دسر

غذاهای محلی ونیز، ایتالیا (قسمت دوم)

نویسنده : فاطمه اسفندیار

به ونیز یکی از بهترین شهرهای ایتالیا که بر روی آب قرار دارد، سفر کنید و غذای محلی ونیز را امتحان کنید. قسمت عمده غذاهای این شهر را ماهی تشکیل می‌دهد  که با آن غذاهای خوشمزه‌ای بدست می‌آورند.

  • 0
  • سه شنبه, ۱۸ مهر ۱۳۹۶ ، ۱۴:۳۰
  • غذا

دسرهای توت فرنگی که هم زمان با ویمبلدون سرو می‌شوند

نویسنده : مهتاب خسروشاهی

طرفدار تنیس باشید یا نه، احتمالا نام مسابقات تنیس ویمبلدون را زیاد شنیده‌اید. ولی شاید ندانید که در کنار برگزاری این مسابقه‌‌ی قدیمی و سنتی، چه دسرهای جذابی با توت‌فرنگی درست می‌شود. در این مقاله از کجارو نگاهی داریم به چند دسر خوشمزه.

  • 3
  • سه شنبه, ۳ مرداد ۱۳۹۶ ، ۲۱:۱۵
  • غذا

خوشمزه‌ ترین دسرهای جهان

نویسنده : سعیده خلیلی‌صفا

قانونی نانوشته در سراسر جهان وجود دارد که می‌گوید «هیچ غذایی بدون دسر کامل نیست»، از این‌رو، در کشورهای مختلف دسرهای متنوع و خوشمزه‌ای طبق ذائقه مردم تهیه و در کنار غذا سرو می‌شوند. برای آشنایی با دسرهای مختلف در ۲۴ کشور دنیا در ادامه مطلب همراه کجارو باشید.

  • 7
  • جمعه, ۲۳ مهر ۱۳۹۵ ، ۱۴:۰۰
  • غذا

غذاهای خوشمزه آمریکا و رژیم غذایی مضر این کشور (بخش دوم)

نویسنده : محبوبه حسنی

غذاهای خوشمزه، خوش‌عطر و وسوسه‌ انگیز آمریکا، شهرتی جهانی را از آن خود کرده است. انواع سوپ، خوراک، فست‌فود، ساندویچ و شیرینی‌هایی که تنها مختص این کشور بوده یا با شنیدن نام آن‌ها، فرهنگ غذایی مردم این سرزمین، در یادها زنده می‌شود. غذاهایی که طبق تحقیقات متخصصان تغذیه و سلامتی، نشان از رژیم غذایی مضر آنها داشته که سلامتی را به خطر می‌اندازد. برای آگاهی بیشتر با کجارو همراه باشید.

  • 1
  • سه شنبه, ۲۳ شهریور ۱۳۹۵ ، ۱۳:۳۰
  • غذا

تماشا کنید: طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی بدون فر

نویسنده : زهره زرشکیان

چیزکیک ها یکی از عصرانه‌های خوش‌طعم با ظاهر بسیار زیبا هستند که طرفداران زیادی دارند. در این ویدیو طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی بدون نیاز به فر را مشاهده کنید. با کجارو همراه باشید

  • 0
  • دوشنبه, ۲۲ شهریور ۱۳۹۵ ، ۱۳:۳۰
  • ویدیو

موز؛ میوه‌ای پر انرژی و سرشار از پتاسیم

نویسنده : محبوبه حسنی

موز یکی دیگر از میوه‌های مناطق گرمسیری است که گیاه‌شناسان، آن را بومی مناطق جنوب شرقی آسیا معرفی کرده‌اند. این میوه ۴ هزار سال قدمت داشته و از قرن‌ها پیش در هندوستان کشت و پرورش می‌یافت. از مهم‌ترین ویژگی‌های این میوه، پتاسیم فراوان آن است که مورد توجه متخصصان تغذیه و سلامتی قرار گرفته و در درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.برای آشنایی بیشتر با کجارو همراه باشید.

  • 2
  • شنبه, ۶ شهریور ۱۳۹۵ ، ۲۳:۳۰
  • غذا

سیب؛ میوه‌ای بهشتی و جواهر بی‌نظیر میوه‌ها

نویسنده : محبوبه حسنی

سیب، یکی از اعجاب‌انگیزترین میوه‌های موجود در طبیعت است که نه تنها از عطر و طعمی فوق‌العاده برخوردار است، بلکه سرشار از خواص بی‌نظیر دارویی است که می‌توان آن را یکی از کامل‌ترین خوراکی‌های طبیعی معرفی کرد. میوه‌ای که معمولا در اواخر فصل تابستان روانه‌ی بازار شده و در تهیه و تدارک انواع خوراکی‌های لذیذ و خوشمزه‌ مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای آشنایی بیشتر با کجارو همراه باشید.

  • 2
  • چهار شنبه, ۳ شهریور ۱۳۹۵ ، ۲۳:۳۰
  • غذا

لیموترش؛ پادشاه میوه های گرمسیری با گنجینه ای از خواص درمانی

نویسنده : محبوبه حسنی

لیمو ترش، یکی از انواع مرکبات و میوه‌های طبیعی است که تنها در نواحی گرمسیری می‌توان آن را پرورش داد. این میوه‌ی ارزشمند را به دلیل خواص درمانی و دارویی بی‌نظیرش به عنوان پادشاه میوه‌های گرمسیری نیز معرفی کرده و مصرف آن را برای حفظ سلامتی بدن، بسیار مفید و موثر می‌دانند. با کجارو همراه باشید.

  • 5
  • شنبه, ۳۰ مرداد ۱۳۹۵ ، ۲۳:۳۰
  • غذا

توت؛ معجزه ای طبیعی در درمان بسیاری از بیماری ها

نویسنده : محبوبه حسنی

توت، میوه‌ای است نرم، لذیذ و مملو از خواص درمانی و انواع مواد معدنی مورد نیاز بدن انسان که در بین سایر میوه‌ها از قدمتی طولانی نیز برخوردار است. از این میوه‌ی مفید، حدود ۱۶ گونه‌ی مختلف در سراسر جهان شناسایی شده است که می‌توان به انواع توت سفید، توت سیاه و شاه‌توت اشاره کرد. برای آشنایی بیشتر، با کجارو همراه باشید.

  • 6
  • چهار شنبه, ۲۷ مرداد ۱۳۹۵ ، ۲۳:۳۰
  • غذا

زغال‌ اخته؛ آنتی‌ اکسیدانی قدرتمند در مبارزه با انواع سرطان

نویسنده : محبوبه حسنی

زغال‌اخته، میوه‌ی بومی مناطقی از جنوب غربی آسیا و جنوب اروپا است که خواص درمانی ارزشمندی دارد و طرفداران بسیاری را در حوزه‌ی سلامت به خود جذب کرده است. همچنین این میوه‌ی ترش‌مزه یکی از پرطرفدارترین خوراکی‌هایی است که هنگام ورود به بازار، به صورت‌های مختلف از جمله تازه یا خشک شده مورد مصرف علاقه‌مندان به انواع دسر قرار می‌گیرد. برای آشنایی بیشتر با کجارو همراه باشید.

  • 4
  • شنبه, ۲۳ مرداد ۱۳۹۵ ، ۲۳:۳۰
  • غذا

گلابی؛ آرام‌ بخشی طبیعی، میوه ای لذیذ و مغذی

نویسنده : محبوبه حسنی

میوه‌ی گلابی بسیار لذیذ و بومی کشورهای آسیای غربی و اروپای شرقی است که به‌عنوان میوه‌ی مخصوص فصل تابستان شناخته می‌شود. این خوراکی طبیعی و لذیذ، سرشار از مواد مغذی ارزشمندی است که به دلیل خواص دارویی فوق‌العاده، مورد توجه بسیاری از کارشناسان تغذیه و سلامتی قرار گرفته است. همچنین با استفاده از گلابی می‌توان انواع دسرهای لذیذ را تهیه کرد. برای آشنایی بیشتر با کجارو همراه باشید.

  • 2
  • دوشنبه, ۱۸ مرداد ۱۳۹۵ ، ۲۳:۳۰
  • غذا

آناناس؛ میوه ای اعجاب انگیز در ترمیم زخم ها

نویسنده : محبوبه حسنی

آناناس، میوه‌ای است مختص سرزمین‌های استوایی و گرمسیری، سرشار از خواص دارویی و درمانی بی‌نظیری که با مصرف آن، می‌توان در سلامتی و بهبود بسیاری از بیماری‌های سخت، گام مفیدی برداشت. علاوه بر مصرف دارویی و درمانی، در صنعت غذایی نیز از این میوه‌ی خوشمزه و شیرین استفاده‌های فراوانی می‌شود که می‌توان به تهیه‌ی کمپوت‌های لذیذ، دسرهای خوشمزه و نوشیدنی‌های طبیعی اشاره کرد. برای آشنایی بیشتر با کجارو همراه باشید.

  • 6
  • چهار شنبه, ۱۳ مرداد ۱۳۹۵ ، ۲۳:۳۰
  • غذا

انجیر؛ داروخانه طبیعی برای سلامتی بدن

نویسنده : محبوبه حسنی

انجیر یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های تابستانی است که از دیرباز در بین مردم دنیا و ایران طرفداران زیادی دارد. پیشینه‌ی انجیز به حدود ۳ هزار سال قبل بازمی‌گردد و در مقاطع کوتاهی از تابستان یافت می‌شود. این میوه خواص دارویی اعجاب‌انگیزی دارد که خوراکی‌های خوش‌طعمی چون بستنی، مربا و انواع دسر از انجیر تهیه می‌شود. با کجارو همراه باشید.

  • 16
  • شنبه, ۹ مرداد ۱۳۹۵ ، ۲۳:۳۰
  • غذا
صفحه ۱ از ۴