌عنوان آلیاژی ضدزنگ و خوردگی و مقاوم در برابر حرارت و ضربه یاد می‌شود. به‌علت فلزی بودن بدنه اجاق، می‌توان از آن بدون نگرانی از بابت آسیب‌دیدگی، در شرایط آب‌و‌هوایی مختلف استفاده کرد.
  • نحوه حمل‌ونقل: اغلب اجاق گازهای قابل‌حمل، از کیف برخوردار هستند. این کیف‌ها علاوه بر تسهیل حمل‌و‌نقل، از ضربه و رطوبت جلوگیری می‌کنند. معمولا کیف‌های حمل به‌صورت سبک طراحی می‌شوند.
  • شعله اجاق گاز: شعله اغلب اجاق گازهای سفری قابلیت تنظیم دارند و شما می‌توانید در حین آشپزی، شعله را کم یا زیاد کنید. اجاق گازهای قابل‌حمل به‌صورت تک شعله، دو شعله و سه شعله تولید می‌شوند.
  • نحوه روشن شدن: بسیاری از اجاق گازهای قابل‌حمل دارای فندک داخلی هستند؛ ازاین‌رو، برای روشن کردن آن‌ها به کبریت یا فندک جداگانه نیاز نخواهید داشت.
  • منبع تغذیه: منبع تامین انرژی اجاق گازهای سفری معمولا گاز بوتان یا پروپان است.

مزایا و معایب اجاق‌های گازی در سفر

مزایا

اجاق‌های قابل‌حمل گازی به‌عنوان یکی از تجهیزات کمپینگ، در بین گردشگران محبوبیت زیادی دارند و دلیل این موضوع مزایای فراوان این محصولات است.

اجاق گاز سفری تاشو. منبع: وب سایت torob.com؛ عکاس: نامشخص

منبع عکس: وب‌سایت torob.com؛ عکاس: نامشخص

  • استفاده آسان: اجاق گازهای قابل‌حمل طراحی ساده‌ای دارند و کار کردن با آن‌ها به دانش یا مهارت خاصی نیاز ندارد.
  • قابلیت تاشو: برخی از اجاق گازهای قابل‌حمل تاشو هستند. این ویژگی باعث می‌شود که این کالا در سفر فضای کمی اشغال کند.
  • شعله قوی: اگرچه اجاق گازهای قابل‌حمل کوچک هستند، شعله‌های پرقدرتی دارند و می‌توانند در مدت زمان کوتاهی غذا را بپزند یا سرخ کنند و آب را جوش بیاورند. به‌صورت کلی فرایند پخت‌و‌پز در اجاق‌های گازی سفری نسبت به اجاق‌های هیزمی و زغالی با سرعت بیشتری انجام می‌گیرد.
  • امکان پخت انواع غذا: امکان پخت، سرخ و گریل کردن بسیاری از غذاها روی اجاق گازهای قابل‌حمل‌ وجود دارد. از جمله این غذاها می‌توان به برنج، ماکارونی، سوپ فوری و سیب‌زمینی، گوشت و نیمرو اشاره کرد. همچنین این گازها برای تهیه انواع نوشیدنی گرم مثل چای و قهوه مناسب هستند.
  • تنوع زیاد: اجاق گازهای سفری در انواع مختلف به فروش می‌رسند و قیمت هر یک نیز با توجه به امکانات گاز، متفاوت است. به‌همین‌خاطر افراد با بودجه‌های متفاوت می‌توانند این نوع گاز را خریداری کنند.
  • سیستم ایمنی: برای بعضی از اجاق گازهای قابل‌حمل سیستم ایمنی در نظر گرفته شده است. این سیستم، مشکلاتی مثل نشت گاز و آتش‌سوزی را کاهش می‌دهد.
  • مصرف بهینه: اجاق گازهای سفری معمولا به‌گونه‌ای طراحی می‌شوند که عملکرد خود را با کمترین میزان انرژی انجام دهند؛ به‌عنوان مثال، تنها یک کپسول گاز کوچک برای چند روز پخت‌و‌پز کفایت می‌کند.
  • نظافت: اجاق گازهای سفری دوده تولید نمی‌کنند و منجر به کثیفی محیط نمی‌شوند.

معایب

معایب اجاق گازهای سفری در نظر بسیاری از گردشگران قابل اغماض هستند؛ به‌همین‌خاطر، بسیاری از افراد در هنگام خرید، اجاق‌های گازی قابل‌حمل را انتخاب می‌کنند.

اجاق گاز مناسب کمپینگ. منبع: وب سایت borobegard.com؛ عکاس: نامشخص

منبع عکس: وب‌سایت borobegard.com؛ عکاس: نامشخص

  • خطرات استفاده: برای استفاده از اجاق گاز قابل‌حمل باید جوانب احتیاط را رعایت کنید؛ اگر از این وسیله به‌صورت اصولی استفاده نشود، امکان آتش‌سوزی و حتی انفجار وجود دارد. گاهی اوقات این اجاق‌ها نشت پیدا می‌کنند؛ ازاین‌رو قبل از استفاده از سالم بودن بدنه و اتصالات اجاق اطمینان حاصل کنید. همچنین به‌دلیل وجود مخزن یا کپسول گاز در این اجاق‌ها، باید در حمل آن‌ها مراقب باشید. 
  • قیمت بالا: اجاق گازهای قابل‌حمل نسبت به اجاق‌های هیزمی یا الکلی با قیمت بیشتری به فروش می‌رسند؛ به‌همین‌خاطر آن‌ها گزینه‌ای اقتصادی و مقرون‌به‌صرفه نیستند. 
  • شرایط نگهداری سخت: اجاق گازهای قابل‌حمل به مراقبت زیادی نیاز دارند؛ به‌عنوان مثال لازم است که بعد از هر بار استفاده، قسمت‌های داخلی و خارجی اجاق تمیز شود؛ برای انجام این کار باید از دستمال مرطوب استفاده کنید. اجاق گازهای قابل‌حمل باید در محیط‌های خشک و خنک نگهداری شوند؛ چراکه رطوبت در طولانی مدت باعث آسیب‌دیدگی و کاهش کیفیت عملکرد اجاق می‌شود. لازم است که هر بار قبل از استفاده، سلامت اجاق را چک کنید و در صورت بروز کوچک‌ترین نقص، اجاق را نزد تعمیرکار ببرید.
  • عملکرد ضعیف در آب‌و‌هوای نامساعد: کیفیت اجاق گاز قابل‌حمل در فصول سرد سال و روزهای بارانی، طوفانی یا بادی کاهش پیدا می‌یابد.
  • تامین سوخت: دسترسی به سوخت گاز در بعضی از شرایط دشوار خواهد بود و نمی‌توان به‌راحتی آن را تهیه کرد.

بهترین برندهای اجاق‌های قابل‌حمل برای کمپینگ

برندهای داخلی و خارجی زیادی اجاق‌های قابل‌حمل تولید می‌کنند؛ اما محصولات برخی برندها از کیفیت بیشتری برخوردار هستند. از جمله معروف‌ترین برندهای ایرانی می‌توانیم به «پارس رگولاتور»، «همایون گاز»، «حامی گاز»، «همایون گاز» و «شیدا» اشاره کنیم. همچنین بهترین برندهای خارجی اجاق گاز قابل‌حمل عبارت‌اند از «جت بویل» (jetboil)، «کلمن» (Coleman)، «هپی هوم» (Happy Home)، «پی‌آر» (PR) و «جینیو» (JINYU).

اجاق گاز کوچک برای پیک نیک. منبع: وب سایت paeezcamp.ir؛ عکاس: نامشخص

منبع عکس: وب‌سایت paeezcamp.ir؛ عکاس: نامشخص

نکات ایمنی در استفاده از اجاق‌های گازی سفری

اگر اجاق گازهای سفری با رعایت جوانب احتیاط و نکات ایمنی استفاده شوند، خطری برای افراد ندارند.

  • مکان استفاده: اجاق گازهای قابل‌حمل تنها مناسب محیط‌های باز هستند؛ چراکه در حین استفاده، گاز منواکسیدکربن ناشی از سوختن این اجاق‌ها در هوا پخش می‌شود و در مکان‌های بسته این مسئله می‌تواند مشکلات تنفسی را در پی داشته باشد.
  • جلوگیری از آتش‌سوزی: زمانی که از اجاق گاز استفاده می‌کنید، مواد قابل اشتعال مثل کاغذ را در نزدیکی اجاق گاز قرار ندهید.
  • درجه شعله: زمانی که درجه شعله اجاق را روی بیشترین حالت تنظیم کرده‌اید، نباید لحظه‌ای از اجاق غافل شوید.  
  • محل قرارگیری: در حین استفاده از اجاق گاز، آن را روی سطوح صاف قرار دهید.
  • تجهیزات ایمنی: توصیه می‌شود در زمان استفاده از اجاق گاز، دستکش مخصوص بپوشید و فاصله را رعایت کنید.
  • اتصال صحیح کپسول به اجاق: برخی از گازها مخزن دارند؛ اما برخی دیگر کپسولی هستند. اگر از اجاق کپسولی استفاده می‌کنید، مطمئن شوید که کپسول به‌صورت اصولی به اجاق متصل شده است. همچنین قبل از وصل کردن کپسول به اجاق، شیر گاز را ببندید.

اجاق گاز سفری با کیف حمل. منبع: وب سایت irangismo.ir؛ عکاس: ناشناس

منبع عکس: وب‌سایت irangismo.ir؛ عکاس: نامشخص

  • جلوگیری از سوختگی: بدنه اجاق گاز چند دقیقه پس از خاموشی نیز داغ است. به‌همین‌خاطر پس خاموشی اجاق، اجازه دهید بدنه خنک شود و سپس به آن دست بزنید.
  • میزان سوخت‌گیری: در زمان پر کردن اجاق مخزن‌دار با سوخت، اطمینان حاصل کنید که مخزن به‌اندازه کافی پر شود؛ اگر میزان سوخت بیش از حد باشد، امکان بروز خطر و نشتی وجود دارد. برای جلوگیری از آسیب دیدن کپسول نیز آن را به‌صورت عمودی حمل کنید.
  • نشت گاز: در صورت مشاهده نشت گاز، فورا اجاق گاز را خاموش کنید.
  • کیفیت سوخت: سوخت و گاز مورد نیاز اجاق را از مراکز معتبر بخرید. در صورت نامناسب بودن سوخت، امکان بروز خطرات جدی وجود دارد.
  • بروز نقص: در صورت مشاهده هر نوع نقص در اجاق گاز یا کپسول گاز مثل فرو رفتگی و زنگ‌زدگی، از روشن کردن آن بپرهیزید.
  • وضعیت اضطراری: همیشه کپسول آتش‌نشانی مناسب با نوع سوخت اجاق و جعبه کمک‌های اولیه به‌همراه داشته باشید.

چگونه اجاق گازی مناسب برای سفر خود انتخاب کنیم؟

اجاق گازهای سفری زمانی می‌توانند موجبات راحتی را در سفر فراهم آورند که مناسب با نوع سفر و نیازهای افراد خریداری شوند.

اجاق گاز سفری دو شعله. منبع: وب سایت fasleshekar.com؛ عکاس: ناشناس

منبع عکس: وب‌سایت fasleshekar.com؛ عکاس: نامشخص

  • تعداد افراد در سفر: اگر به تنها سفر رفتن علاقه‌مند هستید، اجاق گاز تک شعله با توان حرارتی پایین انتخاب کنید؛ اما اگر به‌صورت گروهی و همراه با تور به سفر می‌روید، اجاق گازهای دو یا سه شعله با قدرت حرارتی بالا، مناسب سفر شما هستند. برای بررسی توان حرارتی باید به عدد بی‌تی‌یو (BTU) توجه کنید؛ هرچقدر این عدد بالاتر باشد، به این معنی است که اجاق غذا را با سرعت بیشتری می‌پزد.
  • امکانات اجاق: برخی از اجاق گازها از امکاناتی مثل فندک، شعله پلوپز، تابه، صفحه گریل، فندک خودکار یا آتش‌زنه، شیر تنظیم شعله، جعبه حمل، سینی چکه قابل جا‌به‌جایی، سیستم احتراق آسان و... برخوردار هستند. با توجه به امکانات اجاق گاز، می‌توانید اجاقی متناسب با نیاز و بودجه خود بخرید؛ البته توجه داشته باشید که این امکانات باعث افزایش قیمت و وزن اجاق نیز می‌شوند.
  • انتخاب نوع سوخت: اگر برای شما اهمیت دارد که اجاق گاز پر قدرت باشد و در سرما نیز عملکرد خود را بهتر انجام دهد، سوخت پروپان تهیه کنید. سوخت بوتان نیز برای افرادی مناسب است که به تمیزی سوخت و محیط زیست اهمیت می‌دهند. سوخت پروپان نسبت به بوتان گران‌تر و سنگین‌تر است.
  • ابعاد و وزن: اجاق گازهای کوچک و سبک مانند تک شعله‌ها، مناسب مناطقی هستند که مسیر ماشین‌رو ندارند و راه آن‌ها باید پیاده طی شود. اگر با خودرو به سفر می‌روید، می‌توانید از اجاق گازهای بزرگ‌تر و سنگین‌تر با دو یا سه شعله استفاده کنید. به‌صورت کلی معمولا اجاق گاز سفری حداکثر ۹ کیلوگرم وزن دارد.
  • ویژگی‌های ایمنی: اگر ایمنی در حین کار برای شما اهمیت زیادی دارد، اجاق گازهایی بخرید که از امکاناتی مثل دریچه‌های خاموش‌کننده خودکار، پایه محکم و شیشه جلو داخلی برخوردار هستند.

پخت انواع غذا با اجاق گاز سفری. منبع: وب سایت torob.com؛ عکاس: نامشخص

منبع عکس: وب‌سایت torob.com؛ عکاس: نامشخص

آیا شما تاکنون از اجاق گازهای قابل‌حمل استفاده کرده‌اید؟ خوشحال می‌شویم تجربه‌ها و نظرهای خود را درمورد این گجت‌های سفری با ما و همراهان کجارو به اشتراک بگذارید.

منبع عکس کاور: وب‌سایت theholidayway.com؛ عکاس: نامشخص

پرسش‌های متداول

معایب اجاق‌ گازهای سفری کدامند؟

اجاق گازهای سفری قیمت نسبتا بالایی دارند و شرایط نگهداری از آن‌ها آسان نیست. همچنین تامین سوخت و عملکرد ضعیف در آب‌و‌هوای نامساعد از دغدغه‌های همیشگی صاحبان اجاق‌های سفری است.

بهترین برندهای اجاق‌های قابل‌حمل برای کمپینگ کدامند؟

بهترین برندهای اجاق‌های قابل‌حمل برای کمپینگ شامل برندهای ایرانی نظیر «پارس رگولاتور»، «همایون گاز»، «حامی گاز»، «همایون گاز» و «شیدا» و برندهای خارجی نظیر «جت بویل»، «کلمن»، «هپی هوم» ، «پی‌آر»  و «جینیو» می‌شود.

مطالب مرتبط:

دیدگاه