راهنمای سفر به پکن

پکن، پایتخت چین و یکی از پرجمعیت‌ترین شهرهای دنیا است. اگر شما هم قصد سفر به این شهر زیبا را دارید، در ادامه با کجارو همراه باشید.

با پکن بیشتر آشنا شوید:

درباره پکن

آب و هوای پکن 

جاهای دیدنی پکن

قصرها، معابد و پارک های پکن

موزه ها و نمایشگاه‌های هنری پکن

زبان مردم پکن

در پکن چکار کنیم؟

خرید در پکن

غذا در پکن

اقامت در پکن

درباره پکن

پکن در سال ۲۰۱۳ بیش از ۲۱ میلیون نفر جمعیت داشت. این شهر دومین شهر پرجمعیت چین پس از شانگهای و مرکز سیاسی، فرهنگی و آموزشی کشور است. فرودگاه بین‌المللی پکن دومین فرودگاه پر رفت‌وآمد دنیا از نظر ترافیک مسافران است.

قدمت این شهر به سه هزار سال قبل باز می‌گردد و در هشت قرن اخیر، در اغلب دوره‌ها پایتخت چین بوده‌ است. کمتر شهرهایی در دنیا وجود دارند که برای دوره‌ای چنین طولانی، مرکز سیاسی و فرهنگی کشور خود باقی مانده باشند؛ به همین دلیل آثار تاریخی زیادی در شهر وجود دارد.

آب و هوای پکن

پکن، آب‌وهوایی تقریبا بارانی دارد که حاصلش تابستان‌هایی گرم و مرطوب و زمستان‌هایی سرد و خشک است. بهترین زمان برای سفر به پکن، ماه‌های سپتامبر و اکتبر (شهریور و مهر) است که مصادف با «پاییز طلایی» و زیبای این شهر می‌شود. پکن در بهار، آبستن طوفان‌های شنی یا آب‌وهوای گرم است. این شهر تابستان‌های بسیار گرم و طاقت‌فرسایی دارد و نیز در این فصل میزبان خیل عظیمی از گردشگران است؛ بادهای آلوده‌ای که از سمت جنوب به این شهر می‌وزند، موجب بدتر شدن و آلوده‌تر شدن وضعیت آب‌وهوای این مکان در تابستان می‌شود.

میزان دود و آلودگی پکن در زمستان در بیشترین حد خود است،با این حال می‌توان شاهد بارش زیبا و گاه گدارِ برف نیز بود. دمای هوای پکن در زمستان به‌راحتی تا منفی ۱۰ و در تابستان نیز بالای ۳۵ درجه‌ سانتی‌گراد می‌رسد.

جاهای دیدنی پکن

میدان تیان‌آمن

_{عکس از وب‌سایت britannica.com/Shutterstock.com (عکاس: Jonathan Larsen)}

مرکز شهر پکن و نیز مهم‌ترین جاذبه‌ گردشگری آن، میدان «تیان‌آمن» در ناحیه‌ دونگ‌چنگ است. این مکان، بزرگترین میدان عمومی جهان است که گردشگران بسیاری را از سراسر دنیا و نیز خود چین جذب می‌کند. در اطراف میدان تیان‌آمن، ساختمان‌ها و بناهای زیادی از جمله «سالن بزرگ ملت»، «موزه‌ تاریخ چین»، «موزه‌ انقلاب چین»، «دروازه‌ کاین‌من» و «شهر ممنوعه» قرار گرفته‌اند. همچنین «سالن یادبود مائو» و «یادبود شهدای مردم» و قتلگاه فعالان دانشجویی «ارتش آزادی مردم» در سال ۱۹۸۹ میلادی نیز همین مکان است.

ورزشگاه ملی پکن

ورزشگاه ملی پکن یا «آشیانه‌ پرنده» در ناحیه‌ چائویانگ این شهر واقع شده که از جمله معروف ترین جاهای دیدنی پکن و نیز نماد مسابقات المپیک سال ۲۰۰۸ است. دو بنای معاصر مهم در ناحیه‌ چائویانگ وجود دارد: ساختمان CCTV و برج شماره‌ ۳ مرکز تجارت جهانی. هر دو ساختمان یاد شده، از جمله نمونه‌های بارز معماری معاصر چین هستند.

همچنین بقایای قابل توجهی نیز از دوران قرون وسطی شامل «پارک شهری سلسله‌ مینگ» در ناحیه‌ چونگ‌ون، «برج‌های طبل و ناقوس» در ناحیه‌ دانگ‌چنگ و «کاین‌من» در ناحیه‌ چانگ‌ون در این شهر به یادگار مانده است.

قصرها، معابد و پارک های پکن

پس از اینکه در خیابان‌های تنگ و باریک و بلوارهای طویل پکن به قدم‌زنی پرداختید، پارک‌های زیبا و سرسبز این شهر مکان مناسبی برای استراحت هستند. مردم محلی پکن، هر گاه که وقت داشته باشند، به پارک‌ها و معابد شهر سر می‌زنند. این پارک‌ها نه‌تنها برای استراحت مورد استفاده‌ مردم هستند، بلکه برای ورزش کردن، آواز و دیگر تفریحات سالم نیز مناسب‌اند.

شهر ممنوعه

مهم‌ترین قصر پکن، یقینا «شهر ممنوعه» واقع در ناحیه‌ دانگ‌چنگ است. شهر ممنوعه، طی حکومت سلسله‌های مینگ و چینگ به‌عنوان دربار پادشاهی مورد استفاده بوده است. برخلاف بسیاری دیگر از مکان‌های تاریخی، شهر ممنوعه در طول انقلاب فرهنگی چین، با کمک «چو ان‌لای» سالم باقی ماند.

معبد آسمان

معبد آسمان، در ناحیه‌ چونگ‌ون واقع شده که به‌عنوان نماد شهر پکن نیز شناخته می‌شود. در اطراف این معبد، پارکی وجود دارد که معمولا مملو از افرادی است که یا در حال نوشیدن چای، مشغول خوشنویسی، ورزش یا نظاره‌گر گذر عمر هستند.

یانگ‌گانگ نیز در ناحیه‌ دانگ‌چنگ واقع شده و از جمله زیباترین و مهم‌ترین معابد چین محسوب می‌شود.

دیگر پارک‌های پکن در اقصی نقاط شهر پراکنده شده‌اند. برخی از بهترین پارک‌های پکن عبارت‌اند از: پارک ژونگ‌شان و پارک بیهای در ناحیه‌ زیچنگ و پارک‌های چائویانگ و ریتان در ناحیه‌ چائویانگ.

باغ وحش پکن

_{عکس از وب‌سایت thebeijinger.com (عکاس: Jay Wennington)}

باغ وحش پکن به‌دلیل محیط سنتی و پانداهای غول‌پیکرش معروف است. با این حال، شرایط زندگی حیوانات این باغ وحش نیز مانند دیگر باغ وحش‌های جهان، مسئله‌ای سوال برانگیز است. آکواریوم پکن نیز از این قاعده مستثنی نیست.

«قصر تابستانی» که بقایای یک قصر قدیمی به همین نام است، پارک «سرای مطبوع» و «باغ گیاه‌شناسی پکن» در ناحیه‌ هایدن این شهر قرار دارند. همه‌ این مناطق در نزدیکی یکدیگر واقع شده‌اند و ارزش سر زدن را دارند.

نانلوزیانگ

نانلوزیانگ خیابانی به طول ۷۸۶ متر و عرض ۸ متر است. این خیابان طویل، پل ارتباطی شمال تا جنوب پکن، در طول دوره‌ سلسله‌ یوآن بوده است. پکن در گذشته به‌دلیل وجود این خیابان از شهرت زیادی برخوردار بوده است.

گذرگاه جویانگ

گذرگاه جویانگ، در فاصله‌ ۲۰ کیلومتری شهر چانگ‌پینگ که در ۶۰ کیلومتری پکن واقع شده، قرار دارد. این مکان، گذرگاهی بسیار معروف به‌سمت دیوار بزرگ چین است. گذرگاه جویانگ در سال ۱۹۸۷ به‌عنوان میراث جهانی یونسکو به ثبت رسید و اکنون نیز از جمله مکان‌های فرهنگی کشور محسوب می‌شود.

پارک آبی المپیک

_{عکس از وب‌سایت danreedlighting.net (عکاس: نامشخص)}

پارک آبی المپیک پکن، زمینی به وسعت ۱۶۲٫۵۹ هکتار را در بر می‌گیرد. پارک شیونی این مکان، در مسابقات المپیک و پارالمپیک سال ۲۰۰۸ پکن، برای ورزش‌هایی مانند قایقرانی و ماراتن شنا در نظر گرفته شده بود.

موزه ها و نمایشگاه‌های هنری پکن

پکن بیش از ۱۰۰ موزه دارد اما گردشگران خارجی از بیشتر آن‌ها بازدید نمی‌کنند. پکن میزبان یکی از بزرگ‌ترین و معروف‌ترین موزه‌های جهان، یعنی «کاخ‌موزه‌ ملی» است که با عنوان شهر ممنوعه نیز شناخته می‌شود. برخی از موزه‌های پکن در طول سال و طی تعطیلات خاصی دارای هزینه‌ ورودی نیستند. علاوه بر این، بلیط‌های ورود به موزه نیز بایستی سه روز قبل رزرو شوند.

یکی دیگر از موزه‌های معروف پکن، «موزه‌ ملی» در ناحیه‌ دانگ‌چنگ است. «موزه‌ نظامی» در ناحیه‌ هایدن نیز از جمله مکان‌های موردعلاقه‌ مردم پکن و گردشگران خارجی است. «موزه‌ پایتخت» در ناحیه‌ زیچنگ از جمله موزه‌های خاص و شناخته شده‌ پکن است که آثار تاریخی و هنری جالب توجهی را در دل خود جای داده است. «موزه‌ هوانوردی چین» واقع در پکن، بیش از ۲۰۰ هواپیما و بالگرد منحصر به‌فرد و کمیاب چینی را برای علاقه‌مندان به نمایش گذاشته است که عمدتا مربوط به دوران شوری سابق هستند.

نمایشگاه هنر معاصر پکن، یکی از نمایشگاه‌های بزرگ و در حال توسعه‌ این شهر است که هنرمندان زیادی اقدام به فروش آثار هنری خود در آن می‌کنند. بیشتر نمایشگاه‌ها و گالری‌های هنری پکن در مناطق نزدیک به هم متمرکز شده‌اند و دسترسی به آن‌ها نیز بسیار راحت است. معروف‌ترین منطقه‌ پکن برای انواع گالری‌های هنری، «منطقه‌ داشانزی» در ناحیه‌ چائویانگ است. از دیگر مناطق جدید و پیشرفته‌ پکن که گالری‌های هنری زیادی دارد، می‌توان به «کائوچانگی» در ناحیه‌ چائویانگ، «داشیلار» در حوالی کاین‌من و «دهکده‌ هنری سانگ‌ژوآن» در ناحیه‌ تانگ‌ژو اشاره کرد.

زبان مردم پکن

_{عکس از وب‌سایت mcdaniel.hu (عکاس: نامشخص)}

زبان مردم پکن، چینی ماندارین است. ماندارین استاندارد، زبان رسمی چین در طول حکومت سلسله‌های مینگ و چینگ بوده که عمدتا هم بر اساس لهجه‌ پکنی است.

دانشجویانی که به‌دنبال یادگیری زبان چینی ماندارین هستند، پکن یکی از بهترین مکان‌ها برای فراگیری این زبان به‌طور پایه‌ای و صحیح است. راننده تاکسی‌های پکن بسیار پرحرف هستند و اشتیاق زیادی برای برقراری مکالمه با دانشجویان زبان چینی ماندارین دارند.

در بسیاری از جاذبه‌های گردشگری مهم پکن و هتل‌های بزرگ این شهر، کارکنان به زبان انگلیسی صحبت می‌کنند. به‌جز مکان‌های یاد شده، در دیگر نقاط پکن زبان انگلیسی خیلی رایج نیست؛ بنابراین بهتر است کارت هتل خود را همواره همراه داشته باشید تا اگر گم شدید، با نشان دادن آن به راننده تاکسی بتوانید مسیر خود را پیدا کنید. همچنین از کارکنان هتل بخواهید که نام جاذبه‌های گردشگری مهم شهر را برایتان به زبان چینی روی کاغذ بنویسند تا بتوانید با نشان دادن آن به مردم، راه خود را پیدا کنید.

در پکن چکار کنیم؟

جشنواره ها و فستیوال ها

میاهوی

میاهوی نام مجموعه جشنواره‌های خوب پکن در فصل بهار است. بهار هر سال، چندین جشنواره‌ میاهوی در معبد آسمان، دیتان بیهای، چانگداین، لانگتان لیک، پارک آبی نیلوفر آبی و غیره برگزار می‌شود. اگر در فصل جشنوار‌های بهاره‌ پکن به این شهر سفر کردید، حتما در این رویدادهای شاد و زیبا شرکت کنید.

زمان برگزاری: اواخر ژانویه تا اوایل فوریه (بسته به تقویم هجری چینی)

جشنواره بزرگ منظره باغچه

جشنواره‌ بزرگ منظره‌ باغچه، همه ساله طی فصل جشنواره‌های بهاره‌ پکن برگزار می‌شود. در این جشنواره، نمایش‌ها و تئاترهایی از «رویای کاخ‌های سرخ» که از جمله چهار رمان برتر چین محسوب می‌شود، روی صحنه می‌رود. علاوه بر این، گردشگران و مردم می‌توانند با لباس‌های سنتی، عکس یادگاری بگیرند.

زمان برگزاری: اوایل ژانویه تا اواخر فوریه

محل برگزاری: نواحی خارج از چانگ آمن

جشنواره موسیقی

چندین جشنواره‌ مختلف موسیقی در پارک هایدن، پارک چائویانگ، پارک تانگ‌ژو و دیگر پارک‌های اطراف پکن برگزار می‌شوند. برخی از این جشنواره‌ها عبارت‌اند از: جشنواره‌ موسیقی میدی، جشنواره‌ موسیقی توت‌فرنگی تحت عنوان آسمان نوین و جشنواره‌ موسیقی پاپ پکن که در پارک چائویانگ برگزار می‌شود.

زمان برگزاری: روز کارگر (اول ماه مه)، روز ملی (اول ماه اکتبر)

جشنواره گل های داوودی پکن

_{عکس از وب‌سایت news.cgtn.com (عکاس: Xinhau Photo)}

این جشنواره همه ساله در پارک‌های بزرگ پکن برگزار می‌شود. جشنواره‌ گل‌های داودی پارک بیهای معروف‌ترین این جشنواره‌ها است که تاکنون بیش از ۲۰ بار برگزار شده و گل‌های بسیار زیبایی را نمایش گذاشته است.

زمان برگزاری: ماه نوامبر هر سال

جشنواره برگ های سرخ پارک سرای مطبوع

درختان افرا در بخش‌های غربی پارک سرای مطبوع واقع شده‌اند که با برگ‌های سرخ و آتشین خود در اطراف چمنزار، صحنه‌ بسیار تماشایی و خارق‌العاده‌ای به وجود می‌آورد.

زمان برگزاری: همه ساله از اواسط اکتبر تا اواسط نوامبر

محل برگزاری: پارک سرای مطبوع

خرید در پکن

تقریبا در تمامی بازارها و فروشگاه‌های پکن، چانه‌زنی امری ضروری است! به‌ویژه زمانی که در فروشگاه‌های بزرگ و توریستی پکن به گشت‌وگذار و خرید می‌پردازید، سعی کنید تا حد امکان برای تخفیف گرفتن، چانه‌زنی کنید. در واقع، می‌توانید در اکثر فروشگاه‌های پکن تا ۱۵ تا ۲۰ درصد برای کالاهای خود، درخواست تخفیف کنید.

پس از گشت‌وگذار در فروشگاه‌های این شهر، می‌توانید سراغ دستفروشان نیز بروید که تخفیف‌های خیلی خوبی برای خریداران در نظر دارند. همچنین خرید کالا به تعداد زیاد و عمده نیز می‌تواند برایتان تخفیف‌های خوبی به ارمغان بیاورد. نحوه‌ قیمت‌گذاری دستفروشان روی کالاهای خود به مشتری، خود دست‌فروش، میزان محبوبیت کالای مورد نظر و حتی زمان روز نیز بستگی دارد.

بازارهای جالب زیادی در اطراف پکن وجود دارند که می‌توانید در آن‌ها، انواع و اقسام کالاهای ارزان‌قیمت (و اغلب تقلبی) پیدا کنید. برخی از پرطرفدارترین بازارها و مراکز خرید پکن عبارت‌اند از «زیچی‌من» در ناحیه‌ زیچنگ، «جاده‌ ابریشم» در ناحیه‌ چائویانگ و «بازار هونگ کیائو» در ناحیه‌ چانگ‌ون.

به‌جز موارد یاد شده، برخی از مناطق پکن که می‌توانید در آن‌ها به خرید بپردازید را برایتان فهرست کرده‌ایم:

• نانلوزیانگ (Nanluoguoxiang) واقع در ناحیه‌ دانگ‌چنگ

• پیاده‌رو کیامن داجی (Qianmen Dajie) واقع در ناحیه‌ ژوآن‌وو

• داشیلان (Dashilan) واقع در ناحیه‌ ژوآن‌وو

• لولی چانگ (Liulichang) واقع در ناحیه‌ ژوآن‌وو

غذا در پکن

اگر به‌دنبال غذای سنتی چینی هستید، می‌توانید به رستوران Yinhehua Vegetarian واقع در ناحیه‌ دانگ‌چنگ و رستوران The Tea Street واقع در ناحیه‌ ژوآن‌وو بروید.

در پکن می‌توانید انواع و اقسام غذاهای چینی را امتحان کنید. برخی از بهترین رستوران‌ های پکن عبارت‌اند از: Sichuan،Hunan ،Guangzhou ،Tibet ،Yunnan و Xinjiang.

اقامت در پکن

بیشتر مهمانسراها و هتل‌ های پکن در ناحیه‌ دانگ‌چنگ و ژوآن‌وو واقع شده‌اند.

هزینه‌ اقامت برای اتاق‌های کوچک، برای هر نفر ۳۰ یوآن برای هر شب و حدود ۲۰۰ یوآن نیز برای اتاق‌های دو تخته در ارزان‌ترین هتل‌های پکن است.

تعداد زیادی هتل سه و چهار ستاره در سراسر پکن وجود دارد. هزینه‌ اقامت برای این هتل‌ها، در حدود ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ یوآن برای هر شب است اما معمولا می‌توانید برای تخفیف گرفتن چانه‌زنی نیز کنید.

برخی از هتل‌های گران‌قیمت پکن، در مرکز شهر و به‌ویژه در ناحیه‌ دانگ‌چنگ و چائویانگ واقع شده‌اند؛ با این حال، اگر امکانات رفاهی و هزینه‌ اقامت در این هتل‌ها را با هتل‌های غربی مقایسه کنید، متوجه ارزش بالای اقامت در آن‌ها خواهید شد. در نواحی حومه‌ پکن، چندین هتل منحصر به‌فرد در حوالی «دیوار بزرگ چین» وجود دارد که از جمله گزینه‌های بسیار خوب برای اقامت محسوب می‌شوند. گران‌ترین این هتل‌ها شبی ۴۰۰۰ یوآن از مسافران دریافت می‌کنند که اغلب اوقات تخفیف‌های ۵۰ درصدی نیز برای گردشگران در نظر می‌گیرند.

_{نویسنده: امیرعلی محمودی}