بازارهای شناور بانکوک

بازارهای شناور، یکی از دیدنی‌ترین جاذبه‌ های گردشگری تایلند هستند. گردشگران در سفر به تایلند به‌خصوص در بانکوک، حتما از یکی از این بازارها دیدن می‌کنند. در این نوشتار با مشهورترین بازارهای شناور بانکوک، آشنا می‌شویم. با کجارو همراه باشید.

این روزها، بازارهای شناور به یک مکان توریستی تبدیل شده‌اند و در این بازارها کمتر، اهالی شهر را خواهید دید. اما هنوز هم دیدن این بازارهای رنگارنگ، خالی از لطف نیست. قایق‌هایی پر از میوه‌های رنگارنگ و لذیذ استوایی، سبزیجات مختلف، آب‌میوه‌ها و غذاهای محلی، منظره‌‌ی رنگارنگ و زیبایی را به وجود می‌آورند که گردشگران را وادار می‌کند تا در سفر به تایلند، حتما برای بازدید از این بازارها وقت بگذارند. علاوه بر تماشای این مناظر زیبا، طعم لذیذ غذاهای محلی که در رستوران‌ها و آشپزخانه‌های شناور تهیه می‌شوند، تجربه‌ی متفاوتی است که فقط در تایلند نصیب شما خواهد شد.

این بازارهای شناور مکانی مختص خریدوفروش نیستند. علاوه بر خرید سوغات و غذای محلی، می‌توانید از نزدیک با سبک زندگی ساکنان منطقه آشنا شوید و از جاذبه‌های فرهنگی دیگر لذت ببرید. در ادامه با مهم‌ترین بازارهای شناور بانکوک و اطراف آن آشنا می‌شویم.

بازار شناور دامنوئن سادواک (Damnoen Saduak)

این بازار از قدیم‌الایام یکی از مشهورترین جاهای دیدنی بانکوک بوده است. این بازار دیدنی که با هزاران رنگ زیبا تزیین می‌شود، محصولات متنوعی دارد. انوع سوغات، عروسک‌های سنتی، میوه‌های تازه، کیف‌های گلدوزی شده با دست، سوپ نودل و کلاه‌های حصیری بزرگ را در گوشه و کنار این بازار خواهید دید.

این بازار، مشهورترین بازار شناور تایلند است که در ۱۰۰ کیلومتری مرکز شهر بانکوک قرار دارد. علاوه بر خرید میوه‌های استوایی و سبزیجات تازه و انواع سوغات، در این بازار می‌توانید بهترین غذاهای محلی تایلند را امتحان کنید. مناظر رنگارنگ و دیدنی این بازار، فرصت‌های بی‌نظیری برای علاقه‌مندان به عکاسی هستند. اگر می‌خواهید از سیل جمعیت و گرمای هوا دور بمانید، بهتر است که صبح زودتر به این بازارهای شناور سر بزنید.

بیشتر گردشگرانی که به تایلند سفر می‌کنند، دوست دارند از یک بازار شناور دیدن کنند و اکثر آن‌ها همین بازار را انتخاب می‌کنند. بنابراین، بازار شلوغی را انتظار داشته باشید اما این شلوغی نباید مانع شما برای سر زدن به این بازار زیبا باشد. تجربه‌ی خرید از این بازار بهترین فرصت برای یک گشت‌و‌گذار صبحگاهی است. اگر از مغازه‌های توریستی فاصله بگیرید، می‌تواند چهره‌ی واقعی این محیط را مشاهده کنید و از تماشای سبک زندگی اهالی منطقه لذت ببرید. 

این بازار یک ساعت با بانکوک فاصله دارد. بهترین راه برای بازدید از این بازار، استفاده از تورهای مختلف است. این تورها مزایای زیادی دارند که در ادامه به چند مورد از آن‌ها اشاره می‌کنیم.

برای استفاده از این تورها باید صبح زود از خواب بیدار شوید. با مینی‌ون به خارج از شهر و منطقه‌ی Samut Songkram می‌روید. در طول مسیر، راهنمایان تور در مورد این بازارها و فرهنگ تایلند به شما توضیح می‌دهند.

بسته به اینکه کدام تور را انتخاب کنید، قبل از رسیدن به بازار، ممکن است این فرصت برای شما ایجاد شود که از مزارع نارگیل و نحوه‌ی تهیه‌ی شکر دیدن کنید. وقتی به بازار می‌رسید، سوار قایق‌های مخصوص می‌شوید. یک قایق‌ران شما را در طول مسیر در کنار ده‌ها قایق دیگر همراهی می‌کند. در قایق‌های اطراف‌تان، محصولات مختلف مانند انواع سوغات، میوه‌های تازه و غذاهای محلی لذیذ به فروش می‌رسد.

پس از گشت‌وگذار در بازار، به هتل برمی‌شد. این تورها معمولا ۶ ساعت طول می‌کشند. این بازار هر روز از صبح تا ظهر فعالیت می‌کند.

علاوه بر سبزی‌ها و میوه‌های تازه از فروشندگانی که در قایق‌ها در کانال مشغول به فعالیت هستند، می‌توانید از مغازه‌های حاشیه‌ی کانال، انواع سوغات را خریداری کنید. در این مغازه‌ها محصولات مختلفی از جمله کیف‌های لویی ویتون و شنل (البته قلابی)، جاکلیدی، مگنت و سایر خرده‌ریزهای کوچک که گردشگران معمولا از آن‌ها استقبال می‌کنند، به فروش می‌رسد. البته در بازارهای دیگر تایلند همین اجناس را می‌توانید با قیمت پایین‌تر خریداری کنید.

یکی از چیزهایی که در این بازار حتما باید امتحان کنید، غذاهای لذیذ تایلندی هستند. غذایی که در همان قایق‌های کوچک و جلوی چشم شما با مواد تازه تهیه می‌شوند.  

بازار شناور بانگ‌ خو ویانگ (Bang Khu Wiang)

یکی از بهترین مکان‌های بانکوک برای اینکه بتوانید یک بازار شناور تایلندی را بدون حضور سیل جمعیت گردشگران بازدید کنید، بازار شناور بانگ خو ویانگ است. در این بازار، محصولات کشاورزی تازه به فروش می‌رسد. برای دسترسی به این بازار می‌توانید از اسکله Chang Pier در بانکوک قایق بگیرید. یک راه دسترسی ارزان‌تر این است که از اسکله‌ی Bang Kruai سوار شوید. هر پانزده دقیقه از ساعت ۵ صبح تا ۸ شب، قایقی حرکت می‌کند. مسیر شما از اینجا تا بازار، ۱۰ دقیقه طول می‌کشد.

اگر دوست ندارید سوار قایق شوید، نگران نباشید. می‌توانید از تاکسی و توک‌توک (اتوریکشا) برای رسیدن به این بازار استفاده کنید.

این بازار اگرچه بسیار نزدیک است و دسترسی به آن راحت است، ولی بازدید از آن برای بسیاری از گردشگران سخت است. چون ساعت کار این بازار از ۴ تا ۷ صبح است. تعداد تورهای کمی برای بازدید از این بازار وجود دارد. بنابراین مانند سایر بازارهای شناور تایلند، توریستی و تجاری نشده است. اگر سحرخیز باشید این فرصت را دارید تا راحت‌تر از سایر بازارهای شناور، با زندگی اهالی شهر و فرهنگ متفاوت آن‌ها آشنا شوید.  

همان طور که گفتیم این بازار زیاد توریستی نیست و بیشتر به بازارهای سنتی تایلند شباهت دارد. بنابراین محصولاتی مانند سوغات و صنایع دستی در آن به فروش نمی‌رسد. تنها چیزی که می‌توانید از فروشندگان قایق‌سوار این بازار بخرید، میوه‌‌ و سبزی تازه است.

در این بازار با راهبانی مواجه می‌شوید که با قایق در بین فروشنده‌ها می‌چرخند و صدقه جمع می‌کنند. در این بازار هم می‌توانید زیباترین عکس‌های خود در سفر به تایلند را ثبت کنید چون بسیار خلوت‌تر است و از جمعیت زیاد گردشگران در عکس‌ها خبری نیست.

بازار شناور بانگ نام پئونگ (Bang Nam Pheung)

این بازار را باید بازار کنار رود نامید تا بازار شناور. فقط چند قایق که در حاشیه‌ی رود توقف کرده‌اند وجود دارند. بقیه‌ی غرفه‌ها و مغازه‌ها را، غرفه‌های زمینی تشکیل می‌دهند. اما پس از موفیقت و به شهرت رسیدن بازارهای شناور Damnoen Saduak و Amphawa، این مدل از بازارهای پرطرفدار در سراسر تایلند گسترش پیدا کردند. امروزه هر روستایی که در کنار رودخانه قرار دارد، یکی از این بازارها به نام خود تشکیل داده است.

این بازار تنها چند کیلومتر با شرق بانکوک فاصله دارد. با این حال دسترسی به آن ساده نیست. به همین دلیل است که از بازارهای مشابه، کمتر شناخته شده و خلوت‌تر است. اگر می‌خواهید چند ساعتی از هیاهوی شهر دور باشید و زندگی روستایی در تایلند را ببینید، حتما به این بازار سر بزنید.

این بازار در یک خمیدگی رود Chao Phraya، مشهور به ریه‌ی سبز بانکوک قرار گرفته است. این منطقه با اینکه در نزدیکی شهر قرار دارد، دست‌نخورده باقی مانده و سرسبز و دیدنی است. اگر تصور شما از بازار شناور، کانالی پر از قایق‌های چوبی است، این بازار انتظار شما را برآورده نمی‌کند. این بازار برعکس بازار مشهور Damnoen Saduak، یک بازار محلی واقعی است که لذیذترین غذاها و شیرینی‌های تایلندی را می‌توانید در آن پیدا کنید.

بیشتر بازدیدکنندگان این بازار، از اهالی تایلند هستند و این بازار نسبت به موارد مشابه اصیل‌تر و سنتی‌تر است. رودخانه در این قسمت بسیار باریک است و فقط ۵ تا ۶ قایق طبخ غذا در آن وجود دارد. علاوه بر انواع غذاهای دریایی و سوپ نودل، میوه‌های استوایی عجیب و غریب و خوشمزه را می‌توانید از این بازار خریداری کنید.

بازار بانگ نام پئونگ، چندان بزرگ نیست ولی تجربه‌ای منحصربه‌فرد از خوردن غذاهای محلی و تماشای زندگی اهالی روستا را برای شما رقم می‌زند.

بازار شناور آمفاوا (Amphawa)

دومین بازار شناور مشهور که در نزدیکی بانکوک قرار دارد، بازار آمفاوا است که البته به بزرگی Damnoen Saduak نیست ولی اصیل‌تر است و بیشتر بازدیدکنندگان آن را تایلندی‌ها تشکیل می‌دهند. این بازار در ۵۰ کیلومتری بانکوک قرار دارد. تعداد زیادی غرفه‌‌ی فروش غذا در حاشیه‌ی کانال وجود دارند و البته تعداد آن‌ها به‌قدری زیاد است که به خیابان‌های اطراف هم کشیده شده است.  

جذاب‌ترین قسمت این بازار که توجه بسیاری از گردشگران را به خود جلب می‌کند، فروشنده‌هایی هستند که در قایق، لذیذترین غذاهای دریایی را می‌پزند. اگر گرفتن غذا از قایق‌ها و خوردن آن‌ها روی نیمکت‌های چوبی کوچک برای‌تان سخت است، چند قدمی دور شوید تا رستوران‌های مختلف را ببینید.

در هر دو طرف کانال، مغازه‌های چوبی و قدیمی کنار هم قرار گرفته‌اند که انواع سوغات، شیرینی، غذای حاضری و بستنی می‌فروشند. تنوع غذاخوری‌ها و غذاها در این بازار به‌قدری زیاد است که حتما می‌توانید غذایی مناسب ذائقه‌ی خود پیدا و نوش جان کنید.

علاوه بر خرید سوغات و خوردن غذای محلی، بازدید از موزه‌ و معابد شگفت‌انگیز از جمله معبدی که تماما داخل یک درخت قرار دارد، سفر شما را تکمیل خواهد کرد. داخل معبد، یک تندیس طلایی بودا قرار دارد.

برای اینکه با خیال راحت و در آسایش بتوانید از این بازار دیدن کنید، بهتر است زودتر خود را به اینجا برسانید و قبل از ناهار برگردید.

بازار شناور کلانگ لات مایوم (Khlong Lat Mayom)

این بازار یکی از سه بازار شناوری است که در نزدیکی بانکوک واقع شده‌اند. این بازار کمتر از بیست کیلومتر با شهر فاصله دارد و از طریق تاکسی قابل دسترس است. این بازار شبیه بازارهای بزرگ و شلوغ Damnoen Saduak و Amphawa نیست اما جذابیت‌های خاص یک بازار محلی تایلندی را دارد و شما جزو معدود گردشگران خارجی خواهید بود که از آن بازدید می‌کنند. می‌توانید دو ساعت از روز را در این بازار بگذرانید و سپس به بازار شناور تالینگ چان که فقط دو کیلومتر با اینجا فاصله دارد، بروید.

کانال آب در این بازار باریک است و تعداد کمی قایق دارد و بیشتر غرفه‌ها و مغازه‌ها در حاشیه‌ی کانال قرار گرفته‌اند. غذا خوردن یکی از مهم‌ترین و جذاب‌ترین بخش‌های بازارهای شناور است. در این بازار هم می‌توانید بهترین غذاهای سنتی تایلند را از فروشندگان خیابانی با قیمت‌های ارزان خریداری و نوش جان کنید. انواع میوه‌های عجیب و غریب و رنگارنگ گرمسیری هم در این بازار به فروش می‌رسند.

انواع لباس، سوغات، وسایل تزیینی، زیورآلات، اسباب‌بازی و گل و گلدان هم در غرفه‌های این بازار پیدا می‌شوند. این بازار، شنبه‌ها، یکشنبه‌ها و روزهای تعطیل، از ساعت ۹:۳۰ صبح تا ۴:۳۰ بعدازظهر فعالیت می‌کند.

بازار شناور تالینگ چان (Taling Chan)

این بازار که در ۱۲ کیلومتری بانکوک قرار دارد، به‌اندازه‌ی سایر بازارهای شناور مشهور نیست بنابراین حال‌وهوای سنتی‌تری دارد و خلوت‌تر است. قایق‌سواری در کانال، امتحان کردن غذاهای محلی گوناگون و خریدن سوغاتی‌های ریز و درشت، از جذابیت‌های این بازار هستند.

این بازار به‌سادگی قابل دسترس است و برای سر زدن به آن، نیازی به استفاده از تورهای گران‌قیمت نیست. به‌علاوه، برای بازدید از آن لازم نیست ۶ صبح از خواب بیدار شوید. کافی است با مترو خود را به ایستگاه  Wongwian Yai برسانید و باقی مسیر را با تاکسی ادامه دهید. این بازار را بدون امتحان کردن طعم لذیذ غذاها و شیرینی‌های محلی، ترک نکنید.

ساعت کار این بازار شنبه‌ها و یکشنبه‌ها از ۸ صبح تا ۵ بعدازظهر است.

_{نویسنده: حمیده کریمی}