گلاسکو بزرگترین شهر اسکاتلند است. برای آشنایی بیشتر با این شهر، با راهنمای سفر به گلاسکو، همراه کجارو باشید.
هرآنچه میخواهید درباره گلاسکو بدانید:
درباره گلاسکو
عکس از unsplash.com (عکاس: Craig McKay)
گلاسکو، شهری شلوغ و روبهرشد است که بهعنوان یک شهر دانشگاهی شناخته میشود. البته این شهر علاوه بر دانشگاه، هزاران جاذبه گردشگری دارد؛ پارکهای مختلف، مسیرهای پیادهروی، بناهای تاریخی، تورهای گردش در طبیعت و موزههای متعدد. در واقع در این شهر با هر سلیقهای میتوانید جاذبه گردشگری مناسب خود را پیدا کنید و از آن لذت ببرید. این شهر پرشور و هیجان در گذشته یک شهر صنعتی بوده و امروزه خود را بهعنوان یک مرکز فرهنگی معرفی کرده است. گلاسکو روح زندگی روستایی به سبک اسکاتلندی را حفظ کرده است و در سفر به اسکاتلند بازدید از آن را نباید از دست بدهید.
در ادامه این راهنمای سفر، با این شهر، جاذبههای گردشگری و هزینههای سفر به آن آشنا میشویم.
اطلاعات ضروری گلاسکو
اختلاف ساعت با تهران
گلاسکو در منطقه زمانی UTC/GMT +1 قرار دارد و ساعت رسمی این شهر ۳ و نیم ساعت از تهران عقبتر است.
زبان رسمی
انگلیسی اسکاتس، گیلیک اسکاتلندی
واحد پول
پوند استرلینگ
نوع برق شهری
۲۳۰ ولت، ۵۰ هرتز
عکس از وبسایت netio-products.com
کد کشور
+۴۴
کد شهری
۰۱۴۱
جهت رانندگی
چپ
فرودگاههای بینالمللی
فرودگاه بینالمللی گلاسکو
فرودگاه گلاسکو پرستویک
آب و هوای گلاسکو
ملایم و اقیانوسی
بهترین زمان سفر به گلاسکو
عکس از unsplash.com (عکاس: Craig McKay)
اسکاتلند سرزمینی افسانهای و زیباست. در تمام طول سال میتوانید برای سفر به گلاسکو برنامهریزی کنید و زمان سفر شما به هدفتان از سفر بستگی دارد. مثلا میتوانید از فستیوالهای تابستانی یا خلوتی فصل زمستان لذت ببرید. بنابراین با توجه به الویتهایتان در سفر زمان سفر را انتخاب کنید.
هزینه های سفر به گلاسکو
هزینه اقامت در هاستل
عکس از بوکینگ (عکاس: نامشخص)
برای اقامت در خوابگاه هاستلها باید ۱۰ پوند استرلینگ بابت خوابگاههای بزرگتر و ۱۵ تا ۲۰ پوند بابت خوابگاههای کوچکتر بپردازید. اتاقهای خصوصی بهطور میانگین ۳۵ پوند هزینه دارند. همه هاستلها وایفای رایگان دارند. تعداد کمی از این هاستلها، اتاق بخار هم دارند.
هزینه اقامت در هتلهای ارزان
هتلهای اطراف مرکز شهر از ۷۰ پوند شروع میشوند اما هر چقدر از مرکز شهر دورتر شوید هزینه هتلها کاهش پیدا میکند و به ۳۰ تا ۵۰ پوند میرسد. همه هتلها وایفای رایگان و پارکینگ دارند. بیشتر آنها رستوران هم دارند. استفاده از سایت Airbnb هم در این شهر بسیار رایج است ولی معمولا تعداد اتاقهای اشتراکی خیلی محدود است. برای اینکه یک اتاق خصوصی از این طریق کرایه کنید بهطور میانگین باید ۳۵ پوند بپردازید. یک واحد کامل ۷۰ پوند هزینه دارد.
هزینه غذا
عکس از وبسایت timeout.com (عکاس: Clair Irwin)
در گلاسکو میتوانید رستورانهای متعدد با رنج قیمتی متفاوت پیدا کنید. اگر در رستورانهای معمولی یا کافهها غذا بخورید میتوانید با ۱۰ پوند یک وعده غذای کامل سفارش دهید. چیپس و ماهی بین ۵ تا ۷ پوند قیمت دارد. اگر تصمیم بگیرید خودتان آشپزی کنید، هزینه خرید مواد غذایی مورد نیاز برای یک هفته در حدود ۵۵ پوند است. البته اگر از فروشگاههای زنجیرهای ارزان مثل Lidl و Iceland خرید کنید، هزینه خرید مواد غذایی، از این مقدار هم کمتر میشود.
حمل و نقل عمومی
عکس از وبسایت heraldscotland.com (عکاس: نامشخص)
شهر گلاسکو شهری کوچک و فشرده است بنابراین اگر در مناطقی مثل مرکز شهر اقامت کنید به راحتی با پای پیاده میتوانید به همه جا سر بزنید. اگر دوست ندارید پیادهروی کنید، انتخابهای دیگری هم برای گشت و گذار در شهر دارید. متروی گلاسکو در مسیر دایرهای شکل در اطراف ناحیه مرکزی شهر حرکت میکند که بلیط تکسفره آن ۱/۶ پوند است. بلیطهای دو سفره ۳ پوند و بلیطهای روزانه ۴ پوند هزینه دارند. امکان کرایه دوچرخه هم برای گشت و گذار در شهر وجود دارد. هزینه کرایه دوچرخه برای یک روز ۲۰ پوند است.
میانگین هزینه روزانه پیشنهادی: ۴۰ تا ۵۰ پوند
البته این مقدار پیشنهادی در شرایطی است که در هاستل اقامت کنید، کمتر در رستوران غذا بخورید و بیشتر وعدههای غذایی را خودتان بپزید و از وسایل حمل و نقل عمومی استفاده کنید. با به کار بستن نکات زیر میتوانید هزینههای سفرتان را از این مقدار هم کاهش دهید.
صرفهجویی در هزینهها
بازدید از موزههای رایگان
بیشتر موزههای این شهر هزینه ورودی ندارند. بهراحتی میتوانید نصف روزتان را با گشت و گذار در موزههای رایگان و تحسین هنر هنرمندان اسکاتلندی بگذرانید بدون اینکه هزینه کنید.
بازدید از منطقه وست اند (West End)
عکس از وبلاگ blog.laterooms.com (عکاس: نامشخص)
این منطقه از شهر، فروشگاهها و رستورانهای زیادی دارد و فرصتی عالی برای گشت و گذار و تماشای زندگی اهالی شهر است. رستورانها و فروشگاههای این منطقه از شهر نسبت به سایر مناطق، ارزانتر هستند.
غذا خوردن در کافهها
بهترین غذاها را میتوانید در کافهها با نصف قیمت نسبت به رستورانها نوش جان کنید. علاوه بر اینکه غذا خوردن در کافه برایتان ارزانتر تمام میشود، میتوانید با فرهنگ اسکاتلندی از نزدیک آشنا شوید.
پیک نیک در پارک
پارکهای زیادی در گلاسکو وجود دارد و تقریبا همه آنها هزینه ورودی ندارند. از این فرصت رایگان استفاده کنید. ناهار خود را آماده کنید و یک بعدازظهر را در کنار دریاچهها، رودها و قلعههای دیدنی بگذرانید.
استفاده از سرویس کوچ سرفینگ
بهترین روش برای اینکه در هزینه اقامت خود در گلاسکو صرفهجویی کنید، استفاده از سرویس کوچ سرفینگ است. اقامت در منزل یکی از اهالی فرصت خوبی است تا با زندگی اهالی این شهر از نزدیک آشنا شوید. علاوه بر این، یک راهنمای محلی در کنارتان هست که مسیرها و جاذبههای توریستی را به شما نشان دهد.
استفاده از سرویس اشتراکگذاری خودرو
استفاده از چنین سرویسهایی از تاکسی ارزانتر تمام میشود. اگر نمیخواهید منتظر اتوبوس بمانید و هزینه زیادی بابت تاکسی بپردازید، از این سرویسها استفاده کنید. مثلا یکی از این سرویسها اوبر (Uber) است.
جاهای دیدنی گلاسکو
عکس از unsplash.com (عکاس: Paulina B)
این شهر که در کنار رود کلاید (Clyde) قرار گرفته، به مرور زمان از یک شهر صنعتی به یک مرکز فرهنگی تبدیل شده است. موزههای عالی، گالریهای هنری و فستیوالهای متعدد، گوشهای از جاذبههای این شهر برای گردشگران است. بیش از ۷۰ پارک و فضای سبز در این شهر وجود دارد. دوستداران تئاتر، در این شهر فرصتهای زیادی برای لذت بردن از هنر موردعلاقهشان دارند. رویدادهای فرهنگی این شهر به تئاتر ختم نمیشود. فستیوالهای موسیقی هم بخش دیگری از جاذبههای فرهنگی و هنری گلاسکو هستند. در ادامه با تعدادی از مهمترین و محبوبترین جاهای دیدنی گلاسکو آشنا میشویم که در سفر خود به این شهر زیبا میتوانید برای بازدید از آنها برنامهریزی کنید.
کلیسای جامع گلاسکو
عکس از وبسایت worldatlas.com//shutterstock (عکاس: نامشخص)
برجستهترین بنای تاریخی این شهر، کلیسای جامع گلاسکو است که قدمت آن به قرن دوازدهم برمیگردد. این کلیسا با نام کلیسای سنت مونگو (St Mungo) هم شناخته میشود. در بزرگترین اتاق کلیسا، سردابهای وجود دارد که مقبره سنت مونگو در آن واقع شده است.
در زندیکی کلیسا، موزه سنت مونگو قرار دارد. در این موزه با مذاهب و ادیان سراسر دنیا آشنا میشوید. علاوه بر این، این موزه نمایشگاههای متعددی دارد؛ از مومیایهای مصری و تندیسهای هندو گرفته تا یکی از نقاشیهای سالوادور دالی. یک باغ ذن بودایی در محوطه موزه وجود دارد.
این موزه از دوشنبه تا شنبه از ساعت ۹ و نیم صبح تا ۵ و نیم بعدازظهر و روزهای یکشنبه از ساعت ۱ تا ۵ بعدازظهر باز است. بازدید از این موزه رایگان است اما بد نیست که برای ارتقای موزه، کمک مالی هر چند اندک را فراموش نکنید.
میدان جرج ، قلب شهر گلاسکو
عکس از وبسایت photoeverywhere.co.uk (عکاس: نامشخص)
در مرکز شهر گلاسکو، میدانی مزین به گل و فضای سبز واقع شده است که ۱۲ تندیس از اشخاص سرشناس شهر در گوشه و کنار آن به چشم میخورد؛ افرادی از جمله ملکه ویکتوریا و والتر اسکات. در انتهای شرقی میدان، تالار شهر با یک برج بلند وجود دارد که در سال ۱۸۹۰ تکمیل شده است. مجموعهای از چندین انبار قرن نوزدهمی بخشی از منطقه تجاری قدیمی شهر را تشکیل میدادند که امروزه به کافه و رستوران و بوتیک برندهای مشهور مد تبدیل شدهاند. بازار خیابانی باراس هر هفته هزار فروشنده را به سوی خود میکشاند که محصولات مختلفی اعم از پوشاک، غذا، اشیای عتیقه و سوغات میفروشند.
مدرسه هنر گلاسکو و آکادمی هنر مکینتاش
یکی از مهمترین دیدنیهای شهر برای علاقهمندان به هنر معماری، آکادمی هنر مکینتاش است. این مجموعه در سال ۱۹۰۹ تکمیل شده است. بنای چشمگیر و دیدنی این مجموعه، توانایی چارلز مکینتاش، در طراحی داخلی و معماری فضای بیرونی بناها را ثابت کرد. تالارهای مختلف این بنا در کنار گالری و کتابخانه از دیدنیهای این بنا هستند. یک آتشسوزی در سال ۲۰۱۴، به بخشهای زیادی از بنا آسیبهای جدی وارد کرد که اکنون بنا مرمت و بازسازی شده است. خانه چارلز مکینتاش هم یکی دیگر از دیدنیهای شهر برای دوستداران هنر و معماری است. گرچه نقشههای این بنای زیبا در سال ۱۹۰۱ کشیده شده، کار ساخت آن تا سال ۱۹۸۹ تکمیل نشده بود.
موزه و گالری هنری کلوینگراو (Kelvingrove)
خیابان Sauchiehall، یکی از خیابانهای پرجنبوجوش و مرکز سرگرمی و خرید گلاسکو است. امروزه این خیابان کاملا پیادهرو شده است و فروشگاههای متعددی در سراسر آن به چشم میخورد. این خیابان به خیابان Argyle در محله وست اند منتهی میشود جایی که کافهها و رستورانهای شیک، فروشگاههای مجلل و هتلهای فوقالعاده دارد. از دیگر دیدنیهای مهم این منطقه میتوان به موزه و گالری هنری کلوینگراو اشاره کرد. این مجموعه در سال ۱۹۰۱ افتتاح شده و مجموعهای از آثار هنری برتر از هنرمندانی چون ونگوگ در آن به نمایش درآمده است. یافتههای باستانی اسکاتلند شامل ابزارهای عصر برنز و زیورآلات و اشیایی از دورههای مختلف در این مجموعه وجود دارد. از نمایشگاههای جالب این مجموعه میتوان به نمایشگاه سلاح و زره اشاره کرد که در آن انواع سلاح، ابزارهای جنگی، کلاه، شمشیر و... از قرن پانزدهم و شانزدهم به نمایش درآمده است. منسوجات، زیورآلات، ظروف شیشهای و نقرهای و اشیای سفالی بخش دیگری از مجموعه را تشکیل میدهند. ساعت کار این موزه هر روز از ۱۰ صبح تا ۵ بعدازظهر است و موزه هزینه ورودی ندارد.
دانشگاه گلاسکو، موزه و گالری هنری هانتریان
عکس از unsplash.com (عکاس: Johnny Briggs)
قدمت دانشگاه گلاسکو به سال ۱۴۵۱ برمیگردد و این دانشگاه، دومین مجموعه آموزشی قدیمی تحصیلات عالی در اسکاتلند است. این دانشگاه در طول تاریخ اساتید برجستهای داشته از جمله جیمز وات، آدام اسمیت و جوزف لیستر جراحی انگلیسی که نخستین بار، مسئله ضدعفونی کردن اجسام در هنگام جراحی را مطرح کرد. یک نمایشگاه دائمی در مرکز توریستی دانشگاه وجود دارد که در آن میتوانید اطلاعات کامل و دقیقی در مورد این افراد سرشناس و تلاشها و افتخارات علمی آنها یاد بگیرید. دانشمند دیگری که با این دانشگاه ارتباط تنگاتنگی داشته، ویلیام هانتر است که با واگذار کردن اشیا، آثار هنری و متعلقات خود، موزه هانتریان را پایهگذاری کرد. اکنون این موزه بخشهای بسیار متنوعی با موضوعات زمین شناسی، باستانشناسی، قومشناسی، جانورشناسی و... دارد. آثار هنری این موزه از هنرمندان مشهوری چون روبن، رامبرانت و رینولدز است. این موزه هزینه ورودی ندارد و از سهشنبه تا شنبه از ساعت ۱۰ صبح تا ۵ بعدازظهر و یکشنبهها از ساعت ۱۱ صبح تا ۴ بعدازظهر باز است.
موزه ریورساید (Riverside)
موزه ریورساید گلاسکو، نمایشگاههای مختلفی با موضوع حمل و نقل در زمانهای گذشته شهر گلاسکو دارد از جمله انواع وسایل حمل و نقل مثل لکوموتیو، ماکت کشتی، ماشینهای قدیمی، تراموا، گالری، درشکه و... که بیشتر آنها در خود گلاسکو ساخته شدهاند. از دیگر جاذبههای این موزه میتوان به خیابان بازسازی شده سال ۱۹۳۸ گلاسکو و نقاشی معروف اثر هنرمند مشهور LS Lowry اشاره کرد. این موزه هر روز از ساعت ۱۰ صبح تا ۵ بعدازظهر باز است و هزینه ورودی ندارد.
خانه پولوک (Pollok)
این خانه ی قدیمی در جنوب غربی مرکز شهر گلاسکو قرار دارد. خانه خانواده ماکسول در سال ۱۷۵۲ توسط ویلیام آدام و پسرانش ساخته شده است. مجموعهای از آثار نقاشی اسپانیایی کار هنرمندان مشهوری چون ال گرکو، گویا و موریلو از بخشهای جالب این خانه دیدنی است. آثاری از ویلیام بلیک و عتیقهجات ارزشمند از دیگر دیدنیهای این خانه است.
هر روز از ساعت ۱۰ صبح تا ۵ بعدازظهر میتوانید از این خانه بازدید کنید.
باغهای گیاه شناسی گلاسکو
عکس از وبسایت angelicavis.nl (عکاس: نامشخص)
این مجموعه در سال ۱۸۷۳ ساخته شده و یکی از بزرگترین گلخانههای بریتانیا است. مجموعهای از ارکیدههای کمیاب، درختان سرخس از استرالیا و نیوزیلند و گیاهانی از آفریقا، آمریکا و خاور دور در این مجموعه وجود دارد. ار جذابترین بخشهای این باغ، تندیسهای ویکتوریایی است که جلوه دیگری به باغ داده است. اگر میخواهید از پارکها و فضاهای سبز دیگری در گلاسکو دیدن کنید، پارک بلاهوستون (Bellahouston) را فراموش نکنید. این پارک به خاطر گلزارهای زیبا و رنگارنگش مشهور است.
پارک گلاسکو گرین و موزه People's Palace
عکس از وبسایت heraldscotland.com (عکاس: Jamie Simpson)
پارک گلاسکو گرین که در سال ۱۶۶۲ پایه گذاری شده با اختلاف، قدیمیترین پارک این شهر است و بهراحتی با پای پیاده از مرکز شهر میتوان به این پارک رسید. یکی از اصلیترین جاذبههای این پارک موزه People's Palace است که در سال ۱۸۹۸ ساخته شده و تاریخی از تجارت، صنعت و ورزش این شهر از قرن هفدهم تا بیستم را به نمایش گذاشته است. یکی دیگر از جاذبههای مهم این پارک، باغ زمستانی است؛ یک تراریوم بزرگ که در آن مجموعهای از گیاهان گرمسیری و نیمهگرمسیری نگهداری میشود. هر روز از ساعت ۱۰ صبح تا ۵ بعدازظهر میتوانید از این مجموعه دیدن کنید. بازدید از این مجموعه رایگان است.
رژیم غذایی در گلاسکو
آشپزی اسکاتلندی مجموعهای از تکنیکها و سنتهای آشپزی در کنار روشها و مواد جدید است. این منطقه گرچه تعداد زیادی غذای سنتی و اصیل دارد که مختص خودش است اما با دیگر کشورهای اطراف و بسیاری از کشورهای اروپایی از نظر رژیم غذایی، تشابهاتی دارد. غذاهای اسکاتلندی توسط مهاجران به سایر کشورهای دنیا هم راه پیدا کردهاند. استفاده از گوشت شکار، محصولات لبنی، ماهی و میوهها و سبزیجات در کنار مقدار کمی از ادویهجات از ویژگیهای آشپزی این منطقه است.
در ادامه با تعدادی از غذاهای مشهور و اصیل اسکاتلندی آشنا میشویم که در سفر به گلاسکو میتوانید آنها را امتحان کنید.
هگیس (Haggis)
عکس از theculturetrip.com (عکاس: نامشخص)
هگیس یا جغور بغور غذایی است که با دل و جگر و قلوه گوسفند تهیه میشود. غذایی لذیذ که البته بسیاری از افراد آن را بههیچوجه دوست ندارند. این غذا را در بیشتر کافهها و رستورانهای کوچک میتوانید پیدا کنید که معمولا با پوره سیبزمینی سرو میشود. هگیس یکی از غذاهای ملی اسکاتلند هم به شمار میرود.
استاویز (Stovies)
عکس از وبسایت thehecticcook.com (عکاس: نامشخص)
این غذا را بیشتر در فصل زمستان میخورند و از موادی چون سیبزمینی، گوشت گوساله، پیاز و کره تهیه میشود. این غذا، غذایی است که معمولا آن را با باقیمانده مواد غذایی میپزند و با نام کماج و چغندر سرو میکنند. نان کماج یک نوع نان بهشکل مسطح است. این نوع از نانها معمولا با بلغور جو دوسر بهعنوان ماده اولیه تهیه میشوند و گاهی اوقات آرد ساده یا سبوس دار به آن اضافه میکنند. نان کماج را میتوان در ماهیتابه یا فر پخت.
صبحانه کامل اسکاتلندی
عکس از وبسایت matchingfoodandwine.com (عکاس: نامشخص)
این صبحانه کامل در روزهای تعطیل در خانههای اسکاتلندیها و در سایر روزهای هفته در کافهها پیدا میشود. آنچه که این صبحانه را تشکیل میدهد بسیار متنوع است اما معمولا شامل این مواد است: بیکن، تخممرغ، سوسیس، اسکن سیبزمینی، خوراک لوبیا، گوجه و قارچ. همراه با این صبحانه کامل، چای، قهوه یا آب پرتقال میخورند.
سوپ Cullen Skink
عکس از وبسایت goodto.com (عکاس: نامشخص)
برای تهیه این غذا از روغنماهی دودی، سیبزمینی و پیاز استفاده میکنند. این سوپ بسیار لذیذ و البته سنگین است چون علاوه بر مواد ذکر شده در تهیه آن از کره، شیر و خامه هم استفاده میکنند. نان تازه هم در کنار این سوپ سرو میشود.
Cranachan، دسر اسکاتلندی
عکس از وبسایت seriouseats.com (عکاس: Vicky Wasik)
این دسر لذیذ را در منوی رستورانها خواهید دید. دسری که با خامه، عسل، تمشک و جوی دوسر تهیه میشود. در کنار این دسر، یک فنجان قهوه میچسبد.
نویسنده: حمیده کریمی