راهنمای سفر به بیروت

بیروت پایتخت و بزرگ‌ترین شهر لبنان با واقع شدن در ساحل مدیترانه‌ای این کشور و داشتن تاریخی دور و دراز از جذابیت‌های زیادی برخوردار است. گرچه این شهر بر اثر جنگ صدمات بسیاری دید، اما روزگاری آن را پاریس خاورمیانه می‌خواندند و این خود گواهی بر زیبایی‌های آن به شمار می‌رود. در ادامه با کجارو همراه باشید تا با این شهر تاریخی بیشتر آشنا شویم.

بیروت را بهتر بشناسید:

درباره بیروت

اطلاعات ضروری بیروت

آب و هوای بیروت

بهترین زمان سفر به بیروت

هزینه‌‌ های سفر به بیروت

جاهای دیدنی بیروت

درباره بیروت

بیروت از آن دست شهرهایی است که در میان فرهنگ دوستان هم محبوبیت بالایی دارد، اما علاوه بر آن اگر به‌دنبال سواحل زیبا و شب زنده‌داری باشید، باز هم با مقصدی جذاب روبه‌رو خواهید بود. با تمام این جذابیت‌ها متاسفانه این شهر از زیرساخت‌های مناسب گردشگری چندانی برخوردار نیست و این موضوع می‌تواند تا حدودی باعث ناامیدی‌تان شود. همچنین قیمت‌ها در این شهر معمولا از آنچه انتظار دارید، گران‌تر خواهد بود. با این وجود همه‌ این مسائل باعث نمی‌شود تا نتوانید با یک برنامه‌ریزی صحیح از سفر به یکی از جاذبه‌های خاورمیانه و منطقه‌ مدیترانه لذت ببرید. مطلب پیش رو برای سفری ۳ روزه به این شهر تهیه شده است.

چشم‌اندازی از بیروت

عکس از unsplash (عکاس: Piotr Chrobot)

اطلاعات ضروری بیروت

اختلاف ساعت با تهران: ۱:۳۰-

زبان رسمی: عربی

واحد پول: لیره لبنان (LBP)

واحد پول استفاده شده در این مطلب: دلار آمریکا (USD)

نوع برق شهری: ۲۲۰ ولت/ ۵۰ هرتز (دوشاخه‌های نوع A, B, C, D, G)

نکته: کابل‌های برق نوع A یا  B که در ولتاژ ۱۲۵ ولت مجاز هستند، ممکن است کمی خطر ایمنی ایجاد کنند.

پیش شماره: (۰۱) ۹۶۱+

پلیس: ۱۱۲

آمبولانس: ۱۴۰

آتش‌نشانی: ۱۷۵

جهت رانندگی: راست

فرودگاه: فرودگاه بین‌المللی رفیق حریری (BEY)

بیروت

آب و هوای بیروت

بیروت به‌طور معمول در تمام طول سال آب و هوایی مطلوب دارد. از ماه ژوئیه تا سپتامبر هوای این شهر کاملا داغ و شرجی می‌شود، اما دست‌کم در این مدت تقریبا شاهد بارش باران نخواهیم بود. بهار و پاییز این ناحیه برای اغلب مردم، بهترین زمان برای سفر محسوب می‌شود، چراکه دمای هوا معتدل و بارش باران هم به‌ندرت اتفاق می‌افتد. زمستان‌ها اما به‌مدت طولانی شاهد ریزش باران خواهیم بود. با این وجود در این مدت هم دمای هوا چندان سرد نمی‌شود.

کوچه‌های قدیمی بیروت

عکس از unsplash (عکاس: Michal GADEK)

بهترین زمان سفر به بیروت

در بیروت، هتل‌ها تقریبا در همه‌ سال قیمت‌های بالایی دارند. اوج افزایش قیمت را در فصل پیک یا اوج (ماه ژوئن تا سپتامبر) و همچنین اعیاد بزرگ مذهبی تجربه خواهید کرد. در بقیه‌ سال می‌توانید گاهی تخفیف‌های خوبی را بیابید.

سواحل بیروت

عکس از unsplash (عکاس: Ibrahim Zada)

هزینه‌‌ های سفر به بیروت

هاستل (خوابگاه)

هزینه‌ یک شب اقامت در اتاقی اشتراکی حدود ۱۲ تا ۱۵ دلار می‌شود.

 اقامت در هتل

هتل‌ های بیروت به‌خصوص در ماه‌های اوج تابستان قیمت‌هایی به مراتب بالاتر از انتظار ما دارند. البته تفرجگاه‌های ساحلی ارزانی هم وجود دارد که می‌توانید روی آن‌ها حساب باز کنید. در هر صورت میانگین قیمت انواع هتل و تفرجگاه بر اساس کیفیت و تعداد ستاره به شرح زیر است:

۱ ستاره          ۱۸ تا ۵۰ دلار

۲ ستاره          ۶۲ تا ۱۲۹ دلار

۳ ستاره          ۵۸ تا ۲۰۹ دلار

۴ ستاره          ۶۰ تا ۲۳۱ دلار

۵ ستاره           ۸۶ تا ۴۰۹ دلار

ZUR Studios and Suites بیروت

عکس از booking (عکاس: نامشخص)

متوسط قیمت مواد غذایی

غذا  و نوشیدنی در بیروت قیمت‌هایی بسیار منطقی به‌همراه تنوع بالایی دارند، بنابراین اگر محدودیت بودجه‌ای دارید، انتخاب‌های زیادی پیش رویتان خواهد بود.

 صبحانه: اگر هتلی که در آن اقامت دارید این وعده‌ مغذی را به رایگان ارائه نمی‌داد، می‌توانید در غذاخوری‌های محلی ارزانی مانند Mankoushé (پیتزای لبنانی) آن را میل کنید (۱ تا ۲/۶۷ دلار).

ناهار : ساندویچ‌ها و کباب‌ها گزینه‌های ارزانی برای ناهار محسوب می‌شوند. با این وجود اگر به فست‌فودهای غرب علاقه دارید می‌توانید روی آن‌ها هم حساب باز کنید (۲ تا ۵/۳۴ دلار).

شام : اگر می‌خواهید در رستوران‌ های بیروت توقف داشته باشید، بهتر از مکان‌های توریستی شهر اجتناب کنید تا میزان هزینه‌تان کمتر شود (۳/۳۴ تا ۸/۰۱ دلار).

اگر دوست دارید خودتان آشپزی کنید، بسته به اینکه به کدام سبک از غذای غربی یا آسیایی علاقه‌مند باشید، می‌توانید مواد غذایی مورد نیاز یک هفته‌تان را با پرداخت به‌ترتیب حدود ۵۶ و ۴۴ دلار تهیه کنید. به یاد داشته باشید محاسبه قیمت‌ها بر اساس میزان کالری استاندارد و مواد غذایی مورد نیاز یک انسان سالم و بالغ تنظیم شده است که اقلامی چون نان تازه، برنج سفید، گوشت قرمز گاوی، تخم‌مرغ، شیر (سبک غربی)، سینه‌ مرغ (پوست کنده و بدون استخوان)، پنیر محلی (سبک غربی)، سیب درختی، موز، پرتقال، گوجه فرنگی، سیب‌زمینی، پیاز و کاهو می‌شود. مسلم است که اگر مواد بیشتری نیاز دارید، باید هزینه‌ بیشتری بپردازید.

غذاهای متنوع لبنان

عکس از وب‌سایت expo2020dubai.com (عکاس: نامشخص)

حمل و نقل عمومی 

تاکسی از فرودگاه تا مرکز شهر

۲۰ تا ۲۷ دلار

هر ۳ کیلومتر جابه‌جایی توسط تاکسی در سطح شهر

۵.۳۴ تا ۸.۰۱ دلار

تاکسی اشتراکی در بیروت (هر کورس)

۱.۳۴ دلار

اتوبوس در بیروت

.۰.۳۳ تا ۰.۶۷ دلار

کاهش هزینه‌های سفر به بیروت

به‌صورت رایگان سرگرم شوید

گستره‌ متنوعی از کنسرت‌ها، نمایشگاه‌های هنری، بازی‌ها و رویدادهای دیگری به‌صورت رایگان یا ارزان وجود دارد که می‌توانید آن‌ها را در برنامه‌ سفرتان بگنجانید. تنها چالش در این کار، پیدا کردن آن‌ها است. خوشبختانه بیروت تقویم فوق‌العاده جذابی دارد که می‌توانید در آن تاریخ همه‌ رویدادهای مهم شهر را مشاهده کنید. از این طریق می‌توانید بین ۱۰ تا ۲۰۰ دلار در هزینه‌هایتان صرفه‌جویی کنید.

بازارهای بیروت

عکس از وب‌سایت lebanoninapicture.com (عکاس: نامشخص)

مهمان مردم محلی شوید

احتمالا با سایت کوچ‌سرفینگ آشنایی دارید. ارزان‌ترین اتاق‌ها در  بیروت  خوابگاه‌های اشتراکی هستند که حدود  ۱۲ تا ۱۵ دلار  قیمت دارند. احتمالا دوست دارید از پرداخت چنین هزینه‌ای اجتناب کنید. خب مشکلی نیست! سایت کوچ‌سرفینگ راهی عالی برای این کار پیش روی شما قرار می‌دهد. این سایت فرصتی در اختیار شما می‌گذارد تا به‌جای رزرو هتل و هاستل، شب را کنار مردم بومی هر شهر و در خانه‌هایشان آن هم به‌صورت رایگان سپری کنید! عالی نیست؟ تنها کافی است از قبل در این سایت ثبت‌نام و درخواست خودتان را بفرستید تا احتمالا به‌زودی توسط شخصی دیگر از مقصد مورد نظرتان به شما پاسخ داده شود. علاوه بر صرفه‌جویی در هزینه‌ها، می‌توانید دوست‌هایی از کشورها و فرهنگ‌های دیگری پیدا کنید و به‌سادگی با سبک زندگی مردم آن منطقه آشنا شوید.

جاهای دیدنی بیروت

بعلبک

بعلبک شهری تاریخی در کشور لبنان است که در شرق رود لیطانی در دره‌ بقاع قرار دارد. این شهر که در زمان رومی‌ها هلیوپولیس (شهر خورشید) نام داشت، آثار باستانی با ارزشی را برای امروز به یادگار گذاشته است. بعلبک در فاصله‌ ۹۰ کیلومتری بیروت قرار دارد. نیایشگاه رومی، معبد ژوپیتر، مرقد خوله دختر امام حسین (ع)، مقبره‌ شیث پیامبر و ستون‌های بزرگ سنگی از جمله‌ جذابیت‌های این شهر قدیمی به شمار می‌روند. گفته می‌شود اسرای کربلا برای رسیدن به شام از این شهر عبور داده شده‌اند و ماجرای راهب مسیحی در این مکان اتفاق افتاده است. مسجد راس‌الحسین هم که در بعلبک قرار دارد مربوط به واقعه‌ ذکر شده است. نکته اینکه شهر باستانی بعلبک در فهرست میراث جهانی یونسکو قرار دارد.

بخش مرکزی بیروت

بخش مرکزی بیروت نامی است که به هسته‌ تاریخی و جغرافیایی، منطقه‌ فعال مالی، تجاری و اداری بیروت داده‌اند. در قلب پایتخت لبنان می‌توان این منطقه را پیدا کرد که هزاران سال قدمت دارد و به‌طور سنتی تمرکزش را روی کسب و کار، اقتصاد، فرهنگ و اوقات فراغت گذاشته‌اند. این ناحیه در خط ساحلی شمالی بیروت قرار دارد  و تقریبا از همه‌ نقاط شهر قابل دسترسی است. وسعت زیاد از این منطقه را میدان النجمه و برج ساعت ۱۹۳۰ در وسط آن تشکیل می‌دهد. با بازدید از این منطقه تا حدود یادی می‌توانید در سبک زندگی لبنانی‌ها آشنا شوید. همچنین رستوران‌ها، کافه‌ها و فروشگاه‌های بخش مرکزی بیروت تجربه‌ای به‌یادماندنی از گشت و گذار در شهر را برایتان رقم می‌زنند.

دانشگاه آمریکایی بیروت

دانشگاه آمریکایی بیروت (AUB) در سال ۱۸۶۶ تاسیس شده است که در میان ۲۵۰ دانشگاه برتر جهان قرار دارد و همچنین از آن به‌عنوان اولین دانشگاه آمریکایی در خارج از ایالات متحده محسوب می‌شود. از جمله مشهورترین دانش آموختگان ایرانی این دانشگاه می‌توان به پروفسور محمود حسابی و علی اکبر صالحی اشاره کرد. محوطه‌ این دانشگاه با فضای سبزی که در اختیار دانشجویان و مردم عادی می‌گذارد، فرصت خوبی برای استراحت در دل محیط شهری فراهم می‌آورد. نکته‌ جالب واقع شدن این فضای سبز روی تپه‌ای مشرف به دریای مدیترانه است که همین موضوع آرامشی ناب را برایتان رقم می‌زند. همچنین مسیری در این ناحیه وجود دارد که با قدم زدن در طول آن می‌توان بناهای زیبای قرن نوزدهمی را تماشا کنید. همچنین یک موزه‌ باستان‌شناسی و یک موزه‌ تاریخ طبیعی به‌علاوه‌ چند گالری هم در این مکان وجود دارد که می‌توانید از آن‌ها بازدید کنید.

موزه خصوصی رابرت مواواد (Robert Mouawad Private Museum)

موزه‌ شخصی رابرت مواواد تا سال ۲۰۰۶ که توسط تاجر و جواهرسازی به نام رابرت مواواد به موزه تبدیل شد یک سکونت‌گاه شخصی بود. این کاخ نئو گوتیک در سال ۱۹۱۱ به‌وسیله‌ سیاستمدار و کلکسیونر لبنانی، هنری فیلیپ فارائون ساخته شد. امروزه میزبان اولین مجموعه‌ هنری تاریخی وی شامل موزائیک‌های بیزانس، مجسمه‌های مرمری رومی، ظروف چینی، نمادهای مسیحی، نسخه‌های خطی و کلکسیونی از فرش‌های نفیس می‌شود.

موزه ملی بیروت

موزه‌ ملی بیروت یکی از بهترین موزه‌های لبنان است که مجموعه‌ای منحصربه‌فرد از اشیاء تاریخی مربوط به تمدن‌های مختلف این کشور را به نمایش می‌گذارد. از قابل‌توجه‌ترین آثار قابل‌مشاهده در این موزه می‌توان به جسمه مرمرین کودکان فینیقی قرن ۵ پیش از میلاد، موزائیک‌های مربوط به قرن‌های سوم و چهارم پس از میلاد و جواهرات بیزانسی اشاره کرد. همچنین خود بنا هم ارزش بازدید بالایی دارد. 

تورهای راهنمای رایگان ۴۵ دقیقه‌ای هم برای دیدن موزه وجود دارد که می‌توانید در یکی از آن‌ها شرکت کنید. این تورها به زبان‌های انگلیسی، عربی و فرانسوی برگزار می‌شوند. نکته‌ جالب اما نمایش فیلمی ۱۲ دقیقه‌ای است که نحوه‌ حفظ آثار درون موزه را از صدمات ناشی از جنگ  نشان می‌دهد. به‌علاوه در سمت چپ درب ورودی یک فروشگاه هدیه وجود دارد که ممکن است برایتان جالب باشد.

خیابان حمرا (Hamra Street)

خیابان حمرا، یکی از مهم‌ترین خیابان‌ها و مراکز تجاری بیروت به شمار می‌رود. از دهه‌ ۱۹۶۰ تا ۱۹۹۰ میلادی، این خیابان پاتوق روشنفکران، روزنامه‌نگاران و هنرمندان و میزبان تئاترها و کافه‌ها بوده است. امروزه اما هویت این خیابان با وجود هتل‌ها، کافی شاپ‌ها، رستوران‌ها و همچنین حضور تعداد زیاد جوانان در کافه‌ها و باشگاه‌ها تا حدودی تغییر کرده است. اگر به‌دنبال مکانی عالی برای شب‌نشینی در بیروت هستید، خیابان حمرا برای این کار مناسب است.

صخره‌های کبوتر (Pigeon Rocks)

قوس‌های سنگی طبیعی صخره‌های کبوتر یا روشه، مشهورترین و در واقع یکی از خاص‌ترین شگفتی‌های طبیعی بیروت به شمار می‌روند. هنگامی که در این مکان حضور دارید، به سرعت فراموش خواهید کرد در منطقه‌ای شهری هستید. چندین غار درون این صخره‌ها وجود دارد. ازاین‌رو، در طول تابستان قایق‌های کوچکی مردم را با هزینه‌ اندکی برای گشت و گذار درون غارها و اطراف صخره‌ها جابه‌جا می‌کنند.

حمام‌های رومی (Roman Baths)

حمام‌های رومی در وسط بخش مرکزی شهر بیروت، بین خیابان‌های بانکز و کاپوچین قرار دارند. خرابه‌های حمام رومی امروزه توسط ساختمان‌های دولتی احاطه شده‌اند. این حمام‌های تاریخی بین سال‌های ۱۹۶۸ تا ۱۹۶۹ میلادی کشف و در اواسط دهه‌ ۹۰ میلادی بازسازی شدند. این مجموعه در مجموعه از چهار حمام تشکیل شده است. یک سیستم گرمایشی زیر زمین، امکان گردش هوا بین ستون‌های سفالی دایره‌ای فراهم می‌کند که کف مرمری حمام را گرم می‌کنند. همچنین ستون‌های سفالی درون دیوارها امکان رسیدن هوای داغ به سقف بنا را نیز مهیا می‌سازند. این حمام مکانی بوده است که همه‌ مردم شهر در آن با هم ملاقات می‌کرده‌اند. امروزه بنای یاد شده بازتابی از فرهنگ مردم باستان را نمایش می‌دهد. نکته‌ جالب اینکه یکی از حمام‌ها گاهی برای برگزاری کنسرت‌ها و اجراهای موسیقی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

باغ جبران خلیل جبران (Gibran Khalil Gibran Garden)

باغ جبران خلیل جبران باغی عمومی به وسعت ۶,۰۰۰ مترمربع در بخش مرکزی بیروت است. شاید این مکان خیلی خاص نباشد، بدون شک اگر دنبال مکانی نسبتا آرام برای تازه کردن  تنفس باشید، برایتان مناسب است. همچنین می‌توانید تعدادی مجسمه‌ از جمله مجسمه جبران خلیل جبران را در این پارک مشاهده کنید.

پلیس د مارتیرس

پلیس د مارتیرس یا میدان شهدا، مکانی عمومی در مرکز شهر بیروت است. این مکان در سال ۱۹۳۱ به پاس گرامیداشت شهدایی که به‌وسیله‌ حکومت عثمانی اعدام شدند به این اسم نامیده شد. در دهه‌ ۵۰ میلادی میدان شهدا به خاطر  میزبانی سینماها و کافه‌ها به مکانی محبوب تبدیل شد. در طول جنگ‌های داخلی لبنان اما، به خطی برای تقسیم شهر به دو منطقه تبدیل گشت. همیشه میدان‌های هر شهر از جمله‌ جاذبه‌هایی هستند که دیدن آن‌ها خالی از لطف نیست. به‌خصوص اگر هدف از بازدید، تماشای مردم بومی هر شهر باشد. از همه مهم‌تر اگر مشتاق عکاسی باشید، مجسمه‌هایی که در ویط میدان قرار دارد، پس زمینه‌ خوبی را برای این کار در اختیارتان می‌گذارند.

باغ

غار جعیتا (Jeita Grotto)

غار جعیتا، متشکل از دو غار جدا و در عین حال متصل به هم است که در سال ۲۰۱۱ در رقابت نهایی برای انتخاب عجایب هفت‌گانه جهان حضور داشت. غار بالایی ۲,۱۳۰ و غار پایینی ۶,۲۰۰ متر طول دارند که محدوده‌ بزرگ به وسعت حدودا ۹ کیلومتر را می‌سازند. طولانی‌ترین غار مرکب خاورمیانه، در طول میلیون‌ها سال بر اثر حل شدن سنگ‌های آهکی در آب‌های زیرزمینی و باران‌های اسیدی به وجود آمده‌اند. این غار در مرکز دامنه‌های غربی کوه لبنان و دره‌ نهرالکلب واقع در ۵ کیلومتری دریای مدیترانه (۱۸ کیلومتری شمال بیروت) قرار دارند. غار مذکور در دوران ماقبل تاریخ مسکونی بوده است. با ورود به غار بالایی می‌توانید بزرگ‌ترین استالاکتیت‌های دنیا را تماشا کنید. این غار یکی از نمادهای لبنان و یکی از بهترین‌ جاهای دیدنی بیروت به شمار می‌رود. جالب اینکه رودخانه‌ای که در غار پایینی قرار دارد، آب آشامیدنی درصد بالایی از مردم لبنان را تامین می‌کند. فرصت بازدید یکی از قابل‌توجه‌ترین شگفتی‌های طبیعی دنیا را به‌هیچ‌وجه از دست ندهید.

سوق الطیب (Souk el-Tayeb)

اگر به‌جای گشت‌و‌گذار در مراکز خرید بیروت، علاقه دارید با بازارهای محلی شهر آشنا شوید، سوق الطیب گزینه‌ای ایدئال محسوب می‌شود. سوق الطیب، بازار هفتگی رو بازی است که کشاورزان در آن محصولات خود را به معرض فروش می‌گذارند. این بازار هر شنبه (از ساعت ۹ صبح تا ۲ بعد از ظهر) در بازار بیروت، واقع در مرکز شهر (خیابان طرابلس) برپا می‌شود. این بازار که در سال ۲۰۰۴ افتتاح شد، اولین بازار فضای باز لبنان به شمار می‌رود و امروزه با گردآوردن مردم در کنار هم،  به مکانی برای به اشتراک گذاری غذا، سنت‌ها و مهربانی تبدیل شده است. سوق الطیب هر هفته میزبان حدود ۱۰۰ تولید کننده‌ کوچک از سراسر لبنان است که در این مکان محصولات تازه‌ محلی، فصلی و ارگانیک از جمله میوه و سبزیجات تازه، محصولات لبنی، غذاهای آماده، شیرینی‌جات، صنایع دستی و محصولات متنوع دیگری را به فروش می‌رسانند.

آبشار باتارا جرج (Baatara gorge waterfall)

آبشار باتارا جرج که به‌عنوان غار سه پل هم شناخته می‌شود دارای فضایی شگفت‌انگیز و اثر گذار است. این آبشار که در اثر ذوب یخ‌های سالانه روی کوهی در لبنان به وجود می‌آید با ارتفاعی حدود ۲۵۵ متر از روی سه ساختار پل مانند و آهکی پایین می‌ریزد. زمین‌شناسان تخمین می‌زنند سنگ‌های این ناحیه ۱۶۰ میلیون سال قدمت دارند، به این معنا که قدمت آن به دوران ژوراسیک زمانی که دایناسور‌ها بر زمین حکمرانی می‌کردند بر‌می‌گردد.

امروزه این غار و آبشار مقصد توریستی محبوبی به شمار می‌روند. در صورت سفر به این نقطه توصیه می‌شود مراقب باشید، چراکه سطح غار لغزنده و جنس سنگ‌ها به‌دلیل آهکی بودن کمی ضعیف است. البته مردم به‌صورت گروهی اجازه ندارند که روی این پل‌های آهکی توقف کنند. با این وجود تجربه بازدید از این غار، فراموش‌نشدنی است. آبشار مذکور در فاصله‌ ۷۵ کیلومتری بیروت قرار دارد.

آبشار باتارا جرج

نویسنده: محبوبه رستمی

از کجا شروع کنیم

بهترین زمان سفر به بیروت؛ عروس خاورمیانه در لبنان

نقشه جاهای دیدنی، هتل‌ها و رستوران‌ها

map