مقاصدی که در مدیترانه نادیده گرفته می‌شوند

مقصد‌هایی مانند رم و بارسلونا، قطعا مسافران خاص خود را دارد و نیازی هم به معرفی ندارد، زیرا نام‌آشنا هستند. اما در امتداد سواحل دریای مدیترانه، شهر‌هایی وجود دارند که فرهنگ و جوامع آن‌ها، جای زیادی برای کشف کردن و شناختن دارد. در این مقاله، تعدادی شهر در امتداد سواحل دریای مدیترانه را معرفی خواهیم کرد که کمتر شناخته شده‌اند، اما ارزش بازدید و سفر را دارند.

والنسیا، اسپانیا

والنسیا، بندری است که در قسمت جنوب شرقی اسپانیا واقع شده و به دلیل وجود دو غذای خوشمزه با نام‌های پائلا (paella) و هورچاتا (horchata) بسیار معروف است. هنر آشپزی در طبخ این دو غذا نشان داده می‌شود که در سراسر شهر نیز یافت می‌شود. برای چشیدن طعم یک نوشیدنی سنتی در والنسیا، هورچاتا که از شیره‌ی نعناع درست می‌شود، می‌تواند بهترین انتخاب باشد. علاوه بر بستنی هورچاتا، می‌توانید شیرینی معروف اسپانیایی را نیز سفارش داده و درون نوشیدنی بزنید، بخورید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

باغ‌های توریا (Turia)، از بزرگ‌ترین پارک‌های شهری اسپانیا محسوب می‌شود که مانند سین پاریس (Paris’s Seine) دقیقا زیر پل ساخته شده است. بعد از سیلی که در سال ۱۹۵۷ اتفاق افتاد، مسیر رودخانه به اطراف شهر منتقل شد و در بستر رودخانه قبلی، پارکی ساخته شد. این پارک برای پیاده‌روی و دوچرخه‌سواری بسیار مناسب است. از طریق این پارک به راحتی می‌توانید حتی خود را به موزه علوم و هنر والنسیا برسانید.

برای خریدن هدیه و سوغاتی، مسیر خود را به سمت میدان شهر، عوض کنید. در بازار مرکزی والنسیا، علاوه بر صنایع دستی و محصولات، می‌توانید خوراکی‌هایی نظیر پنیر، آب‌میوه‌های تازه، نان، شیرینی و شکلات را بیابید. با وجود این همه خوراکی خوشمزه و تازه، اگر دست خالی به خانه باز‌گشتید، اصلا ناراحت نشوید، زیرا تمام آن‌ها را در راه خواهید خورد.

نکته: در امتداد باغ‌های توریا، موزه هنرهای مدرن والنسیا (Institut Valencia d'Art Modern) قرار دارد که در روزهای یکشنبه و جمعه رایگان است.

تونس

پس از دو حمله تروریستی که در سال ۲۰۱۵ در تونس اتفاق افتاد، صنعت گردشگری در پایتخت این کشور، با افت شدیدی رو به رو شد. اما این شهر خیره‌کننده که در شمال آفریقا واقع شده، باز کار خود را برای جذب گردشگران آغاز کرده است.

برای کسب تجربه نسبت به تاریخ باستانی این منطقه، کار خود را از ویرانه‌های به خوبی حفظ‌ شده‌ی کارتاژ (Carthage) شروع کنید. کارتاژ شهری باستانی در تونس است که توسط فینیقی‌ها ساخته شده است و زیرساخت‌های مربوط به آن‌ها و همچنین رومی‌ها در آن به چشم می‌خورد. آمفی تئاتر و گورستان از جمله آثار تاریخی موجود در کارتاژ است.

روستای سیدی بو سعید، نگاهی مدرن‌تر نسبت به زندگی در تونس به شما ارائه می‌دهد. ساختمان‌های سفارشی سفید، مغازه‌ها با کرکره‌های آبی و یک‌دست، کافی‌شاپ‌هایی که سر‌پناه بازدیدکنندگان در برابر گرما است، همه را در روستای سیدی بو سعید خواهید دید.

حال نوبت خریدن سوغاتی رسیده است. بازار مدینا در تونس، شریان اصلی تجارت در این منطقه محسوب می‌شود. در این بازار هر چیزی را می‌توانید بیابید اما ادویه، ترشی‌جات و فرش‌های آن بسیار معروف است.

نکته: چانه زدن در مدینا، مرسوم است، بنابراین از چانه زدن و درخواست تخفیف نترسید.

کالیاری، ساردنی

کالیاری (Cagliari) در جزیره ساردنی (Sardinia) در ایتالیا واقع شده که به دو قسمت تبدیل شده است. بخش جدید‌تر شهر، نزدیک دریا و بخش قدیمی‌تر آن بر روی تپه واقع شده که توسط پله‌هایی شیب‌دار قابلیت دسترسی دارد.

پایین‌تر در مارینا، در بلوار Largo Carlo Felice قدمی بزنید و در نهایت به کافه ی سوئیززرو (Svizzero) برای نوشیدن کاپوچینو بروید. کیک، شیرینی و مربا نیز، از خوراکی‌های خوشمزه این شهر محسوب می‌شوند. قطعا دیدن شکلات‌هایی که در طرح‌هایی مانند پیچ، آچار، چکش و...ارائه می‌شود نیز، شما را شگفت‌زده خواهد کرد.

چند بلوک بالا‌تر از بلوار Largo Carlo Felice به سمت شمال، با خانه و مغازه‌های ایتالیایی که معماری آن‌ها مربوط به ۸۰۰ سال قبل است، رو به رو خواهید شد. در این مغازه‌ها می‌توانید اجناس قدیمی و آنتیکی را پیدا کنید.

نکته: دوست‌داران طبیعت باید سری به Parco Molentargius Saline بزنند. تالابی محافظت‌شده که خانه‌ی فلامینگو‌ها و دیگر پرندگان آبزی است. این تالاب، تنها ۱۵ دقیقه از شهر فاصله دارد.

تراپانی، سیسیل

شهر ساحلی تراپانی (Trapani) را با کوچه‌های زیبا که به ساحل ختم می‌شود، سگ‌هایی که در گرمای بعد‌از‌ظهر زیر نور آفتاب به خواب رفته‌اند، لباس‌های شسته شده در بالکن خانه‌ها و در نهایت آرامشی بی‌نظیر تصور کنید.

شهر تاریخی تراپانی (Trapani) به اندازه‌ای کوچک است که با پای پیاده و به راحتی در یک روز می‌توانید تمام آن‌ را ببینید. برای دیدن تراپانی از بالا، خود را به ماشین‌های کابلی که از فراز کوه اریک (Mount Erice) می‌گذرد، برسانید. در اینجا شما حتی می‌توانید شهر قرون وسطایی اریک و قلعه‌ی ونوس را ببنید.

خوردن پاستای معروف با طبخی تخصصی در تراپانی که شامل پاستا، گوجه فرنگی، بادام، روغن زیتون و سیر فراوان است را از دست ندهید.

نکته: ماشین کابلی که در مسیر تراپانی تا کوه اریک حرکت می‌کند، در برخی فواصل مشغول به کار است. بنابراین قبل از رفتن، نسبت به بودن آن اطمینان حاصل کنید. مسافرانی که در فصل‌های خارج از آن می‌روند، می‌توانند با تاکسی سریع‌تر خود را به بالای کوه برسانند.

پالما، مایورکا (Mallorca)

مروارید، بادام و قایق‌های بادی مایورکا بسیار شناخته شده است. پالما (Palma)، یکی از بزرگ‌ترین شهر‌های اسپانیا است که دارای درختان نخل فراوانی است. قدم زدن در امتداد پارک‌های پالما که دارای درختان و گل‌های زیبایی است، روح شما را تازه خواهد کرد. زمانی که احساس گرسنگی کردید، از خیابان‌های اصلی به خیابان‌های فرعی پیچ در پیچ، مسیر خود را منحرف کنید. تاپاس، پیش‌غذای خوشمزه و معروف اسپانیایی و پنیر‌های محلی را حتما امتحان کنید.

زمانی که از شهر خارج می‌شوید، فراوانی درخت زیتون و بادام به چشم خواهد خورد. بعد از رانندگی حدود ۳۰ دقیقه‌ای در شمال پالما، به شهر کوهی Valldemossa خواهید رسید که در اطراف صومعه قرار دارد. کرکره‌های سبز روشن و خانه‌های سنگی که بر روی تپه واقع شده‌اند، نظر شما را به خود جلب خواهد کرد. تجربه‌ی شیرین خوردن کوکا‌پاتاتا (سیب‌زمینی رول‌شده در پودر شکر)، کیک بادام و شکلات داغ را از دست ندهید.

نکته: چشم‌انداز شهر از قلعه‌ی بلور (Bellver) و دیدن بندر پالما که پر از قایق است، بسیار دیدنی است. برای رفتن به این قلعه با ماشین از مرکز شهر تنها به ۱۰ دقیقه زمان احتیاج خواهید داشت.