سمبوسه غذایی ساده است که با عطر و طعم خود طرفدران زیادی را به سمت خود می‌کشاند؛ مخصوصا اگر کمی تند و آتشین باشد. این نوع سمبوسه یکی از غذاهای خیابانی محبوب هند است که با رنگ طلایی و بوی تند و البته لذت‌بخش خود، نظر هر عابری را به خود جلب می‌کند.
سمبوسه هندی کمی با سمبوسه ایرانی تفاوت دارد و ادویه‌های مخصوصی که در آن استفاده می‌شود، طعم آن را منحصر‌به‌فرد می‌کند. یکی از تفاوت‌های بارز سمبوسه ایرانی با سمبوسه هندی این است که خمیر سمبوسه هندی در مدت زمان کوتاهی با آرد، نمک و آب تهیه می‌شود و فلفل قرمز و ادویه‌های تند بیشتری به آن اضافه می‌شود.
با تماشای کلیپ زیر بیشتر با این غذا آشنا شوید.
دیدگاه