تارت

انجیر؛ داروخانه طبیعی برای سلامتی بدن

نویسنده : محبوبه حسنی

انجیر یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های تابستانی است که از دیرباز در بین مردم دنیا و ایران طرفداران زیادی دارد. پیشینه‌ی انجیز به حدود ۳ هزار سال قبل بازمی‌گردد و در مقاطع کوتاهی از تابستان یافت می‌شود. این میوه خواص دارویی اعجاب‌انگیزی دارد که خوراکی‌های خوش‌طعمی چون بستنی، مربا و انواع دسر از انجیر تهیه می‌شود. با کجارو همراه باشید.

  • 16
  • شنبه, ۹ مرداد ۱۳۹۵ ، ۲۳:۳۰
  • غذا

آشنایی با لذیذترین تارت های فرانسوی

نویسنده : حمیده کریمی

تارت یکی از محبوب‌ترین دسر‌ها در میان فرانسویان است و خانواده‌ها دستور تهیه‌ی آن را به‌عنوان یک راز حفظ می‌کنند. البته امروزه در سراسر جهان با شکل‌ها و طعم‌های متفاوت تهیه می‌شوند. مناطق مختلف فرانسه از دستورهای متفاوتی برای تهیه‌ی محتویات تارت استفاده می‌کنند. در ادامه با چند تارت محبوب و پر‌طرفدار فرانسوی که امروزه آن‌ها را در همه جای جهان می‌توان پیدا کرد، آشنا می‌شویم. با کجارو همراه باشید.

  • 0
  • سه شنبه, ۲۶ آبان ۱۳۹۴ ، ۱۴:۰۰
  • غذا