۱۰ رستوران برتر ونیز را بشناسید

رستوران رفتن در سفر، یکی از بخش‌های لذت‌بخش است. شناختن رستوران‌های معروف هر شهر یا کشور به شما کمک می‌کند تا علاوه بر تجربه لذت‌بخش از سلامت غذایی که می‌خورید هم مطمئن شوید. در این مطلب به سراغ ۱۰رستوران برتر در مرکز ونیز و حومه آن پرداخته‌ایم. اگر به‌زودی سفری به ونیز دارید، همراه ما باشید تا بهترین رستوران‌های این منطقه را بشناسید.

رستوران برریا فرست، میدان سن مارکو

پیدا کردن محلی مناسب برای غذا خوردن در نزدیکی میدان سن مارکو، در واقع کاری غیرممکن است. این صحبت بخشی از تجربیات سفر توریستی است که مصیبت پیدا کردن رستورانی خوب در نزدیکی میدان سن مارکو را کشیده است. رستوران برریا فرست درواقع شبیه به نگینی میان بیابان است. این رستوران بیش از ۵۰ سال سابقه کار دارد و بسیاری از ونیزی‌ها برای صرف غذا به این رستوران می‌آیند. ساندویچ‌های این رستوران بسیار معروف است و از نان چاودار برای تهیه آن استفاده می‌شود. در کنار کیفیت، قیمت بسیار مناسب رستوران مشتری‌های آن را زیاد کرده است، با ۱۰ یورو می‌توانید یک ساندویچ و یک نوشیدنی خنک میل کنید. از جمله غذاهای مخصوص رستوران می‌توان به گوشت گاو کبابی با پنیر محلی اشاره کرد.

رستوران H2 NO، پل ریالتو

بازار ریالتو در نزدیکی پل ریالتو یکی از شلوغ‌ترین بازارهای محلی ونیز است. چند قدم آن‌طرف‌تر از بازار رستورانی با نامی عجیب هزاران گردشگر را به‌سوی خود می‌کشاند. این رستوران H2 NO نام دارد. آشپز رستوران «دیوید ورنا» نام دارد که همراه با خواهر خود ماری آنجل این رستوران را اداره می‌کند. غذاهای عجیب و غریبی در منو رستوران دیده می‌شود که از جمله آن‌ها می‌توان به صدف پخته‌شده همراه با کلم سبز، هشت‌پا در کنار سبزیجات پخته‌شده، ماهی قزل‌آلا دودی با مارچوبه و سالاد مخصوص سرآشپز اشاره کرد.

با ۱۵ یورو می‌توانید شامی سبک در H2 NO میل کنید.

رستوران لا ریویستا، گالری دل آکادمی

پس از بازدید از گالری دل آکادمی و شاهکارهای هنرمندانی مانند تینتورتو، کانالتو، به سمت خیابان زاتره بروید و از فضای رستوران لاریویستا لذت ببرید. دکوراسیون رستوران بسیار زیبا است و در جلوی رستوران فضای بازی برای مشتریان قرار داده شده است. قیمت‌های منو این رستوران میانگین ۱۳ تا ۱۶ یورو است. سرآشپز رستوران، شیلا برنگو دستورالعمل‌های خاصی برای پخت غذا دارد و همیشه مشتریان زیادی به رستوران او مراجعه می‌کنند. اگر گیاهخوار هستید، این رستوران پیشنهادهایی هم برای شما دارد. از محبوب‌ترین غذاهای رستوران اردک زعفرانی را می‌توان نام برد.

رستوران باکارو دفیوره، ساختمان پالازو گراسی

ساختمان پالازو گراسی یکی از معروف‌ترین و قدیمی‌ترین ساختمان‌های ایتالیا است که به‌طور منظم میزبان معروف‌ترین و پرفروش‌ترین نمایشگاه‌های هنری بوده است. موسسه دفیوره در طبقه همکف این ساختمان رستورانی بانام رستوران باکارو دفیوره تاسیس کرده است که حدود ۵۰ سال است که به فعالیت خود ادامه داده است. از جمله غذاهای محبوب رستوران می‌توان به سالاد گردو، کباب ایتالیایی، ماهی مرکب اشاره کرد. حداقل هزینه صرف غذا در این رستوران ۱۰ تا ۱۲ یورو است.

رستوران اوستریا آی کاکیاتوری، محله مورانو

اگر به مورانو ونیز رفتید، از شرکت در ورکشاپ های شیشه‌گری غافل نشوید. این جزیره به صنعت شیشه‌گری معروف است و از گذشته حرفه بسیاری از مردم منطقه شیشه‌گری بوده است. رستوران اوستریا آی کاکیاتوری یکی از معروف‌ترین و قدیمی‌ترین رستوران‌های این منطقه است که محصولات تازه مزارع را برای ساخت غذاهای لذیذ استفاده می‌کند. ساندویچ‌های مخصوص با پنیر موزارلا یکی از محبوب‌ترین غذاهای این رستوران است.

رستوران تراتوریا آلا مادلنا، بورانو

بورانو جزیره ای در تالاب ونتزیا است که در شمال ایتالیا قرار دارد و شبیه به ونیز مجمع‌الجزایری است که از طریق پل به هم متصل می‌شوند. این جزیره به جزیره ماهیگیران مشهور است و یکی از زیباترین مکان‌های حومه ونیز است. رستوران تراتوریا آلا مادلنا یکی از محبوب‌ترین رستوران‌های این منطقه است. یک ناهار مفصل در این رستوران برای شما ۴۰ یورو آب می‌خورد. یکی از محبوب‌ترین غذاهای رستوران ماهی‌دودی است که هر روز تازه سرو می‌شود.

رستوران ۴۰٫۶۰، موزه پگی گوگنهایم ونیز

موزه پگی گوگنهایم ونیز، موزه هنر معاصر در ونیز است که آثار هنرمندانی نظیر پالازو، پیکاسو، ماتیس، ماکس ارنست و بسیاری از هنرمندان در آن نگه‌داری می‌شود. رستوران ۴۰٫۶۰ رستورانی معروف در نزدیکی پل موزه است که صاحب آن سرآشپز جوانی با نام «آندره پرینی» است. سبک پخت غذا در این رستوران بخارپز است و مطمئن باشید در این رستوران سالم‌ترین غذای عمرتان را میل می‌کنید. پنیرهایی که در پخت غذا از آن‌ها استفاده می‌شود، بسیار خاص است و یک نوع سس دودی بسیار معروف در رستوران ۴۰٫۶۰ سرو می‌شود. شیرینی‌های خوشمزه این رستوران صبح شما را می‌سازد.

رستوران اوستریا آل باکو، گتو یهودی‌ها

گتو به محله‌هایی در شهرهای بزرگ گفته می‌شود که افرادی از یک قوم خاص در آن سکونت دارند. گتو یهودی‌ها یکی از قدیمی‌ترین گتوهای ایتالیا است که قدمتی برابر با ۵۰۰ سال دارد. رستوران‌های این محله یهودی‌نشین بسیار معروف است و سالانه هزاران گردشگر برای امتحان کردن مزه غذاهای یهودی به این منطقه می‌آیند. رستوران اوستریا آل باکو یکی از بهترین رستوران های این منطقه است که فضایی دل‌نشین دارد. اگر دوست دارید خوشمزه‌ترین پاستا عمرتان را بخورید، به این رستوران سری بزنید. یکی از محبوب‌ترین غذاهای اصلی منو رستوران اوستریا، کباب بره با سبزیجات مخصوص است.

رستوران دا ساندرو، ایزولا دی سن جورجیو

ایزولا دی سن جورجیو یکی از جزایر ایتالیا است که به دلیل وجود کلیسای مشهور پالادیان در آن بسیار محبوب است. رستوران دا ساندرو یکی از محبوب‌ترین رستوران‌های این منطقه است که بدون شک بهترین پیتزای عمرتان را در این رستوران خواهید خورد. خمیرهای پیتزا در این رستوران با دستور خاصی تهیه می‌شود و ۵۰ نوع پیتزا مختلف در رستوران سرو می‌شود. اگر روزی به رستوران دا ساندرو رفتید، پیتزا سالامی آن را حتماً امتحان کنید.

رستوران اوستریا آل پونته، باغ دوسالانه ونیز

باغ دوسالانه ونیز محلی برای برگزاری دوسالانه‌های هنری است. در بخش پشتی این باغ رستورانی با نام اوستریا آل پونته وجود دارد که یکی از شلوغ‌ترین رستوران‌های ونیز است. تراس این رستوران منظره‌ای بی‌نظیر دارد و خدمات رستوران بی‌نظیر است. برای صرف یک وعده‌غذا در این رستوران باید حدود ۲۰ یورو خرج کنید.