۲۴ ساعت گردش در تورنتو

محمد حسین غفاری چهار شنبه، ۲۷ آبان ۱۳۹۴ ساعت ۲۳:۳۰

تورنتو شهر بسیار بزرگی است که به علت تنوع گسترده در جاذبه‌های مختلف آن، سعی شده تا هرازگاهی به بخشی از این جاذبه‌ها پرداخته شده و گردشگران را با آن‌ها آشنا نمود. در این بررسی نیز گردش در این شهر برای مدت ۲۴ ساعت برنامه‌ریزی شده با این تفاوت که در این برنامه، صرف غذا، رستوران‌ها و کافه‌های این شهر بیشتر مدنظر قرار گرفته‌اند. اگر دوست دارید تا با این بخش از شهر تورنتو آشنا شوید، پس با ما در کجارو همراه شوید.

گردش در تورنتو آن‌هم فقط برای ۲۴ ساعت؟ به‌هرحال زمانی که خسته از فعالیت‌های روزمره زندگی بوده و نیاز به استراحت داشته باشید، همین زمان اندک هم می‌تواند بسیار سودمند باشد. تورنتو یک شهر شاد، با طراوت، پر از انرژی، مملو از انواع خوراکی‌های لذیذ است و شهری است که پیرامون آن را زیبایی‌های زیادی فراگرفته و آن را برای گشت‌وگذار ایده‌آل نموده است. در این متن، پیشنهادات خیلی خوبی از برخی کارشناسان گردشگری تورنتو برای راهنمایی مسافران ارائه شده است.

صبحانه از ساعت ۷ تا ۹ صبح

در کانادا، صبحانه عموما یک وعده غذایی با حجم زیاد نیست. این صبحانه غالبا از یک کاسه مخلوط غلات و شیر، نان تست و مربا یا یک کیک مافین تشکیل می‌گردد. برای آن‌هایی که در کانادا کار می کنند، صبحانه اغلب یک عنصر هدایت‌کننده برای رفتن به سر کار است. در این شهر می‌توانید کارمندان را ببینید که در حال قدم زدن یا رانندگی برای رفتن به سر کار هستند و در همین حال یک فنجان قهوه با مارک تیم هورتن (Tim Horton)، سکند کاپ (Second Cup) یا استار باکز (Starbucks) نیز در دست دارند. مردم این شهر می‌گویند اینجا شهر قهوه خورهاست.

تورنتو همچنین مرکز برخی از جالب‌ترین و زیباترین کافی‌شاپ‌های مستقل مانند جیمی (Jimmy)، پامنار (Pamenar)، مرکوری (Mercury) و دارک هورس (Dark Horse) است که در آن‌ها می‌توان صبحانه سبکی شامل یک مافین، کرواسان (Croissant) یا نان‌شیرینی حلقوی (Bagel) و پنیر خامه‌ای میل کرد. بهتر است شما نیز قهوه یا چای‌تان را برداشته و به بقیه جمعیت این شهر که در حال رفتن به سر کارهای خود هستند بپیوندید و به دنبال جاذبه‌های مورد انتظار خود بگردید. به یاد داشته باشید که اگر در تعطیلات آخر هفته به این شهر رفتید، می‌توانید در میانه روز و پیش از ظهر نیز غذاهایی را مانند صبحانه صرف کنید. مکان‌های زیادی در این شهر وجود دارند که در این وقت از روز به ارائه این نوع خدمات می‌پردازند که فهرست مناسبی از آن‌ها را نیز برای اطلاع شما اینجا آورده‌ایم که عبارت‌اند از کافه‌های: آنتیز و آنکلز (Anties and Uncles)، استاروینگ آرتیست (Starving Artist)، کافه مدرسه (School)، کافه خانم (Lady)، مارمالاد (Marmalade)، نجات گریس (Saving Grace) و مورنینگ گلوری (Morning Glory).

صبح از ساعت ۹ تا ۱۲

جمعیت حاضر در خیابان‌ها ما را به بازار کنزینگتون (Kensington Market) و محله چینی‌ها (Chinatown) هدایت می‌کنند. در بعدازظهرها این دو محله‌ی رنگارنگ پر می‌شوند از فروشنده‌هایی که برای فروش کالاهای مختلف مانند لباس‌های سنتی، میوه و سبزیجات، پنیرهایی از سراسر دنیا، ماهی و گوشت تازه و دیگر لوازم و اقلام ضروری به این محل می‌آیند. اگر آن‌چنان مشتاق بودن در مکان‌های شلوغ نیستید، بازدید صبحگاهی از این مکان می‌تواند با آرامش و لذت وافری همراه باشد. اکثر مغازه‌ها و فروشگاه‌ها از ساعت ۹ صبح کار خود را شروع می‌کنند ولی عموما خریدوفروش از ساعت ۱۱ صبح آغاز می‌شود. حتما سعی کنید در هنگام قدم زدن در خیابان‌ها و کوچه‌های این محله‌ها، با دقت به ساختمان‌ها و محیط اطراف خود نگاه کنید زیرا در اینجا زیباترین هنرهای خیابانی با تصویرهای زیبایی که بر روی دیوارها نقش بسته، به چشم می‌خورند.

آژانس‌های گردشگری شهری تورنتو، تورهای روزانه‌ای را برای بازدید از این مکان‌ها پیشنهاد می‌دهند که ساعت ۱۰ صبح روزهای دوشنبه یکی از آن‌هاست که می‌تواند در برنامه صبحگاهی قرار گیرد. فکر خوبی است که برای بازدید از این محله و بازار برنامه‌ریزی کرده و خرید و ناهار را نیز در همین مکان‌ها انجام دهید.

ناهار از ساعت ۱۲ تا ۲ ظهر

ناهارخوری‌های زیادی در بازار کنزینگتون و محله چینی‌ها وجود دارند. می‌توانید طعم بهترین پودینگ‌های چینی شهر را در فروشگاه پودینگ مادر (Mother's Dumplings)، ساندویچ‌های گوشت دودی که در دهان آب می‌شوند را در اغذیه‌فروشی کاپلانسکی (Caplansky's Delicatessen)، آناناس با نان مخصوص و گوشت خوک پخته‌شده به سبک شاورمای لبنانی را در ال ترومپو (El Trompo)، ساندویچ‌های خوش‌طعم گیاهی را در اوربان هربی وور (Urban Herbivore) بچشید و البته ناهارتان را هم می‌توانید با یک خوراکی شیرین در فروشگاه‌های خانم کورا (Miss Cora's) یا کیک واندا در آسمان (Wanda's Pie in the Sky) به پایان برسانید.

بعدازظهر از ساعت ۲ تا ۶

پس از صرف مدت‌زمانی برای غذا خوردن و گردش در فروشگاه‌های مختلف بازار کنزینگتون، به مسیر اسپادینا (Spadina) به سمت جنوب رفته و آنگاه به سمت شرق وارد خیابان فرونت (Front) یا مسیر ساحلی کویینز (Queens Quay) شوید. در این مسیر قادر خواهید بود تا با گذر از کنار برج سی ان (CN Tower)، مرکز راجرز (Rogers Centre - به شکل گنبد آسمان)، ایستگاه اتحادیه (Union Station) و مرکز هوایی کانادا (Air Canada Centre)، جاذبه‌های دیگری از شهر را نظاره‌گر باشید.

پس از گذشتن از کنار ایستگاه اتحادیه، به سمت شرق در خیابان فرونت مسیر را ادامه دهید تا به فروشگاه سنت لورنس(St Lawrence) برسید که از طرف نشنال ژئوگرافیک (National Geographic) به‌عنوان بهترین در جهان انتخاب شده است. در اینجا می‌توانید از نوشیدنی‌های اونتاریو(Ontario) در فروشگاه واین کانتری، شیرینی‌های کره‌ای در نانوایی آینده(Future Bakery) یا دیگر نانوایی‌های موجود در فروشگاه و یک سری خوراکی‌های خردلی در فروشگاه کازلیک(Kozlick) بخورید و لذت ببرید.

بازهم اگر از همین مسیر به سمت شرق ادامه دهید، به منطقه صنایع تقطیر (Distillery District) می‌رسید که در آن بزرگ‌ترین کارخانه تهیه نوشیدنی در آمریکای شمالی وجود دارد و در اطراف آن در یک مسیر پیاده‌روی، گالری‌های هنری، قهوه‌خانه‌ها، رستوران و مغازه‌های گوناگون نیز قرار گرفته‌اند. موسسه گردشگری ماجراجویی شهری تورنتو (Toronto Urban Adventures) تورهای بهتر دیگری را نیز برای بازدید از دیگر صنایع تاریخی تولید نوشیدنی در این شهر برای پیشنهاد دارد که برای بازدیدکنندگان آشنایی کاملی را با این صنایع به همراه خواهد داشت. این تور به‌صورت همه‌روزه به‌غیراز روزهای دوشنبه از روبروی سالن مشاهیر هاکی در تقاطع خیابان‌های یانگ (Yonge) و فرونت برگزار می‌شود. ساعت شروع تور از ۳ عصر (برای یکشنبه‌ها از ۲ عصر) بوده و در منطقه صنایع تقطیر به پایان می‌رسد.

ابتدای شب از ساعت ۶ تا ۸

در همان محله و در خیابان میل (Mill) می‌توانید به کافه‌ها یا رستوران‌های محلی رفته و غذایی خوب با قیمتی مناسب صرف کنید. اینجا جایی است که بیشترین جوایز کانادا را در تولید نوشیدنی‌ها نصیب خود کرده است. انواع نوشیدنی‌هایی را که می‌توان در این محل یافت شامل قهوه پورتر (Porter)، هلزباک (Hellsbock)، چای لیمو، نوشیدنی‌های طبیعی (Organic) و دیگر انواع مخصوص هر فصل است.

از ساعت ۸ تا ۱۰ شب

اگر هوا مساعد بود، قدم‌زنان به سمت شمال به خیابان کویین (Queen) رفته و آنگاه به سمت شرق به ریورساید (Riverside) و لزلی ویل (Leslieville) بروید. جمعیت این بخش از تورنتو را خانواده‌ها و تحصیل‌کرده‌های جوان تشکیل می‌دهند. در این خیابان بهترین بستنی‌فروشی تورنتو به نام اسکوب‌های واقعی اد (Ed's Real Scoop) قرار دارد. پس از لذت بردن از صرف یک لیوان از بستنی‌های این فروشگاه، به ابتدای خیابان کویین بازگشته و به یکی از شلوغ‌ترین کافه‌های کوچک تورنتو به نام های-لو (Hi-Lo) رفته و از انواع نوشیدنی‌های آن لذت برده و در کنار آن، پین بال (Pinball) هم بازی کنید.