تماشا کنید؛ دونر کباب، یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی استانبول

احمدرضا فرهبد
احمدرضا فرهبد چهار شنبه، ۱۴ شهریور ۱۳۹۷ ساعت ۱۹:۱۵
تماشا کنید؛ دونر کباب، یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی استانبول

دونر کباب یا کباب ترکی، یکی از محبوب‌ترین کباب‌های ترکی است که به‌شکل ساندویچ همراه با مخلفات دیگر سرو می‌شود و به‌وفور در خیابان‌های استانبول یافت می‌شود.

کباب‌های ترکی که در انواع مختلفی تهیه می‌شوند، طرفداران زیادی دارد و هر کس به استانبول یا دیگر شهرهای ترکیه سفر می‌کند، قطعا برخی از آن‌ها را امتحان می‌کند. دونر کباب که در ایران به اسم کباب ترکی شناخته می‌شود و در بیشتر شهرهای کشور خودمان نیز عرضه می‌شود، یکی از غذاهای خیابانی محبوب ترکیه است.

دونر کباب یا کباب ترکی

این کباب که در اطراف یک میله استوانه‌ای قطور با آتش تند کباب می‌شود، کباب ساده‌ قهوه‌ای رنگ است که از گوشت گوسفند، گاو یا مرغ که با چاشنی‌های خاص طعم‌دار شده‌اند، تهیه می‌شود و در هنگام سرو آن، تکه‌های نازکی از آن بریده می‌شود و به‌شکل ساندویچ همراه با مخلفات و سس‌های خوشمزه دیگر سرو می‌شود. حتی شکل ظاهری این کباب همراه اشتهاآور است؛ چه برسد به امتحان آن!

دونر کباب یا کباب ترکی

در ادامه شما را به تماشای کلیپی جذاب و اشتهاآور از این غذا دعوت می‌کنیم.

دانلود ویدیو

 

مطالب مرتبط:

منبع کجارو

دیدگاه