باقلوا

شیرینی‌های سنتی استان یزد

نویسنده : محبوبه حسنی

استان یزد، از جمله مناطقی است که هم به دلیل بافت تاریخی و آثار باستانی باارزشی که در آن قد برافراشته‌اند مورد تحسین و حیرت گردشگران داخلی و خارجی قرار گرفته است، هم به دلیل داشتن تنوع جالب و بی‌نظیری از انواع غذاها و شیرینی‌های سنتی و بومی، از شهرت و محبوبیت ویژه‌ای برخوردار است. در مقاله‌ی مربوط به غذاهای سنتی استان یزد، به بررسی و معرفی انواع غذاهای سنتی رایج در این استان تاریخی و کهن کشورمان پرداختیم. اکنون قصد داریم، شیرینی‌های سنتی و محلی استان یزد را نیز به شما دوستداران غذاها و شیرینی‌های سنتی کشور، معرفی کنیم. با کجارو همراه باشید.

  • 2
  • دوشنبه, ۳۰ آذر ۱۳۹۴ ، ۱۴:۰۰
  • غذا

شیرینی‌های سنتی استان قزوین

نویسنده : محبوبه حسنی

در مقاله‌ی غذاهای سنتی استان قزوین، به معرفی غذاهای محلی این استان زیبا پرداختیم. قزوین خطه‌ای است؛ مملو از انواع خوراکی‌های لذیذ و منحصربه‌فرد به همراه کدبانوهای هنرمندی که با طبخ و تهیه‌ی این خوردنی‌های فوق‌العاده و خوشمزه، علاوه بر حفظ آداب و سنت ایران زمین، هنرمندی خود را نیز به نمایش می‌گذارند. با کجارو همراه باشید تا وجودتان سرشار از طعم بی‌نظیر شیرینی‌هایی لذیذ و به یادماندنی شود.

  • 0
  • چهار شنبه, ۱۸ آذر ۱۳۹۴ ، ۱۴:۰۰
  • غذا

قدیمی‌ترین شیرینی‌های ایرانی

نویسنده : مینا داودی

انواع شیرینی‌ها از زمان‌های قدیم در زندگی مردم ایران جا داشته و برای مناسبت‌های مختلف مانند جشن عروسی، عید نوروز، مراسم آشتی‌کنان، جشن‌های ملی و هزاران مورد دیگر مورد استفاده قرار می‌گرفت و مردم برای نشان دادن شادی خود از این خوراکی استفاده می‌کردند. استفاده از این خوراکی به قدری مرسوم شد که حتی در مراسم عزا هم شاهد آن هستیم. امروزه هم به رسم اجدادمان در مراسم‌های مختلف از شیرینی استفاده می‌شود. با کجارو همراه باشید تا با قدیمی‌ترین شیرینی‌های ایرانی آشنا شویم

  • 0
  • دوشنبه, ۱۶ آذر ۱۳۹۴ ، ۱۴:۰۰
  • غذا

۱۰ دسر خوشمزه و محبوب در ترکیه

نویسنده : هانیه احمدی

هر فردی که مدتی را در ترکیه گذرانده باشد به این مسئله واقف است که غذاهای ترکی بسیار متنوع و البته خوشمزه هستند. تاریخ نشان می‌دهد که معمولا اهالی ترکیه، از هر ماده‌ی غذایی برای درست کردن غذاها و دسرهای خوشمزه و اشتهاآور به نحو احسن استفاده می‌کنند. اگر شما هم از طرفداران غذاهای ترکی و دسرهایشان هستید، با ما در کجارو همراه باشید تا در این مقاله، ۱۰ مورد از معروف‌ترین دسرهای خوشمزه‌ی ترکیه را به شما معرفی کنیم.

  • 1
  • دوشنبه, ۲۵ آبان ۱۳۹۴ ، ۱۴:۰۰
  • غذا