راهنمای سفر به کیوتو ؛ ژاپن

راهنمای سفر به کیوتو ؛ ژاپن

علی نظرپور
| دوشنبه, ۶ مهر ۹۴ ساعت ۲۳:۰۰

کیوتو یکی از مجلل‌ترین شهرهای ژاپن محسوب می‌شود. شهری احاطه شده در میان کوه‌ها که دارای تعداد بسیار زیادی ذن گاردن (نوعی باغ ژاپنی)، مجسمه و معبد برای بازدید، فروشگاه‌های بی پایان و غذاهای فوق‌العاده خوشمزه  است. اگر به سفر ژاپن علاقمند باشید، کیوتو شهری است که تقریبا تمام انتظارات شما را برآورده می‌کند. پس در ادامه با کجارو همراه باشید تا هرآنچه را برای یک سفر خوب و به یادماندنی لازم است با هم مرور کنیم.

کیوتو برای بیش از هزار سال پایتخت ژاپن به شمار می‌رفت. شهری کوچک در مقایسه با توکیو که به طور عمده از بمب‌ها و تخریب‌های جنگ جهانی دوم در امان مانده است. از این رو، بسیاری از آثار تاریخی که در آن مشاهده می‌کنید دست نخورده باقی مانده‌اند. شهری که برای معابد و طبیعت سنتی‌اش به خوبی شناخته شده‌ است.

کیوتو

کیوتو

اطلاعات ضروری

  • اختلاف ساعت با تهران: ۵:۳۰+
  • جهت رانندگی: چپ
  • واحد پول رسمی: ین ژاپن (JPY) نرخ تبدیل ارز: ۱۰۰۰ ین=۸.۳۴ دلار آمریکا
  • زبان رسمی: ژاپنی

وضعیت آب و هوایی

مسلما بهترین فصل برای بازدید از طبیعت و تماشای تغییرات رنگ برگ‌ها پاییز است. به طور معمول شروع این تغییرات از اواخر اکتبر تا  اواسط نوامبر خواهد بود. در طی این مدت درجه حرارت هوا بین ۵۰ تا ۷۰ درجه‌ی فارنهایت خواهد بود. تابستان‌های این شهر معمولا به همراه باران گزارش می‌شوند. در این فصل حرارت هوا اوج می گیرد و رطوبت حکمرانی می کند.

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

بهترین زمان برای رزرو هتل

در شهر کیوتو،  سراسر طول سال جشنواره‌هایی برگزار می شود که بازدیدکنندگانی را از همه‌ی دنیا به خود جذب می کنند. از این رو، در بیشتر اوقات مشکل بتوان به محض ورود یک اتاق رزرو کرد، پس باید با یک برنامه‌ریزی عالی به این شهر سفر کنید. همچنین در طول تعطیلات باید انتظار بالاترین حد قیمت برای هر هتل را داشته باشیم. زمستان‌ها ممکن است هوا سرد باشد و به همیت دلیل کمترین تعداد بازدید کننده را در این شهر شاهد خواهیم بود که همین موضوع سبب پایین آمدن قیمت هتل و پروزهای کیوتو در این مدت می شود.

انواع هزینه‌ها

هزینه‌ی هاستل

یک هاستل در کیوتو به ازای هر شب اقامت در اتاقی اشتراکی بین ۲,۰۰۰ تا۴,۰۰۰ ین هزینه در بر دارد. بسیاری از هاستل‌های این شهر در محدوده‌ی ده دقیقه پیاده روی از ایستگاه کیوتو واقع شده‌اند که دارای وای-فای رایگان، آشپزخانه و تراس‌های خصوصی هستند.

کیوتو

هزینه‌ی اقامت در هتل

هتل‌های کیوتو به طور معمول قیمتی ارزان‌تر از همتاهای خود در توکیو دارند. همانطور که قبلا گفتیم حتی اگر در روزهای کم گردشگر به این شهر سفر کنید می توانید با پرداخت هزینه‌ی کمتری هم اقدام به اجاره‌ی اتاق کنید، پس قاعدتا نباید از این نظر مشکل خاصی برایتان به وجود بیاید. اگر بخواهیم قیمت انواع هتل در کیوتو را بر اساس کیفیت و تعداد ستاره دسته بندی کنیم به شرح زیر خواهد بود:

  • ۱ ستاره          ۲,۲۰۰ تا ۳,۵۰۰ ین ژاپن
  • ۲ ستاره          ۲,۴۹۶ تا ۱۰, ۵۴۵ ین ژاپن
  • ۳ ستاره          ۴,۰۰۱ تا ۳۶,۸۷۰ ین ژاپن
  • ۴ ستاره          ۷,۸۳۴ تا ۴۹,۶۸۰ ین ژاپن
  • ۵ ستاره          ۶۱,۲۰۰ ین ژاپن

متوسط قیمت مواد غذایی

غذا و انواع نوشیدنی هم مانند هتل و هاستل، نسبت به پایتخت ژاپن یعنی توکیو ارزان‌تر است. اما به طور کلی تا زمانی که ین ژاپن به قدرت و ارزش قابل قبول و منطقی دست پیدا نکند هزینه‌ی سفر به کیوتو نسبت به آنچه انتظار داریم بالاتر خواهد بود.

صبحانه: برای اولین وعده‌ی غذایی روز، می توانید کلوچه و شیرینی‌های سبک به همراه چایی میل کنید. همچنین چندین کافه وجود دارد که می توانید از میان آن‌ها یکی را برای صرف صبحانه انتخاب کنید. (۳۶۰ تا ۷۲۰ ین)

ناهار: اگر دنبال یک وعده ناهار کامل نباشید، بهتر است یکی از اسنک‌های محلی را امتحان کنید. Yatsuhashi اسنک محبوبی است که در طعم‌های توت فرنگی و Macha پخته می‌شوند. (۵۵۰ تا ۱,۰۰۰ ین)

شام: خوردن غذا در رستوران‌های کیوتو می تواند سریع پس انداز شما را تمام کند. خوشبختانه‌ همه‌ی رستوران‌های این شهر گران نیستند و هنوز هم می توان رامن، تمپورا و سوشی فروشی های ارزانی را پیدا کرد. همچنین ظرف‌های سبزیجاتی در بعضی از نقاط شهر به فروش می‌رسند که می توانید نیم نگاهی به آن‌ها بیاندازید. (۵۰۰ تا ۱۵۰۰ ین)

نکته: معمولا رامن‌ها بالاتر از ۸۶۵ ین  هزینه در بر ندارند. اگر دوست دارید خودتان آشپزی کنید، بسته به اینکه به کدام سبک از غذای غربی یا آسیایی علاقمند باشید، می‌توانید مواد غذایی مورد نیاز یک هفته‌تان را با پرداخت به ترتیب حدود۱۱,۶۹۴ و  ۹,۵۳۲ ین ژاپن تهیه کنید. به یاد داشته باشید محاسبه قیمت‌ها بر اساس میزان کالری استاندارد و مواد غذایی مورد نیاز یک انسان سالم و بالغ تنظیم شده است که اقلامی چون نان تازه، برنج سفید، تخم مرغ، شیر (سبک غربی)، سینه‌ی مرغ (پوست کنده و بدون استخوان)، پنیر محلی (سبک غربی)، سیب درختی، پرتقال، گوجه فرنگی، سیب زمینی و کاهو می‌شود. مسلم است که اگر مواد بیشتری نیاز دارید، باید هزینه‌ی بیشتری بپردازید.

هزینه‌ی حمل و نقل

کیوتو هم مانند اغلب شهرهای بزرگ جهان دارای یک سیستم حمل و نقل عمومی شامل اتوبوس، انواع قطار و تراموای است. همه‌ی اتوبوس‌ها، متروها و تراموای‌ها بسته به منطقه و میزان ترافیک هر ۱۰ تا ۲۰ در ایستگاه‌های اصلی توقف می کنند. در طول ساعات شلوغی این سیستم تعداد بیشتری اتوبوس و قطار را وارد خطوط می کند تا دسترسی به آن‌ها راحت‌تر باشد اما طی ساعتی از شب زمان بین هر توقف افزایش می‌یابد. همچنین دو خط مترو در کیوتو وجود دارد؛ خط Karasuma که از جنوب تا شمال و در طول خیابانی به همین نام فعالیت دارد و در ایستگاه JR توکیو توقف می کند، خط دوم هم که جدیدتر است Tozai نام دارد و از شرق تا غرب اقدام به جابجایی مسافران می کند. به علاوه می توانید برای گشت و گذار در شهر از ایستگاه‌های مختلفی که تعبیه شده است انواع دوچرخه را اجاره کنید که مقرون به صرفه تر است.  قیمت انواع بلیط معمولی به شرح زیر است:

  • مترو در محدوده‌ی شهر                               ۲۱۰ تا ۳۵۰ ین
  • اتوبوس در محدوده‌ی شهر                          ۲۳۰ ین
  • تاکسی در محدوده شهر (هر ۲ کیلومتر)       ۶۵۰ ین
  • هر ۳۰۰ تا ۴۰۰ متر جابجایی توسط تاکسی    ۸۰ ین
  • اجاره دوچرخه معمولی (۱ روز)                     ۱۰۰۰ تا ۱۵۰۰ ین
  • اجاره دوچرخی الکتریکی (۱ روز)                  ۱,۷۰۰ تا ۲,۰۰۰ ین

اگر می دانید که تعداد سفرهایتان زیاد است و در طول روز ممکن است چندین بار از سیستم حمل و نقل این شهر استفاده کنید پیشنهاد ما استفاده‌ی یکی از انواع بلیط‌های ویژه‌ی زیر است:

  • بلیط یک روزه‌ی اتوبوس          ۵۰۰ ین
  • بلیط یک روزه‌ی مترو               ۶۰۰ ین

Kyoto Sightseeing Card: قیمت ۱,۲۰۰ ین(۱ روز)، ۲,۰۰۰ ین (۲ روز) - استفاده نامحدود در اتوبوس (درون شهر و حومه)، هر دو خط مترو کارت‌های دیگری هم وجود دارند که Prepaid cards نامیده می‌شوند. این کارت ها تخفیفی ندارند و فقط جهت صرفه‌جویی در وقت و راحتی دسترسی به اتوبوس‌ و مترو مورد استفاده قرار می گیرند. به همین خاطر از توضیح اضافه پرهیز می‌کنیم.

توصیه‌هایی برای صرفه‌جویی در هزینه‌ها

کاری، رامن و دانبری (Dunberi) میل کنید

همانطور که گفتیم رستوران‌ها در کیوتو می توانند سریع جیب شما را خالی کنند، از این رو پیشنهاد می کنیم این سه نوع غذا را میل کنید که هم خوشمزه هستند و هم قیمت مناسب‌تری دارند. ظرف کاری که ۳۷۰ ین قیمت دارد. همچنین دانبری (ظرف غذایی مرکب از گوشت و برنج) بین ۵۰۰ تا ۶۵۰ ین هزینه دارد. غذایی مثل رامن هم به ندرت بیشتر از ۸۶۰ ین قیمت دارد.

یک کارت عبور معبد خریداری کنید

با پرداخت ۳,۸۰۰ ین می توانید یک کارت عبور  ۲ روزه (Temple Pass) که برای بازدید از اکثر معابد کیوتو تخفیف خوبی را برایتان فراهم می کند و به علاوه امکان استفاده‌ی رایگان از سیستم حمل و نقل عمومی را هم به شما می دهد. اگر قصد دارید از چندین معبد بازدید کنید (تعدادی از آن‌ها فاصله‌ی زیادی با هم دارند) این کارت را تهیه کنید.

بهترین سرگرمی‌ها و تفریحات در کیوتو

تماشای تئاتر Gion Corner

Gion سنتی ترین بخش کیوتو محسوب می‌شود. جایی که زن‌های جوان هنوز سعی می کنند که به یک گیشا (زنان ژاپنی که در بخش سرگرمی و هنر اشتغال دارند)  تبدیل شوند، اما حرفه‌ای ترها به اجرای موسیقی و رقص سنتی مشغول هستند. خیابان Gion پر از رستوران‌ها، چایخانه‌های سنتی و خانه‌های چوبی و قدیمی بازرگانی است که آن را تبدیل به نقطه‌ای با ارزش از نظر هنری، فرهنگی و غذایی کرده است. با پا گذاشتن به این خیابان به نحوی به ژاپن قرون وسطی بر می‌گردیم. همین موضوع ارزش بازدید از این خیابان را بسیار بالا می‌برد.

نکته‌ها:

  • بهترین زمان برای بازدید از این خیابان بعد از ظهرها تا وقت غروب است.
  • اگرچه گیشاها تنها برای رویدادهای خصوصی استخدام می شوند، اما برای دیدن نمایش آن ها می توانید در سالن تئاتر یاساکا از ماه نوامبر تا مارس (۷ تا ۸ عصر هر روز) حضور پیدا کنید.

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

بازدید از معبد (Ginkaku-ji)

خودتان را برای ورود به قلمرو اولین زیارتگاه و معبد کیوتو اماده کنید.این معبد در سال ۱۴۸۲ توسط Shogun Ashikaga Yoshimasa ساخته شده است. در اصل قرار بود معبد Ginkaku-ji که مربوط به فرقه‌ی ذن بودایی بود با فویل‌هایی نقره‌ای پوشیده شود، اما این امر تا قبل از مرگ Shogun تحقق نیافت.

نکته‌ها:

  • این معبد دارای یک فروشگاه‌ سوغاتی خوب در همان نزدیکی است.
  • اگر می‌خواهید از شلوغی جمعیت دور باشید بهتر است در اوایل صبح یا عصر نزدیک زمانی که درهای معبد بسته می‌شوند (۵ عصر) از آن بازدید کنید.

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

ساختمان ایستگاه کیوتو

ساختمان ایستگاه کیوتو نه تنها یک ایستگاه قطار است بلکه یک شهر فوق مدرن درون شهری دیگر به شمار می رود که شامل ۱۵ طبقه از تعداد بسیار زیادی مغازه، رستوران، امکانات دولتی، یک هتل، یک سالن فیلم و تئاتر، یک موزه‌ هنر و مجموعه‌ی فروشگاهی ایستان می‌شود. این بنا مکانی عالی برای یک شروع خوب به همراه صبحانه به شمار می رود.

نکته‌ها:

  • شما می توانید از این مکان به سمت پارک بسیار زیبای نارا سفر کنید.
  • قطار توکیو به سمت نارا، دوبار در ساعت از کیوتو حرکت می کند، پیشنهاد می کنیم از قطار کیوتو به سمت نارا اجتناب کنید. این قطار گرچه به طور مرتب حرکت می کند اما سرعت پایینی دارد و اغلب قطارها تعویض می شوند.

کیوتو

کیوتو

کیوتو

پارک نارا (Nara)

پارک نارا در پای کوه Ryoanji Temple قرار دارد و خانه‌ی بیش از ۱,۲۰۰ گوزن سیکای وحشی است. منطقه‌ای با مناظر فوق‌العاده زیبا که در سراسر کشور شناخته شده است. گوزن‌های سیکا زمانی مقدس شمرده می‌شدند و در حال حاظر از آن‌ها به عنوان گنجینه‌ی ملی یاد می شود.

نکته‌ها:

  • موزه‌ی ملی نارا هم در زمین های leafy park واقع شده است که می توانید از آن بازدید کنید.
  • در ورودی پارک می توانید خدمات rickshaw  (کالسکه‌ی چینی که به جای اسب انسان آن را می راند) را بینید که هم به سمت معبد Tōdaiji و هم معبد Kōfukuji مسافران را جابجا می کنند.

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

بازدید از محله‌ی Pontocho

محله‌ی Pontocho  با کوچه‌های سنگفرشی شده در ساحل غربی رودخانه‌ی Kamo، منطقه‌ای مشهور است که کابوکی (نوعی تئاتر سنتی ژاپن) از آنجا شروع شده است. علاوه بر فرم سنتی سرگرمی، تعدادی رستوران با محل‌های نشستن رو به رودخانه به همراه غذاهای خوشمزه (برخی از غذاها بسیار گران هستند) وجود دارد که به مردم خدمات ارایه می‌کنند. این محله مکانی خوب به همراه اتمسفری گیرا برای صرف یک وعده غذای عالی و روزی طولانی خصوصا پس از بازدید پارک نارا به شمار می رود. بازدید از آن را از دست ندهید.

نکته‌ها:

  • بهتر است شب‌ها از این ناحیه دیدن کنید، چراکه بسیاری از چراغ‌ها در شب روشن می شوند و اغلب رستوران ها هم پس از ساعت ۵ عصر غذا می‌فروشند.

کیوتو

کیوتو

کیوتو

معبد Ryoanji

کیوتو به قدری معبد دارد که نمی‌شود راحت از آن‌ها گذشت. معبد Ryoanji یا معبد اژدهای خفته (صلح و آرامش)، یکی دیگر از مثال‌های خیره کننده‌ی معماری فرقه‌ی ذن به شمار می رود. حتی  باغ‌های این معبد را می توان بهترین مثال از مناظر خشک به همراه صخره‌های زیبا، الهام بخش برای آرامش و تمرکز حواس بازدیدکنندگان قلمداد کرد. این مکان یکی از هفده نقطه‌ی تاریخی کیوتو است که به عنوان میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است. معبد Ryoanji در اصل املاک قرن یازدهمی خاندان فوجی وارا به شمار می‌رفت که  آرامگاه امپراطور هوسوکاوا در آن واقع شده است. اگر دوست دارید با فرهنگ و مفاهیم اصیل ژاپنی بیشتر آشنا شوید، بازدید از این مکان را به هیچ وجه از دست ندهید.

نکته‌ها:

  • برای ورود به معبد باید مقداری هزینه بپردازید.

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

زیارتگاه بزرگ کاسوگا (Kasuga)

زیارتگاه کاسوگا، یک معماری تاریخی شینیتو است که در اعماق جنگل نارا قرار دارد. زیارتگاه در سال ۷۶۸ میلادی ساخته شده است و برای فانوس های سنگی که خط راه منتهی به زیارتگاه را مزین کرده‌اند و همچنین فانوس‌های برنزی درون زیارتگاه مشهور است. این مکان به همراه بیش از ۳,۰۰۰ فانوس به عنوان میراث جهانی به ثبت یونسکو رسیده است. جنگل‌های اطراف زیارتگاه نیز میزبان یک باغ گیاه شناسی هستند.

نکته‌ها:

  • زیارتگاه کاسوگا اتاقی دارد که به طور کامل توسط شمع روشن شده است . ممکن است پیدا کردن آن کمی مشکل باشد.
  • فانوس های سنگی طی ماه‌های فوریه و اوت روشن می‌شوند. از آنجایی که زیبایی این مکان با این چراغ‌ها خصوصا در طول عصر و شب دوچندان می‌شود پیشنهاد می کنیم طوری برنامه ریزی کنید که در طول این ماه‌ها به اینجا سفر کنید.

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کوهستان آراشی (Arashiyama)

کوهستان آراشی مکانی خوش منظره و طراحی شده به همراه زیبایی هیجان انگیز که با استاندارد‌های هرکسی سازگار است و پر از گزینه ها متعدد برای اکتشاف و سرگرم شدن بازدید کنندگان است. از دیگر زیبایی‌های این کوهستان می توان وجود یک جاده‌ی جنگلی باشکو بامبو، پل Moon Crossing (عبور مهتاب) به همراه نمایی از شکوفه‌های گیلاس، یک مسیر از فانوس ها و گل ها در طول زمستان و یک پارک میمون به علاوه‌ی زیارتگاه ها، معابد، قبر‌های قدیمی و باغ‌های طبیعی را نام برد. یکی دیگر از امکانات فوق العاده‌ی این ناحیه که به تنهایی ارزش بازدید دارد وجود ۷ چشمه‌ی آب گرم مشرف به مناظر زیبا و طبیعی است که می توانید برای رفع خستگی از آن‌ها استفاده کنید.

کیوتو

کیوتو

تماشای تئاتر سامورایی کِمبو (Samurai Kembu)

سامورایی کِمبو (رقص شمشیر) یک نوع رقص فئودال سنتی مربوط به سامورایی‌ها است که برا ایجاد شجاعت و افزایش تمرکز به کار می رود. در این رقص سنتی، استادان این اجرای هنری برای عموم در مورد زیبایی شناختی این سنت و ارتباط محکمش با روحیه جنگویی فرماندهان جنگی ژاپن قدیم صحبت می کنند. در طول نمایش و اجرا، بازدید کنندگان می توانند در کلاس‌های درس این نوع رقص شرکت کنند.

نکته‌ها:

  • اگر زبان ژاپنی نمی دانید نگران نباشید، چرا که این نمایش‌ها به زبان انگلیسی روایت می‌شوند.
  • درس‌های هنر شمشیر زنی ایمن و برای بچه‌ها مناسب است. برای آن‌ها تجهیزات مخصوص وجود دارد.

کیوتو

کیوتو

باغ گیاه شناسی کیوتو

باغ گیاه‌شناسی کیوتو میزبان بیش از ۱۲,۰۰۰ گونه‌ی گیاهی مختلف به همراه نمایشگاهی از بهترین‌های ژاپن است. از تالاب‌های لتوس گرفته تا ساقه‌های سایه گستر بامبو، از درختان بونسای گرفته تا شکوفه‌های مشهور گیلاس، باغ گیاه‌شناسی مقداری از هر چیزی را درون خود نگه می دارد. هم فضای بیرونی مخصوص پیاده روی آن و هم گلخانه‌ی آن علاوه‌ بر محیطی زیبا، اطلاعات آموزنده‌ای را به زبان انگلیسی و ژاپنی برای بازدید کنندگان فراهم می کنند. اگر شما فرصتی برای بازدید از کوهستان کیوتو و ذن گاردن های بیشمار این شهر را ندارید، این باغ همه‌ی آنچه را از شگفتی‌ طبیعت انتظار دارید در اختیار شما می گذارد.

نکته‌ها:

  • با وجود اینکه گلخانه و برخی از نمایشگاه‌ها هزینه‌ی ورود جداگانه دارند، اما هزینه‌ی وارد شدن به باغ کاملا مقرون به صرفه است.
  • این باغ همچنین میزبان یک کافه سلف سرویس است که قیمت‌های مناسبی دارد.

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

استراحتی آرام در کوچه‌ی ایشیبی (Ishibe)

مسلما پس مدتی قدم زدن  گشت و گذار، دوست دارید مدتی را در کمال آرامش به استراحت کردن بپردازید (مگر اینکه بمب انرژی باشید). پس پیشنهاد می‌کنیم قدم به کوچه‌ی ایشیبی بگذارید و با یک فنجان چای و کمی غذای سبک و شیرین از خودتان پذیرایی کنید. این کوچه به طرز خارق‌العاده‌ای باریک است و دوطرف آن را  خانه‌های چوبی به سبک روستایی ژاپنی فرا گرفته است. خود این محیط به تنهایی ارزش مدتی تماشا کردن را دارد.

نکته‌ها:

  • اگر فکر می کنید که پس از مدتی استراحت می خواهید از یک معبد دیگر بازدید کنید، معبد Kodaji تنها کمی از این کوچه فاصله دارد.

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

معبد کیو میزو درا (Kiyomizu-dera Temple)

معبد اصلی  کیومیزو در سال ۷۰۰ میلادی ساخته شده است. کیومیزو درا، معبد آب زلال معنی می‌دهد. این معبد پس از آبشار اتاوا به عنوان فریبنده‌ترین و زیباترین منظره کیوتو شناخته شده است. بازدید از این مکان را به هیچ وجه از دست ندهید.

کیوتو

کیوتو

کیوتو

فیلسوفرز واک (Philosopher's Walk)

یک مسیر پیاده‌روی بسیار زیبا که به افتخار کیتارو نیشیدا، پژوهشگر دانشگاه کیوتو که هر روز از این مسیر استفاد می کرد، به این اسم نامگذاری شده است. این مسیر با درختان پرشکوفه و صورتی رنگ گیلاس مزین شده است. می توان قدم زدن در این راه را درست از معبد Ginkaku-ji شروع کرد. اتمسفر و احساس کهنگی ساختمان‌هایی که در طول این ناحیه واقع شده‌اند ممکن است لذت تفکر و اندیشه‌ی عمیقی را در شما به وجود آورد، همانطور که نیشیدا چنین حسی را تجربه می کرد.

نکته‌ها:

  • در روز ۱۶ اوت هر سال که تعطیلات Daimonji نامیده می‌شود، جشن بزرگ آتش بازی، حروف چینی درخشان را بر فراز کوهستان کیوتو روشن می کند. پس بهتر است در این موقع از سال شب ها به قدم زدن در این مسیر بپردازید تا از این مهم بی نصیب نمانید.
  • درختان گیلاس اطراف این مسیر در ماه آوریل شکوفه می‌زنند. اگر در این مدت از کیوتو دیدن کردید پیشنهاد می کنیم در طول ظهر برنامه‌ی یک پیک نیک و خوردن ناهار زیر این درختان را در نظر داشته باشید. (مراسم سنتی هانامی)

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

رستوران Owariya

دوست دارید یک وعده غذای بسیار خوشمزه‌ی ژاپنی را در محیطی کاملا سنتی مزه کنید؟ پس برای بازدید از این رستوران درنگ نکنید. باید بدانید در صف رستورانی می‌ایستید که برای بیش از پانصد سال خانواده‌های سلطنتی، بسیاری از راهبان بودایی برجسته و کشیش های شینتو برای خوردن Soba (رشته‌ی گندم سیاه) در آن توقف می کردند. از سال ۱۴۶۵ میلادی، Honke Owariya به عنوان فروشگاه شیرینی فروشی شروع به کار کرد و پس از اینکه تمام تمرکز خود را بر روی soba‌ (سوبا) گذاشت، در میان محلی‌ها محبوبیت خاصی پیدا کرد. به طور سنتی هم سوبای سرد و هم سوبای گرم در این رستوران سرو می‌شود. با تمام آرامش در طبقه‌ی تاتامی بنشینید و برای لحظاتی خودتان را امپراطور تصور کنید که تنها ده دقیقه از کاخ بیرون آمده‌اید تا غذای سنتی و بسیار خوشمزه‌ی رستوران را میل کنید.

نکته‌ها:

  • ممکن است براحتی جای نشستن پیدا نکنید، خصوصا در آخر هفته‌ها که شلوغ است، پس آگاهانه برای بازدید از این رستوران برنامه ریزی کنید.
  • سعی کنید غذای ویژه‌ی این رستوران یعنی Hourai Soba را مزه کنید که شامل رشته، قارچ، کنجد سیاه، جلبک دریایی، تره فرنگی، میگو و تخم مرغ پخته‌ی برش داده شده است.

کیوتو

کیوتو

کیوتو کیوتو

لذت خرید در خیابان Teramachi

تراماچی، یکی از مشهورترین خیابان‌های کیوتو به شمار می‌رود. این خیابان علاوه بر یک محیط آرام، دارای تنوعی از ویژگی‌های مختلف است. در اینجا می توانید مغازه‌های بسیار خوبی از جنوب تا شمال کیوتو را مشاهده کنید. این مغازه‌ها می توانند هم سنتی و هم سلیقه‌ای باشند، اما از طرف دیگر می توان تعدادی مغازه با ظاهر مدرن هم در میان آن‌ها پیدا کرد. تقریبا هرچیزی در این خیابان برای خرید پیدا می‌شود. از کیف کفش و پوشاک گرفته تا انواع غذا. اگر هم حوصله‌ی خرید نداشتید گشت و گذار در این خیابان و تماشای مغازه‌ها و مردم در حال خرید خالی از لطف نخواهد بود.

کیوتو

کیوتو

کیوتو

کیوتو

امیدواریم این مطلب برای شما خوانندگان همیشگی کجارو مفید واقع شده باشد. لطفا اگر پیشنهاد یا انتقادی در رابطه با ارتقای محتوی مطالب دارید با ما در میان بگذارید.

منبع کجارو

دیدگاه ها  

    سفیران

    عضو کانال تلگرام کجارو شوید