تماشا کنید؛ پخت سمبوسه در خیابان های هند
احمدرضا فرهبد پنجشنبه، ۴ مرداد ۱۳۹۷ ساعت ۲۰:۰۰
سمبوسه یکی از غذاهای محبوب هندی است که در ایران هم طرفداران زیادی دارد. این غذا در خیابان‌های هند به‌وفور یافت می‌شود و می‌توانید از طعم تند آن لذت ببرید.
سمبوسه غذایی ساده است که با عطر و طعم خود طرفدران زیادی را به‌سمت خود می‌کشاند؛ مخصوصا اگر کمی تند و آتشین باشد. این نوع سمبوسه یکی از غذاهای خیابانی محبوب هند است که با رنگ طلایی و بوی تند و البته لذت‌بخش خود، نظر هر عابری را به خود جلب می‌کند.
سمبوسه هندی کمی با سمبوسه ایرانی تفاوت دارد و ادویه‌های مخصوصی که در آن استفاده می‌شود، طعم آن را منحصر‌به‌فرد می‌کند. یکی از تفاوت‌های بارز سمبوسه ایرانی با سمبوسه هندی این است که خمیر سمبوسه هندی در مدت زمان کوتاهی با آرد، نمک و آب تهیه می‌شود و فلفل قرمز و ادویه‌های تند بیشتری به آن اضافه می‌شود.
با تماشای کلیپ زیر بیشتر با این غذا آشنا شوید.
دیدگاه