سوغات آنتالیا، مقصد محبوب تابستانی ترکیه

ترکیه از زمان‌های دور و از دوران شکوفایی جاده‌ی ابریشم، بهشتی برای خریدوفروش و تجارت بوده است. امروزه نیز در بازارها و مراکز خرید این کشور، رونق، شور و اشتیاق خاصی مشاهده می‌شود. آنتالیا نیز که به‌عنوان یکی از پرترددترین مقاصد ترکیه شهرت دارد، از این قاعده مستثنی نیست. بنابراین در کنار بازدید از جاهای دیدنی آنتالیا، زمانی را نیز به خرید اختصاص دهید.

برای خرید اید‌ئال، بهتر است پیش از برنامه‌ریزی برای سفر به آنتالیا، با تجربه خرید در این شهر آشنا شوید. در ادامه تعدادی از مهم‌ترین محصولات عرضه شده در مراکز خرید آنتالیا را معرفی می‌کنیم که معمولا به‌عنوان سوغات مورد توجه گردشگران خارجی قرار دارند. به غیر از محصولات و کالاهای داخلی، در ترکیه می‌توانید محصولات برندهای برتر دنیا در زمینه‌های مختلف از مد و پوشاک گرفته تا وسایل و لوازم منزل را خریداری کنید.

فرش و گلیم

فرش و گلیم یکی از محصولات سنتی و صنایع دستی ترکیه است که مورد توجه گردشگران خارجی قرار دارد. فرش و گلیم هر منطقه، طرح و نقش خاصی دارد که ویژگی‌های منحصربه‌فرد آن، فرش هر منطقه را از فرش سایر نقاط متمایز می‌کند. به غیر از فرش‌ها و گلیم‌های منطقه‌ی ترکیه، از دیگر کشورهای دنیا مثل ایران نیز انواع فرش و گلیم در بازارها عرضه شده است. اگر می‌خواهید قالیچه یا گلیم دستبافت بخرید، بهتر است که حتما از یک نفر مورد اعتماد و آشنا به فرش و گلیم راهنمایی بگیرید. موقع خرید فرش و گلیم دقت کنید که محصولات بی‌کیفیت چینی نخرید.

راحت‌الحلقوم

راحت‌الحلقوم یکی از شیرینی‌های ترکیه است که البته در بعضی از مناطق ایران هم حتما آن را دیده‌اید. این شیرینی لذیذ با موادی مثل نشاسته، آب، شکر و طعم‌دهنده‌های مختلف تهیه می‌شود. از انواع مغزها در تهیه‌ی آن استفاده می‌کنند. تنوع طعم و رنگ این شیرینی بسیار زیاد است و همین تنوع آن‌ها، گردشگران را برای خرید وسوسه می‌کند.

باقلوا

باقلوا یکی از شیرینی‌های سنتی ترکیه و بسیاری از مناطق ایران است. این شیرینی لذیذ، برای کسانی که علاقه‌مند به شیرینی‌جات هستند، سوغاتی خوبی است. از انواع مغزها، نوعی خمیر مخصوص و شربت برای تهیه‌ی این شیرینی استفاده می‌کنند. اگر شیرینی‌های کم‌شیرین را دوست دارید، احتمالا باقلوا را نمی‌پسندید.

قهوه ترکی

قهوه ترکی را همه جای دنیا می‌شناسند. این قهوه طعم و عطریی قوی دارد و بسیار غلیظ است. با روش خاصی تهیه می‌شود و برای تهیه‌ی آن از ظرف مسی مخصوص به نام جذوه استفاده می‌کنند. اگر می‌خواهید در خانه یک قهوه ترکی عالی درست کنید، علاوه بر قهوه، این ظرف مسی را می‌توانید از بازارها بخرید.

خشکبار و آجیل

انواع میوه‌های خشک، یکی از مهم‌ترین محصولاتی است که در بازارهای ترکیه خواهید دید. این میوه‌های خشک شامل زردآلو، هلو، آلبالو، شلیل، انگور و... در بسته‌بندی‌های مختلف به فروش می‌رسد و چون حمل و نقل آن آسان است، به‌عنوان سوغات مورد توجه گردشگران قرار دارد. ترکیه یکی از مهم‌ترین تولیدکنندگان فندق و خشکبار در دنیا است.

ادویه

ادویه یکی دیگر از سوغاتی‌هایی است که گردشگران از آنتالیا می‌خرند. البته همه انواع ادویه‌هایی که در بازارها می‌بینید بومی ترکیه نیستند و از مناطق مختلف دنیا تهیه می‌شوند. ولی بدون شک در ترکیه می‌توانید باکیفیت‌ترین ادویه‌ها را پیدا کنید و از هر منطقه‌ای بهترین محصولات به بازارهای ترکیه می‌روند. از آنجایی که تقریبا همه گردشگران، ادویه را به‌عنوان سوغات یا برای مصرف شخصی می‌خرند، می‌توانید مطمئن باشید که ادویه‌های بازارها بسیار تازه و مرغوب هستند. علاوه بر اینکه انواع ادویه‌جات به‌تنهایی به فروش می‌رسد، ادویه‌های مخلوط را می‌توانید در بسته‌بندی‌های مناسب هدیه خریداری کنید. با افزودن این ادویه‌های مخلوط به غذاهای خود، می‌توانید عطر و طعم جدیدی به سفره‌هایتان اضافه کنید.

ظروف و اشیای سرامیکی و سفالی

ظروف و اشیای سفالی و سرامیکی همه جای دنیا به‌راحتی پیدا می‌شود و سوغاتی بسیاری از شهرها و کشورهای دنیا است. ولی آن چیزی که این ظروف و اشیا را از منطقه‌ای به منطقه‌ی دیگر متفاوت و متمایز می‌کند، طرح و رنگ تزیین آن‌ها است. در آنتالیا و در فروشگاه‌های سوغات و بازارها، انواع ظروف و اشیای سفالی و سرامیکی را خواهید دید که با رنگ‌های روشن و شاد و طرح‌های زیبا تزیین شده‌اند. از وسایل مصرفی مثل کاسه و بشقاب گرفته تا لوازم دکوری مثل گلدان و قلمدان و زیرسیگاری در فروشگاه‌های پیدا می‌شود.

زیورآلات

در ترکیه طلا و نقره، سنگ‌ها و فلزات قیمتی به‌وفور پیدا می‌شود و بسیاری از طراحان جوان و قدیمی این منطقه با ذوق و سلیقه‌ی خود بهترین و خاص‌ترین زیورآلات را طراحی و تولید می‌کنند. در فروشگاه‌های سوغات و زیورآلات می‌توانید محصولات آن‌ها را با طرح‌های مدرن یا سنتی خریداری کنید. چون از نظر جنس، تنوع زیادی دارند، با هر بودجه‌ای می‌توانید یک سوغاتی جذاب برای عزیزان‌تان بخرید. اگر زیورآلات قدیمی را دوست دارید، در بازارهای عتیقه‌جات و اشیای قدیمی می‌توانید نمونه‌هایی از آن‌ها را پیدا کنید.

ظروف و اشیای مسی

استفاده از مس برای ساخت ظرف و ظروف و اشیای تزیینی از دیرباز در ترکیه رواج داشته است. در نتیجه یکی از محصولاتی که در بازارهای آنتالیا و فروشگاه‌های سوغات حتما خواهید دید، اشیا و ظروف مسی است. البته امروزه با وجود ظروف مدرن با جنس‌های متنوع، دیگر قابلمه‌ها و ظروف مسی طرفدار زیادی ندارند، ولی اشیای تزیینی بسیار زیبایی در فروشگاه‌ها وجود دارد که با قیمت‌های معقول و مناسبی می‌توانید چند نمونه از آن‌ها را به‌عنوان سوغات یا یادگار سفر خریداری کنید. توجه داشته باشید که ظروف مسی که قلع‌اندود نشده باشند و ظاهری سفیدرنگ نداشته باشند، برای پخت و پز و ریختن غذا مناسب نیستند.

منسوجات

ترکیه به منسوجات بسیار باکیفیتش مشهور است و این کشور از قدیم‌الایام در زمینه‌ی تولید انواع پارچه و منسوجات مشهور است. بهترین و باکیفیت‌ترین پارچه‌ها و پوشاک را می‌توانید از ترکیه بخرید. به غیر از لباس محصولاتی مثل کالای خواب و انواع کوسن در فروشگاه‌ها عرضه می‌شود که می‌تواند سوغاتی خوبی باشد که خاطرات سفر را زنده می‌کند و در عین حال کاربردی است.

نظرقربانی

این سوغاتی را حتما در سراسر آنتالیا در بسیاری از فروشگاه‌های سوغات خواهید دید. معمولا به رنگ آبی و شیشه‌ای هستند، ولی ممکن است با طرح‌ها و رنگ‌های مختلف و از مواد مختلفی تهیه شوند. اهالی ترکیه معتقد‌اند که این نظرقربانی‌ها چشم بد را دور می‌کند و خوش‌شانسی به ارمغان می‌‌آورد. البته این روزها کمتر کسی به این چیزها اعتقاد دارد، ولی در ترکیه تقریبا در هر خانه‌ای نظرقربانی پیدا می‌شود و وقتی نوزادی متولد می‌شود، یکی از این نظرقربانی‌ها را به رختخواب نوزاد سنجاق می‌کنند.

محصولات چرمی

از آنجایی که در رژیم غذایی این کشور از گوشت قرمز زیاد استفاده می‌شود، تعجبی ندارد که انواع چرم در این کشور به مقدار زیاد تولید شود. در ترکیه محصولات چرمی به‌وفور پیدا می‌شود. البته این محصولات جدا از آن دسته محصولاتی است که برندهای مشهور دنیا در فروشگاه‌های اختصاص خود عرضه می‌کنند. از چرم برای تهیه‌ی محصولات مختلفی مثل کیف و کفش، کمربند، لباس، زیورآلات و... استفاده می‌کنند. حتی می‌توانید کیف یا محصول مورد نظر خود را سفارش دهید تا هنرمندان این منطقه با ذوق و سلیقه‌ی خاص خود، بهترین و باکیفیت‌ترین دست‌ساخته‌های خود را تقدیم‌تان کنند.